آموزش آنزیم‌ها و سینتیک آنزیمی - آخرین آپدیت

سرفصل ها و درس ها

کاتالیز آنزیمی Enzyme Catalysis

• پیش‌زمینه واکنش‌های آنزیمی Background of Enzymatic Reactions

• آنزیم‌ها: انرژی فعال‌سازی و مکانیسم‌ها Enzymes: Activation Energy and Mechanisms

• پروتئازهای سرین Serine Proteases

• ملاحظات سینتیکی Kinetic Considerations

• سینتیک مایکلیس-منتن Michaelis-Menten Kinetics

طبقه‌بندی آنزیم‌ها Enzyme Classification

• سینتیک مایکلیس-منتن: ملاحظات Michaelis-Menten Kinetics: Considerations

• سینتیک مایکلیس-منتن: پارامترها Michaelis-Menten Kinetics: Parameters

• آنزیم کامل و نمودار لاین‌ویور-برک Perfect Enzyme and Lineweaver Burk Plot

• ملاحظات کاتالیز Catalysis Considerations

• اتصال سوبستراهای متعدد Binding of Multiple Substrates

• طبقه‌بندی آنزیم‌ها Classification of Enzymes

مهارکننده‌های آنزیمی Enzyme Inhibitors

• مهار برگشت‌پذیر رقابتی آنزیم Competitive Reversible Enzyme Inhibition

• مهار برگشت‌پذیر غیررقابتی Non-competitive Reversible Inhibition

• مهار برگشت‌پذیر غیررقابتی متصل آنزیم Uncompetitive Reversible Enzyme Inhibition

• مهار برگشت‌ناپذیر آنزیم: مهار خودکشی Irreversible Enzyme Inhibition: Suicide