آموزش عملیات واحد در مهندسی شیمی

سرفصل ها و درس ها

معرفی Introduction

• به دوره خوش آمدید! Welcome to the Course!

• به دوره خوش آمدید! Welcome to the Course!

• اهداف Objectives

• اهداف Objectives

• عملیات واحد چیست؟ What are Unit Operations?

• عملیات واحد چیست؟ What are Unit Operations?

• نمایش اسلاید و منابع Slideshow & Resources

• نمایش اسلاید و منابع Slideshow & Resources

معرفی Introduction

عملیات انتقال مومنتوم Momentum Transfer Operations

• مقدمه ای بر عملیات انتقال مومنتوم Introduction to Momentum Transfer Operations

• مقدمه ای بر عملیات انتقال مومنتوم Introduction to Momentum Transfer Operations

• تعویض کننده های فشار Pressure Changers

• تعویض کننده های فشار Pressure Changers

• ERRATA - سخنرانی 7 - OD & ID ERRATA - Lecture 7 - OD & ID

• ERRATA - سخنرانی 7 - OD & ID ERRATA - Lecture 7 - OD & ID

• لوله و اتصالات Piping & Fittings

• لوله و اتصالات Piping & Fittings

• لوله کشی - مدل Piping - Models

• لوله کشی - مدل Piping - Models

• Piping - نمادهای P&ID Piping - P&ID Symbols

• Piping - نمادهای P&ID Piping - P&ID Symbols

• حرکت - مرجع Momentum - Reference

• حرکت - مرجع Momentum - Reference

• اتصالات - عمومی Fittings - General

• اتصالات - عمومی Fittings - General

• اتصالات - مدل Fittings - Models

• اتصالات - مدل Fittings - Models

• اتصالات - نماد P&ID Fittings - P&ID Symbol

• اتصالات - نماد P&ID Fittings - P&ID Symbol

• اتصالات - کتاب های مرجع Fittings - Reference Books

• اتصالات - کتاب های مرجع Fittings - Reference Books

• اندازه گیری سیالات - عمومی Fluid Metering - General

• اندازه گیری سیالات - عمومی Fluid Metering - General

• اندازه گیری سیالات - مدل ها Fluid Metering - Models

• اندازه گیری سیالات - مدل ها Fluid Metering - Models

• اندازه گیری سیالات - نماد P&ID Fluid Metering - P&ID Symbol

• اندازه گیری سیالات - نماد P&ID Fluid Metering - P&ID Symbol

• هم زدن و اختلاط - عمومی Agitation & Mixing - General

• هم زدن و اختلاط - عمومی Agitation & Mixing - General

• هم زدن و اختلاط - مدل ها Agitation & Mixing - Models

• هم زدن و اختلاط - مدل ها Agitation & Mixing - Models

• هم زدن و اختلاط - نماد P&ID Agitation & Mixing - P&ID Symbol

• هم زدن و اختلاط - نماد P&ID Agitation & Mixing - P&ID Symbol

• پمپ ها - نمای کلی Pumps - General Overview

• پمپ ها - نمای کلی Pumps - General Overview

• پمپ های جابجایی مثبت Positive Displacement Pumps

• پمپ های جابجایی مثبت Positive Displacement Pumps

• پمپ های جابجایی مثبت - نمادهای P&ID Positive Displacement Pumps - P&ID Symbols

• پمپ های جابجایی مثبت - نمادهای P&ID Positive Displacement Pumps - P&ID Symbols

• پمپ های جنبشی/گریز از مرکز Kinetic / Centrifugal Pumps

• پمپ های جنبشی/گریز از مرکز Kinetic / Centrifugal Pumps

• مدل های پمپ های گریز از مرکز Centrifugal Pumps Models

• مدل های پمپ های گریز از مرکز Centrifugal Pumps Models

• پمپ های گریز از مرکز - نمادهای P&ID Centrifugal Pumps - P&ID Symbols

• پمپ های گریز از مرکز - نمادهای P&ID Centrifugal Pumps - P&ID Symbols

• کاویتاسیون Cavitation

• کاویتاسیون Cavitation

• منحنی های پمپ و سیستم Pump & System Curves

• منحنی های پمپ و سیستم Pump & System Curves

• منحنی سیستم System Curve

• منحنی سیستم System Curve

• منحنی پمپ Pump Curve

• منحنی پمپ Pump Curve

• سری در مقابل پمپ های موازی Series vs. Parallel Pumps

• سری در مقابل پمپ های موازی Series vs. Parallel Pumps

• طرفداران و دمنده ها Fans & Blowers

