آموزش مبانی مدیریت زنجیره تامین: تئوری و عمل

سرفصل ها و درس ها

معرفی Introduction

• میزیج خوش آمدید Welcome Meesage

• بررسی اجمالی دوره Course Overview

• با مدرس دوره خود آشنا شوید Meet your course instructor

مدیریت زنجیره تامین به طور خلاصه Supply Chain Management in a nutshell

• زنجیره تامین چیست؟ What is a supply chain?

• مدیریت زنجیره تامین Supply Chain Management

• اهداف زنجیره تامین Supply Chain Objectives

• نمونه هایی از زنجیره تامین Examples of Supply Chains

اجزای یک زنجیره تامین Components of a Supply Chain

• اجزای کلیدی یک زنجیره تامین Key Components of a Supply Chain

سه سطح مدیریت زنجیره تامین Three Levels of Supply Chain Management

• سطح استراتژیک Strategic Level

• سطح تاکتیکی Tactical Level

• سطح عملیاتی Operational Level

• هماهنگی زنجیره تامین و اثر شلاق نر Supply Chain Coordination and the Bullwhip Effect

پیش بینی تقاضا Demand Forecasting

• معرفی Introduction

• الزامات یک پیش بینی خوب Requirements of a Good Forecast

• روشهای اصلی پیش بینی Main Forecasting Methods

• روش ساده لوحانه Naïve method

• روش میانگین متحرک ساده Simple moving average method

• روش میانگین متحرک وزنی Weighted moving average method

• روش هموارسازی نمایی Exponential smoothing method

• اندازه گیری دقت پیش بینی Measures of Forecasting Accuracy

قسمت 1 - تست Part 1 - Test

• تست دانش 1 Knowledge Test 1

مدیریت عرضه و تقاضا Supply and Demand Management

• درک تغییرپذیری تقاضای قابل پیش بینی Understanding Predictable Demand Variability

• فروش و برنامه ریزی عملیات (S&OP) Sales and Operations Planning (S&OP)

• ویژگی های کلیدی تقاضا Key Demand Features

مدیریت موجودی Inventory Management

• معرفی Introduction

• اهمیت مدیریت موجودی Importance of Inventory Management

• دلایل نگهداری موجودی Rationales for Holding Inventory

• انواع موجودی Types of Inventory

• هزینه های موجودی Inventory Costs

مدل های پر کردن موجودی Inventory Replenishment Models

• معرفی Introduction

• مدل ROP ROP Model

• مدل پایه EOQ Basic EOQ Model

• مدل پایه حداقل حداکثر Basic Min-Max Model

• تمرین 6 Exercise 6

• اضافی: مدل تک دوره ای Additional: Single-Period Model

مفاهیم برنامه ریزی و تکمیل برای موجودی تقاضای وابسته Planning and Replenishment Concepts for Dependent Demand Inventory

• MRP و DRP MRP and DRP

• JIT JIT

مدل های طبقه بندی موجودی Inventory Classification Models

• معرفی Introduction

• مدل ABC ABC Model

• مدل FSN FSN Model

• مدل CVA CVA Model

• تمرین 7 و 8 Exercise 7 and 8

قسمت 2 - تست Part 2 - Test

• تست دانش 2 Knowledge Test 2

لجستیک Logistics

• معرفی Introduction

• شیوه های حمل و نقل Modes of Transport

اندازه گیری کارایی Measuring Performance

• معرفی Introduction

• معیارهای مالی عملکرد Financial Measures of Performance

• تمرین 9 Exercise 9

• KPI ها KPIs

• ده KPI توصیه شده دیگر Ten Other Recommended KPIs

قسمت 3 - تست Part 3 - Test

• تست دانش 3 Knowledge Test 3

یادداشت های پایانی Closing Notes

• تبریک و نتیجه گیری Congratulations and Conclusion