آموزش راهنمای موفقیت‌آمیز راه‌اندازی کافه (دوره مبتدیان) - آخرین آپدیت

سرفصل ها و درس ها

Introduction - شروع به کار Introduction - Getting Started

• مقدمه دوره Course Introduction

• روندهای قهوه در خرده فروشی Trends in Retail Coffee

• آماده شدن برای افتتاح کافه خودتان Preparing to Open Your Coffee Business

• مفهوم کسب و کار کافه و تکلیف پرسش و پاسخ Coffee Shop Business Concept & Question Assignment

Developing Your Coffee Business- توسعه کسب و کار قهوه شما Developing Your Coffee Business

• از مفهوم کافه تا برنامه ریزی From Coffee Shop Concept to Planning

• انتخاب پیشنهاد فروش منحصر به فرد خودتان Choose Your Unique Sales Proposition

• تعیین بازار هدف خودتان Determine Your Target Market

• تهیه طرح تجاری کافه خودتان Developing Your Coffee Shop Business Plan

• تعیین منو کافه خودتان Determine Your Coffee Shop Menu

• آزمون بخش دوم Section 2 Quiz

Setting Up Your Coffee Shop Business- راه اندازی کسب و کار کافه شما Setting Up Your Coffee Shop Business

• ساختار کسب و کار قهوه شما Your Coffee Business Structure

• تعیین هزینه های کافه شما Determining Your Coffee Shop Costs

• ملاحظات هزینه کافه Coffee Shop Cost Considerations

• پرداخت برای کسب و کار کافه شما Paying For Your Coffee Shop Business

• روش های حسابداری Accounting Methods

• آزمون بخش سوم Section 3 Quiz

Financial Assessment- ارزیابی مالی Financial Assessment

• تنظیم پیش بینی های مالی Setting Up Your Financial Projections

• تعیین برآوردهای مالی Develop Your Financial Estimates

• آزمون بخش چهارم Section 4 Quiz

Buying Your Coffee Shop- خرید کافه شما Buying Your Coffee Shop

• خرید یک کافه موجود یا شروع از ابتدا Buy an Existing Coffee Shop or Start from Scratch

• جستجو برای یک کافه آماده فروش Searching for a Coffee Shop for Sale

• مزایا و معایب یک کافه فرانچایز Pros and Cons of a Franchise Coffee Shop

• آزمون بخش پنجم Section 5 Quiz

Your Coffee Business Location- موقعیت مکانی کسب و کار قهوه شما Your Coffee Business Location

• بهترین مکان ها برای افتتاح یک کافه Best Locations to Open a Coffee Shop

• اجاره ملک کافه شما Your Coffee Shop Property Lease

• چقدر باید برای اجاره پرداخت کنید؟ How Much Should You Pay In Rent?

• آزمون بخش ششم Section 6 Quiz

Your Coffee Shop Layout- طرح کافه شما Your Coffee Shop Layout

• طراحی و چیدمان کافه شما Your Coffee Shop Design and Layout

• عبور از مراحل بهداشت Navigating Your Health Department

• انتخاب تجهیزات کافه شما Selecting Your Coffee Shop Equipment

• آیا باید تجهیزات قهوه دست دوم بخرید؟ Should You Buy Used Coffee Equipment?

• آزمون بخش هفتم: Section 7 Quiz:

Choosing Your Coffee Shop Roaster & Vendors- انتخاب رست قهوه و تامین کنندگان کافه شما Choosing Your Coffee Shop Roaster & Vendors

• انتخاب یک رست قهوه عمده فروشی و سایر تامین کنندگان Choosing a Wholesale Coffee Roaster & Other Vendors

• آزمون بخش هشتم: Section 8 Quiz:

Your Baristas & Staff- باریستاها و پرسنل شما Your Baristas & Staff

• استخدام باریستاهای خودتان Hiring Your Baristas

• آموزش باریستاهای شما و انعام Training Your Baristas & Gratuity

• آزمون بخش نهم Section 9 Quiz

Your Coffee Brand- برند قهوه شما Your Coffee Brand

• ساخت یک برند قهوه به یاد ماندنی Build a Memorable Coffee Brand

• آماده شدن برای افتتاحیه بزرگ (بازاریابی) Prepare for Your Grand Opening (Marketing)

• آزمون بخش دهم Section 10 Quiz

Coffee Shop Management- مدیریت کافه Coffee Shop Management

• چگونه یک صاحب کافه موفق باشیم How to Be a Successful Coffee Shop Owner

• چگونه یک کافه سودآورتر داشته باشیم How to Be a More Profitable Coffee Shop

• آزمون بخش یازدهم Section 11 Quiz

Your Coffee Shop Business Plan- طرح کسب و کار کافه شما Your Coffee Shop Business Plan

• نوشتن طرح کسب و کار کافه شما Writing Your Coffee Shop Business Plan

• نتیجه گیری – شما این کار را انجام دادید! Conclusion - You Got This!

• آزمون بخش دوازدهم Section 12 Quiz