• طرفداران و دمنده ها Fans & Blowers

• کمپرسورها - عمومی Compressors - General

• کمپرسورها - عمومی Compressors - General

• کمپرسور - مدل Compressors - Models

• کمپرسور - مدل Compressors - Models

• کمپرسورها - نمادهای P&ID Compressors - P&ID Symbols

• کمپرسورها - نمادهای P&ID Compressors - P&ID Symbols

• مقدمه سیال سازی Fluidization Introduction

• مقدمه سیال سازی Fluidization Introduction

• بستر سیال سازی - برنامه های کاربردی Fluidization Bed - Applications

• بستر سیال سازی - برنامه های کاربردی Fluidization Bed - Applications

• تخت سیال - نمادهای P&ID Fluidized Bed - P&ID Symbols

• تخت سیال - نمادهای P&ID Fluidized Bed - P&ID Symbols

عملیات انتقال مومنتوم Momentum Transfer Operations

عملیات انتقال حرارت Heat Transfer Operations

• مقدمه ای بر عملیات انتقال حرارت Introduction to Heat Transfer Operations

• مقدمه ای بر عملیات انتقال حرارت Introduction to Heat Transfer Operations

• انتقال حرارت Heat Transfer

• انتقال حرارت Heat Transfer

• مرجع انتقال حرارت Heat Transfer Reference

• مرجع انتقال حرارت Heat Transfer Reference

• مبدل پوسته و لوله Shell & Tube Exchanger

• مبدل پوسته و لوله Shell & Tube Exchanger

• مبدل های صفحه ای Plate Exchangers

• مبدل های صفحه ای Plate Exchangers

• مبدل های مارپیچی Spiral Exchangers

• مبدل های مارپیچی Spiral Exchangers

• مبدل های لوله ای Tubular Exchangers

• مبدل های لوله ای Tubular Exchangers

• مدل های مبدل های حرارتی Heat Exchangers Models

• مدل های مبدل های حرارتی Heat Exchangers Models

• مبدل های حرارتی - نمادهای P&ID Heat Exchangers - P&ID Symbols

• مبدل های حرارتی - نمادهای P&ID Heat Exchangers - P&ID Symbols

• کندانسورها Condensers

• کندانسورها Condensers

• کندانسور - تاسیسات Condensers - Utilities

• کندانسور - تاسیسات Condensers - Utilities

• کندانسورها - نماد P&ID Condensers - P&ID Symbol

• کندانسورها - نماد P&ID Condensers - P&ID Symbol

• اواپراتورها و بویلرها - عمومی Evaporators & Reboilers - General

• اواپراتورها و بویلرها - عمومی Evaporators & Reboilers - General

• اواپراتور دسته ای Batch Evaporator

• اواپراتور دسته ای Batch Evaporator

• اواپراتور با گردش اجباری Forced Circulation Evaporator

• اواپراتور با گردش اجباری Forced Circulation Evaporator

• اواپراتور گردش طبیعی Natural Circulating Evaporator

• اواپراتور گردش طبیعی Natural Circulating Evaporator

• اواپراتور فیلم سقوط Falling Film Evaporator

• اواپراتور فیلم سقوط Falling Film Evaporator

• اواپراتور فیلم در حال افزایش Rising Film Evaporator

• اواپراتور فیلم در حال افزایش Rising Film Evaporator

• جوشاننده کتری Kettle Reboiler

• جوشاننده کتری Kettle Reboiler

• ترموسایفون Thermosyphone

• ترموسایفون Thermosyphone

• اواپراتورها - نمادهای P&ID Evaporators - P&ID Symbos

• اواپراتورها - نمادهای P&ID Evaporators - P&ID Symbos

• کوره - عمومی Furnace - General

• کوره - عمومی Furnace - General

• کوره - نماد P&ID Furnace - P&ID Symbol

• کوره - نماد P&ID Furnace - P&ID Symbol

عملیات انتقال حرارت Heat Transfer Operations

عملیات انتقال انبوه Mass Transfer Operations

• مقدمه ای بر عملیات انتقال انبوه Introduction to Mass Transfer Operations

• مقدمه ای بر عملیات انتقال انبوه Introduction to Mass Transfer Operations

• عملیات انتقال انبوه Mass Transfer Operations

• عملیات انتقال انبوه Mass Transfer Operations

• کتابهای مرجع فرآیندهای انتقال و جداسازی انبوه Mass Transfer and Separation Processes Reference Books

