آموزش تجربه شکلات‌سازی اصیل: از مبتدی تا متخصص - آخرین آپدیت

دانلود The Artisan Chocolate Experience: From Novice to Expert

نکته: ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:

شکلات‌سازی، شخصی‌سازی و طراحی شکلات: تکنیک‌های حرفه‌ای برای خلق شکلات‌های هنری خیره‌کننده!

تسلط بر هنر تمپر کردن شکلات

یاد بگیرید چگونه شکلات را به طور کامل تمپر کنید تا نتایجی صاف، براق و با شکستگی عالی در خلق‌های خود داشته باشید. روش‌های مختلف تمپر کردن را بیاموزید.

شخصی‌سازی خلق‌های شکلاتی

یاد بگیرید چگونه شکلات‌های منحصربه‌فرد، گرد و قلبی شکل با پیام‌ها و طرح‌های شخصی‌سازی شده ایجاد کنید (اطلاعات انحصاری).

درک تکنیک‌های شکلات‌سازی

روش‌های مختلف برای ایجاد طرح‌های هنری خطی منحصربه‌فرد، گل‌ها و شکلات‌های هنری با اشکال مختلف را کشف کنید.

کار با و بدون قالب

در استفاده از قالب‌های مختلف (سیلیکونی، پلی‌کربنات و غیره) برای ایجاد شکل‌ها و اندازه‌های مختلف شکلات مهارت کسب کنید.

کشف و استفاده از ابزار و مواد ضروری

به لینک‌های دقیق برای تمام مواد، از جمله قالب‌ها، رنگ‌ها، ذوب‌کننده‌های شکلات و مواد لازم دسترسی پیدا کنید.

عیب‌یابی و کامل کردن خلق‌های شما

اشتباهات رایج در شکلات‌سازی را شناسایی کنید و نکات تخصصی در مورد چگونگی اجتناب و رفع آن‌ها برای دستیابی به نتایج بی‌عیب و نقص، دریافت کنید.

پیش‌نیازها

دوره ما برای مبتدیانی طراحی شده است که هیچ تجربه‌ای در شکلات‌سازی ندارند. چه یک تازه‌کار کامل باشید و چه مهارت‌های آشپزی اولیه داشته باشید، ما راهنمایی‌ها و تکنیک‌های لازم را برای ایجاد شکلات‌های هنری خیره‌کننده در اختیار شما قرار می‌دهیم. ما شما را در فرآیند انتخاب ابزار و مواد مناسب راهنمایی می‌کنیم و اطمینان می‌دهیم که هر آنچه برای شروع سفر شکلات‌سازی خود نیاز دارید، در اختیار دارید.

به دوره جامع شکلات‌سازی ما بپیوندید و رازهای ایجاد شکلات‌های هنری خیره‌کننده را کشف کنید! شما بر روش‌های مختلف تمپر کردن برای نتایج صاف، براق و با شکستگی عالی مسلط خواهید شد، و اطمینان حاصل می‌کنید که خلق‌های شما همیشه بی‌نقص هستند. یاد بگیرید شکلات‌های خود را، اعم از میله‌ای، گرد و قلبی شکل با طرح‌ها و پیام‌های انحصاری شخصی‌سازی کنید، و هر قطعه را به یک اثر هنری منحصربه‌فرد تبدیل کنید که هر کسی را که آن را می‌چشد به وجد می‌آورد.

تکنیک‌هایی برای ساخت طرح‌های هنری خطی پیچیده، گل‌ها و شکلات‌های هنری را کاوش کنید و به خلق‌های خود لمسی متمایز و به‌یادماندنی ببخشید که منعکس‌کننده سبک و خلاقیت شما باشد. در استفاده از انواع قالب‌ها، از جمله سیلیکون و پلی‌کربنات، برای شکل دادن به شکلات‌های خود به فرم‌های چشم‌نواز مهارت کسب کنید. راهنمایی‌های تخصصی ما به شما کمک می‌کند تا اشتباهات رایج شکلات‌سازی را عیب‌یابی کنید و هر بار نتایج بی‌عیب و نقصی را تضمین کنید.

