آموزش نان تخم مرغ خانگی برای نان تست تگزاس
Homemade Egg Bread for Texas Toast
نکته:
آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
نمونه ویدیوها:
آیا نان تست فرانسوی و نان سیر تهیه شده با نان تست تگزاس را دوست دارید؟ اگر چنین است، این نان تخم مرغ خانگی برای شما آماده است.
در این کلاس طرز تهیه خمیر نان را به شما آموزش می دهم. بعد از اینکه ور آمد و استراحت کرد به شما نشان می دهم که چگونه خمیر را به صورت قرص های نان درآورید. سپس اجازه می دهیم قرص های نان دوباره بلند شوند. بعد از افزایش دوم نحوه پخت و خنک کردن نان را به شما نشان خواهم داد.
سرفصل ها و درس ها
درس ها Lessons
-
02 درست کردن خمیر 02 Making the Dough
-
08 برش نان 08 Slicing the Bread
-
07 پخت و خنک کردن نان 07 Baking and Cooling the Bread
-
06 افزایش دوم 06 Second Rise
-
04 ضربه بزنید و استراحت کنید 04 Punch Down and Rest
-
01 مقدمه 01 Introduction
-
03 اول خمیر بالا آمدن 03 First Dough Rise
-
05 تشکیل نان 05 Forming The Bread
-
09 افکار نهایی 09 Final Thoughts
Nadine Thomas
نمایش نظرات