• کتابهای مرجع فرآیندهای انتقال و جداسازی انبوه Mass Transfer and Separation Processes Reference Books

• پراکندگی گاز - عمومی Gas Dispersion - General

• پراکندگی گاز - عمومی Gas Dispersion - General

• کشتی شکسته (ستون حبابی) Sparged Vessel (Bubble Column)

• کشتی شکسته (ستون حبابی) Sparged Vessel (Bubble Column)

• برج های سینی Tray Towers

• برج های سینی Tray Towers

• سینی های کلاهک حباب دار Bubble Cap Trays

• سینی های کلاهک حباب دار Bubble Cap Trays

• سینی های الک Sieve Trays

• سینی های الک Sieve Trays

• پراکندگی مایع - عمومی Liquid Dispersion - General

• پراکندگی مایع - عمومی Liquid Dispersion - General

• اسکرابر ونتوری Venturi Scrubber

• اسکرابر ونتوری Venturi Scrubber

• برج های اسپری Spray Towers

• برج های اسپری Spray Towers

• برج های دیواری خیس شده Wetted Wall Towers

• برج های دیواری خیس شده Wetted Wall Towers

• برج بسته بندی شده Packed Tower

• برج بسته بندی شده Packed Tower

• جذب چیست؟ What is Absorbtion?

• جذب چیست؟ What is Absorbtion?

• سینگل در مقابل مراحل چندگانه Singel vs. Multiple Stages

• سینگل در مقابل مراحل چندگانه Singel vs. Multiple Stages

• ستون های جاذب Absorber Columns

• ستون های جاذب Absorber Columns

• گاز ترش - نمونه جذب/برداشتن Sour Gas - Absorption/Stripping Example

• گاز ترش - نمونه جذب/برداشتن Sour Gas - Absorption/Stripping Example

• فلاشینگ چیست؟ What is Flashing?

• فلاشینگ چیست؟ What is Flashing?

• نمودارهای T-xy T-xy Diagrams

• نمودارهای T-xy T-xy Diagrams

• فلش درام Flash Drum

• فلش درام Flash Drum

• تقطیر - عمومی Distillation - General

• تقطیر - عمومی Distillation - General

• تقطیر دودویی - عمومی Binary Distillation - General

• تقطیر دودویی - عمومی Binary Distillation - General

• تقطیر دودویی - مدل ها Binary Distillation - Models

• تقطیر دودویی - مدل ها Binary Distillation - Models

• طراحی ستون Column Design

• طراحی ستون Column Design

• تقطیر چند جزئی Multicomponent Distillation

• تقطیر چند جزئی Multicomponent Distillation

• ستون شکنش Fractionation Column

• ستون شکنش Fractionation Column

• ستون های تقطیر - PID Distillation Columns - PID

• ستون های تقطیر - PID Distillation Columns - PID

• استخراج مایع-مایع Liquid-Liquid Extraction

• استخراج مایع-مایع Liquid-Liquid Extraction

• انتخاب حلال Solvent Selection

• انتخاب حلال Solvent Selection

• نمودارهای سه تایی Ternary Diagrams

• نمودارهای سه تایی Ternary Diagrams

• تجهیزات ستونی برای استخراج Liq-Liq Column Equipment for Liq-Liq Extraction

• تجهیزات ستونی برای استخراج Liq-Liq Column Equipment for Liq-Liq Extraction

• میکسر -Setller Extractors Mixer -Setller Extractors

• میکسر -Setller Extractors Mixer -Setller Extractors

• جذب (Adsorption) چیست؟ What is Adsorption?

• جذب (Adsorption) چیست؟ What is Adsorption?

• ستون جذب Adsorption Column

• ستون جذب Adsorption Column

• ستون های جذب صنعتی Industrial Adsorption Columns

• ستون های جذب صنعتی Industrial Adsorption Columns

• جذب - نماد P&ID Adsorption - P&ID Symbol

• جذب - نماد P&ID Adsorption - P&ID Symbol

• خشک کردن چیست؟ What is Drying?