این دوره که برای مبتدیان بدون تجربه قبلی طراحی شده است، تمام تکنیک‌ها و دانش ضروری را که برای شروع سفر شکلات‌سازی خود با اطمینان نیاز دارید، ارائه می‌دهد. چه یک شکلات‌ساز مشتاق باشید، چه یک نانوا خانگی که به دنبال تحت تاثیر قرار دادن دوستان و خانواده خود است، یا یک کارآفرین مشتاق گسترش کسب‌وکار شکلات خود، دوره ما برای شما عالی است. ما به شما در انتخاب ابزار مناسب و مواد اولیه با کیفیت بالا برای شروع کمک خواهیم کرد. مهارت‌های خود را ارتقا دهید و اشتیاق خود را به شکلات با "شکلات منحصربه‌فرد" برآورده کنید!


سرفصل ها و درس ها

Artisan Chocolate Making Course

  • Introduction-مقدمه Introduction

  • Lesson 1 - Everything You Need to Create Artisan Chocolate-درس ۱ - هر آنچه برای خلق شکلات Artisan نیاز دارید Lesson 1 - Everything You Need to Create Artisan Chocolate

  • Lesson 2 - Mastering Chocolate Tempering Techniques-درس ۲ - تسلط بر تکنیک‌های تمپر کردن شکلات Lesson 2 - Mastering Chocolate Tempering Techniques

  • Lesson 3 - Filling Molds and Coloring Chocolate Figures-درس ۳ - پر کردن قالب‌ها و رنگ‌آمیزی شکلات‌ها Lesson 3 - Filling Molds and Coloring Chocolate Figures

  • Lesson 4 - Creating Exclusive Line Art Designs and Writing on Chocolate Bars-درس ۴ - ایجاد طرح‌های انحصاری خطی و نوشتن روی تخته‌های شکلات Lesson 4 - Creating Exclusive Line Art Designs and Writing on Chocolate Bars

  • Lesson 5 - Chocolate Bar Contour Design: From Concept to Creation-درس ۵ - طراحی کانتور تخته شکلات: از مفهوم تا خلق Lesson 5 - Chocolate Bar Contour Design: From Concept to Creation

  • Lesson 6 - Crafting Exquisite Chocolate Mendiants (Rounds)-درس ۶ - ساخت Mendiants (اشکال گرد) شکلاتی نفیس Lesson 6 - Crafting Exquisite Chocolate Mendiants (Rounds)

  • Lesson 7 - Designing and Creating Chocolate Numbers-درس ۷ - طراحی و ساخت اعداد شکلاتی Lesson 7 - Designing and Creating Chocolate Numbers

  • Lesson 8 - Crafting Chocolate Hearts: Design, Fillings, and Perfect Color-درس ۸ - ساخت قلب‌های شکلاتی: طراحی، فیلینگ‌ها و رنگ‌بندی عالی Lesson 8 - Crafting Chocolate Hearts: Design, Fillings, and Perfect Color

  • Lesson 9 - Making Chocolate Bars with Figures: From Concept to Final Creation-درس ۹ - ساخت تخته‌های شکلاتی با فیگور: از مفهوم تا خلق نهایی Lesson 9 - Making Chocolate Bars with Figures: From Concept to Final Creation

  • Lesson 10 - Creating Filled Chocolate Candies: Techniques for Stunning Designs-درس ۱۰ - ایجاد آب‌نبات‌های شکلاتی پرشده: تکنیک‌هایی برای طرح‌های خیره‌کننده Lesson 10 - Creating Filled Chocolate Candies: Techniques for Stunning Designs

  • Lesson 11 - Mold-Free Chocolate Magic: A Christmas Creation-درس ۱۱ - جادوی شکلات بدون قالب: یک خلق کریسمس Lesson 11 - Mold-Free Chocolate Magic: A Christmas Creation

نمایش نظرات

آموزش تجربه شکلات‌سازی اصیل: از مبتدی تا متخصص
جزییات دوره
3 hours
12
Udemy (یودمی) Udemy (یودمی)
(آخرین آپدیت)
125
4.7 از 5
دارد
دارد
دارد
جهت دریافت آخرین اخبار و آپدیت ها در کانال تلگرام عضو شوید.

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar