آموزش کیک موس از ابتدا - به سبک شیرینی پزی
Mousse Cake From Scratch - Patisserie Style
آیا آماده اید تا سرآشپز شیرینی پزی داخلی را در خود آزاد کنید؟!
در این دوره، مراحل ساخت کیک موس به سبک شیرینی پزی را مرحله به مرحله شرح می دهم، تا بتوانید با اطمینان چالش درست کردن کیک موس خود را در آشپزخانه خود انجام دهید. ! :)
یاد خواهید گرفت:
- چگونه یک کیک شکلاتی خوشمزه و مرطوب بپزیم
- چگونه یک موس شکلاتی غنی درست کنیم
- چگونه براق‌ترین و سبک‌ترین لعاب آینه‌ای را بسازیم
- نحوه صحیح پوشاندن کیک موس با لعاب آینه ای براق
- نکات و ترفندهای زیادی در این راه!
من همچنین فایلهای PDF دستورهای نوشته شده و همچنین یک چک لیست برای استفاده در حین تهیه کیک موس خود قرار داده ام تا هیچ مرحله مهمی را از دست ندهید!
پس منتظر چه چیزی هستید! در دوره آموزشی من به من ملحق شوید، جایی که نمی توانم صبر کنم تا اشتیاقم را با شما به اشتراک بگذارم و ببینم چه کیک های موس زیبایی درست می کنید :)
تبریک می‌گویم بابت تکمیل دوره موس کیک از ابتدا: سبک شیرینی پزی!
اکنون که تمام نکات و ترفندها را برای ایجاد موفقیت آمیز کیک موس خود دارید، اکنون برای پروژه کلاس خود آماده هستیم.
برای پروژه کلاس خود، کیک موس خود را درست می کنید. من شما را تشویق می‌کنم که با این کار خلاقیت به خرج دهید و با خیال راحت چرخش‌های منحصربه‌فرد خود را به کیک‌هایتان اضافه کنید! به عنوان مثال، ممکن است بخواهید از قالبی با شکل متفاوت برای کیک موس خود استفاده کنید که بر اساس آنچه دوست دارید یا الهام بخش شماست!
برای کمک به شما در انجام این پروژه کلاسی، یک سند PDF با عنوان "چک لیست" قرار داده ام که دارای یک چک لیست با مراحل اجباری مورد نیاز هنگام تهیه این کیک موس است. این به شما این امکان را می‌دهد که هر چقدر که دوست دارید خلاق باشید، در حالی که همچنان مراحل کلیدی موفقیت را دنبال میکنید :)
هنگامی که کارتان تمام شد، عکس زیر را پیوست کنید تا بتوانیم کارهای زیبای شما را ببینیم! موفق باشید و من نمی توانم منتظر بمانم تا ببینم چه چیزی ایجاد می کنید.
درس ها Lessons
-
کیک آزار دهنده Torting Cake
-
موس شکلات Chocolate Mousse
-
مقدمه (تریلر) Introduction (Trailer)
-
تزیین نهایی Final Decorating
-
مونتاژ کیک در قالب Assembling Cake in Mould
-
ریختن لعاب آینه Pouring Mirror Glaze
-
آماده سازی قالب کیک Preparing Cake Tin
-
پروژه کلاس Class Project
-
خمیر کیک Cake Batter
-
لعاب آینه شکلاتی Chocolate Mirror Glaze
-
تجهیزات Equipment
https://donyad.com/d/9414
Cakes by MK
وبلاگ نویس، یوتیوبر، تزئین کیک
سلام! نام من مریم خان است و من یک وبلاگ نویس و ایجاد کننده محتوای YouTube برای نام تجاری خودم Cakes by MK، مستقر در نیوزلند هستم.
من یک کیک ساز و تزیین کیک خود آموخته هستم و بیش از 2 سال است که به دنبال اشتیاق خود به تهیه کیک هستم. قبل از این، من در بخش خدمات اجتماعی و بازاریابی کار می کردم، با پیشینه تحصیلی در روانشناسی.
من عاشق این هستم که بتوانم دانش و مهارت های خود را با دیگران به اشتراک بگذارم، بنابراین واقعاً هیجان زده هستم که می توانم در کلاس های عمیق با همه شما به اشتراک بگذارم، تا بتوانید با اطمینان شروع به ساختن کیک های خود کنید :)
اگر می‌خواهید کارهای بیشتری را که من انجام می‌دهم ببینید، می‌توانید از کانال YouTube من در آدرس بازدید کنید.
نمایش نظرات