آموزش فیلمبرداری غذا تجاری و سینمایی
Food Videography Commercial and Cinematic
چرا باید اهمیت دهید که ویدیوهای غذایی خود را سینمایی کنید؟ میتوانید آن را صاف کنید، میتوانید از لنز کاوشگر (مانند همه افراد دیگر) برای دریافت فشار مینیاتوری استفاده کنید.
در مورد من، در مارس 2015 متوجه شدم که چرا برای اولین بار 12 کاری را که می توانید با یک تخم مرغ انجام دهید توسط Food People Places دیدم. از نظر بصری و ریتمیک تحریک کننده بود، برخلاف تبلیغات تلویزیونی که اغلب خیلی کوتاه است و فرمول مشابهی دارد. این اولین بار در زندگی ام بود که متوجه شدم امکان خلق چنین اثر هنری بدون داشتن بودجه هنگفت برایم وجود دارد.
بنابراین در 8 سال گذشته، من بیش از 200 ویدئوی غذایی سینمایی برای بسیاری از رستوران ها، مارک های F B در سطح محلی و بین المللی ساخته ام. من قصد دارم جنبه های فنی و تجاری ساخت ویدیوهای غذایی سینمایی برای امرار معاش را با شما به اشتراک بگذارم.
ساختن ویدیوهای غذا کار سختی نیست. باور نمی کنی؟ کافی است به یوتیوب و تیک تاک بروید، به راحتی می توانید تعداد بی شماری ویدیوی غذا را پیدا کنید. این ویدیوها به دلیل ارزش اطلاعاتی و آموزشی ارزشمند هستند. اما بیایید صادق باشیم، آنها خیلی خوشایند به نظر نمی رسند، آنها واکنش های احساسی قوی بینندگان را تحریک نمی کنند. من می خواهم به شما نشان دهم که چگونه می توانید ویدیوهای غذایی خود را از نظر بصری جذاب تر، جلب توجه و از نظر احساسی جذاب تر کنید.
کتاب هایی که توصیه می کنم:
توسط جنیفر ون سیجل
توسط سباستین شوتزه
توسط Volker Manuth
فهرست تجهیزات تیراندازی من:
LUTهای درجه بندی رنگ من:
این راب گریم، اولین مربی من است. او به من آموخت که از نور طبیعی برای نور پس‌زمینه عکس‌ها و ویدیوهای غذا استفاده کنم. آیا میتوانید آن را انجام دهید؟ با زاویه کم عکس بگیرید و حرکت آهسته را برای ویدیوی خود امتحان کنید. به یاد داشته باشید، تصویربرداری هنوز چیزی نیست، ویرایش هنوز در راه است. برای شما آرزوی موفقیت دارم!
درس ها Lessons
-
چرا سینمایی؟ Why Cinematic?
-
حرکت آهسته، کاراکتر و صدا Slow Motion, Character and Sound
-
گرما و بهترین مواد Warmth and The Best Ingredients
-
U را در دوره بعدی ببینید See U in The Next Course
-
نور پس زمینه، پایین رفتن و لنز ماکرو Backlighting, Going Low and a Macro Lens
-
گفتگوی تجاری Business Talk
-
مقدمه Introduction
-
ویرایش 2 زاویه Editing 2 Angles
-
از سرآشپز حمایت کنید و بهترین نور را بیاورید Support The Chef and Bring The Best Light
نمایش نظرات
نظری ارسال نشده است.
https://donyad.com/d/5cf924
آموزش فیلمبرداری از غذا: چگونه با بودجه کم فیلم های آشپزی در خانه بسازیم
Food Videography: How to Make Cooking Videos at Home on a budget
آیا تا به حال ویدیوهای آشپزی و پخت را در یوتیوب و اینستاگرام تحسین کرده اید؟ خب، شما هم میتوانید آنها را در خانه، با دوربینی که دارید یا با تلفنتان درست کنید! . ..
آموزش پست تولید رادیو
Radio Post-Production
در این کلاس، نحوه ضبط، ویرایش، میکس و تولید تبلیغات رادیویی با کیفیت بالا با استفاده از Pro Tools و در عین حال استفاده از تکنیک های استاندارد تولید صوتی را یاد خواهید گرفت. ..
آموزش نحوه ارائه بازخورد - فرمول مشاوره مدیریت
How to Give Feedback - The Management Consulting Formula
"در این کلاس، شما یاد خواهید گرفت که چگونه بازخورد سازنده را برای هر کسی، دوستانتان، همسالان و حتی رئیستان آماده کنید و ارائه دهید. بیاموزید که چرا بازخورد بد است..."
آموزش 20 دقیقه گرم کردن آواز: انتشار آواز - دنبال کنید
20 Min Singing Warm Up: Vocal Release - Follow Along
"این دوره آنلاین آواز به شما تمرین‌های بسیار مفید و موثری را برای رهایی از تنش در صدایتان می‌آموزد. شما یک روال گرم کردن واضح برای استفاده در یک تمرین خواهید داشت.
Tung Le
کارگردان + سردبیر
من در 8 سال گذشته (از 2015 تا 2023) بیش از 200 ویدیوی تجاری سینمایی برای غذاها برای چندین رستوران محلی مانند: Esta، Quince، Stoker، La Villa، Il Corda، Stellar Steakhouse و غیره ساخته ام. ; و مارک های بین المللی مانند Park Hyatt، Lipton، Andros، King BBQ، Meat Livestock Australia، و غیره.
من در کالج هنر و طراحی ساوانا در رشته انیمیشن تحصیل کردم. بنیانگذار بازاریابی دیجیتال روابط عمومی و تولید رسانه در شهر هوشی مین، ویتنام: https://prre.me/portfolio
Skillshare (اسکیل شیر)
اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.