• خشک کردن چیست؟ What is Drying?

• نمودار روان‌سنجی (محتوای رطوبت هوا) Psychrometric Chart (Humidity content of Air)

• نمودار روان‌سنجی (محتوای رطوبت هوا) Psychrometric Chart (Humidity content of Air)

• خشک کن دسته ای Batch Dryers

• خشک کن دسته ای Batch Dryers

• خشک کن های تونلی Tunnel Dryers

• خشک کن های تونلی Tunnel Dryers

• خشک کن نوع توربو Turbo Type Dryer

• خشک کن نوع توربو Turbo Type Dryer

• خشک کن چرخشی Rotatory Dryer

• خشک کن چرخشی Rotatory Dryer

• کریستالیزاسیون چیست؟ What is Crystallisation?

• کریستالیزاسیون چیست؟ What is Crystallisation?

• کریستالیزورها Crystallisers

• کریستالیزورها Crystallisers

• سیستالایزرها - نمادهای P&ID Cystallizers - P&ID Symbols

• سیستالایزرها - نمادهای P&ID Cystallizers - P&ID Symbols

عملیات انتقال انبوه Mass Transfer Operations

مهندسی راکتور Reactor Engineering

• مقدمه ای بر عملیات مهندسی راکتور Introduction to Reactor Engineering Operations

• مقدمه ای بر عملیات مهندسی راکتور Introduction to Reactor Engineering Operations

• بررسی اجمالی مهندسی راکتور Reactor Engineering Overview

• بررسی اجمالی مهندسی راکتور Reactor Engineering Overview

• کتابهای مرجع سینتیک واکنش و رآکتور Reaction kinetics & Reactor Reference books

• کتابهای مرجع سینتیک واکنش و رآکتور Reaction kinetics & Reactor Reference books

• راکتورهای دسته ای Batch Reactors

• راکتورهای دسته ای Batch Reactors

• راکتور مخزن همزن پیوسته (CSTR) Continuous Stirred Tank Reactor (CSTR)

• راکتور مخزن همزن پیوسته (CSTR) Continuous Stirred Tank Reactor (CSTR)

• راکتور جریان برق (PFR) Plug Flow Reactor (PFR)

• راکتور جریان برق (PFR) Plug Flow Reactor (PFR)

• راکتور بستر بسته بندی شده (PBR) Packed Bed Reactor (PBR)

• راکتور بستر بسته بندی شده (PBR) Packed Bed Reactor (PBR)

• راکتورها - نمادهای P&ID Reactors - P&ID Symbols

• راکتورها - نمادهای P&ID Reactors - P&ID Symbols

مهندسی راکتور Reactor Engineering

نمودارهای فرآیند Process Diagrams

• مقدمه ای بر PFD و P&ID Introduction to PFD & P&ID

• مقدمه ای بر PFD و P&ID Introduction to PFD & P&ID

• PFD چیست؟ What is a PFD?

• PFD چیست؟ What is a PFD?

• نمودار جریان فرآیند - تمرین 1 Process Flow Diagram - Exercise 1

• نمودار جریان فرآیند - تمرین 1 Process Flow Diagram - Exercise 1

• نمودار جریان فرآیند - تمرین 2 Process Flow Diagram - Exercise 2

• نمودار جریان فرآیند - تمرین 2 Process Flow Diagram - Exercise 2

• نمودار جریان فرآیند - تمرین 3 Process Flow Diagram - Exercise 3

• نمودار جریان فرآیند - تمرین 3 Process Flow Diagram - Exercise 3

• معرفی P&ID P&ID Intro

• معرفی P&ID P&ID Intro

• تمرین P&ID 1 P&ID Exercise 1

• تمرین P&ID 1 P&ID Exercise 1

• تمرین P&ID 2 P&ID Exercise 2

• تمرین P&ID 2 P&ID Exercise 2

• تمرین P&ID 3 P&ID Exercise 3

• تمرین P&ID 3 P&ID Exercise 3

نمودارهای فرآیند Process Diagrams

نتیجه Conclusion

• جمع بندی دوره Course Wrap-up

• جمع بندی دوره Course Wrap-up

نتیجه Conclusion

پاداش و سورپرایز! Bonus & Surprises!

• سخنرانی پاداش Bonus Lecture

• سخنرانی پاداش Bonus Lecture

پاداش و سورپرایز! Bonus & Surprises!