آموزش باغبانی سبزیجات: چگونه غذای سالم و تازه در خانه پرورش دهیم - آخرین آپدیت

سرفصل ها و درس ها

مقدمه Introduction

• خوش آمدید و شرح دوره Welcome and Course Description

• مدرس شما Your Instructor

بزن بریم! Let's Get Started!

• مقدمه ای بر بزن بریم! Intro to Let's Get Started

• چگونه شروع کنیم How to Get Started

• باغ خوراکی چیست؟ What is an Edible Garden?

• چرا باید باغ خوراکی داشته باشیم؟ Why Have an Edible Garden?

انتخاب و برنامه ریزی محل Site Selection and Planning

• مقدمه ای بر انتخاب و برنامه ریزی محل Introduction to Site Selection and Planning

• ملاحظات محل Site Considerations

• باغ های گلدانی Container Gardens

• باغ های بستر برجسته Raised Bed Gardens

• باغ های در زمین In Ground Gardens

• باغ ها/سازه‌های تخصصی Specialty Gardens/Stuctures

• چیدمان باغ Garden Layout

• انتخاب و برنامه ریزی محل Site Selection and Planning

آماده سازی خاک Soil Preparation

• مقدمه ای بر آماده سازی خاک Introduction to Soil Preparation

• انواع خاک Types of Soil

• اصلاح کننده های خاک Soil Amendments

• کودها Fertilizers

• آماده سازی خاک برای کاشت Preparing Soil for Planting

• آماده سازی خاک Soil Preparation

انتخاب گیاهان Choosing Plants

• مقدمه ای بر انتخاب گیاهان Introduction to Choosing Plants

• منطقه باغ شما و فصل ها Your Garden Zone and the Seasons

• Herbs

• Vegetables

• Fruit

• انتخاب گیاهان Choosing Plants

کاشت Planting

• مقدمه ای بر کاشت Intro to Planting

• بذرها – در گلدان ها Seeds - In Containers

• بذرها – کاشت مستقیم در زمین Seeds - Direct Sowing in the Ground

• نشاها Seedlings

• بوته ها و درختان Shrubs and Trees

• کاشت Planting

نگهداری Maintenance

• مقدمه ای بر نگهداری Intro to Maintenance

• آبیاری Irrigation

• مالچ پاشی Mulching

• وجین علف های هرز Weeding

• کنترل آفات Pest Control

• کنترل بیماری Disease Control

• نگهداری Maintenance

برداشت و نگهداری Harvesting and Storage

• مقدمه ای بر برداشت Intro to Harvesting

• نکات برداشت Harvesting Tips

• نکات نگهداری Storage Tips

• برداشت و نگهداری Harvesting and Storage