آموزش آشپزی چینی برای مبتدیان

Chinese culinary lessons for beginners

نکته: آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
توضیحات دوره:

تهیه یک غذای چینی ساده، تلفظ، و دیالوگ های اساسی همه در این درس پوشش داده خواهد شد.
شما به طور خاص:


1. نمایشی از طرز تهیه سبزیجات سبز به روش چینی را ببینید؛
2. اصطلاحات چینی مرتبط را که در آشپزی استفاده می شود صحبت کنید.
3. با استفاده از کلماتی که انتخاب کرده اید در مکالمه اساسی شرکت کنید؛

4. تکلیف خود را انجام دهید.
در صورت امکان سعی کنید غذای سبزیجات خود را تهیه کنید. قبل از خوردن، یک عکس بگیرید، سپس آن را به اشتراک بگذارید تا همه ببینند! ما یک جایزه ویژه برای دوازده دانش آموز اول داریم که می توانند بارگذاری کنند!
اگرچه این کلاس برای مبتدیان در نظر گرفته شده است، اما مطالب جامع ممکن است برای سطوح متوسط ​​و بالاتر نیز آموزنده باشد. در ذهن شما، ما می خواهیم جوانه ای بکاریم که رشد کند.

لطفاً سعی کنید خودتان آشپزی کنید. ساده و لذت بخش است همانطور که غذاها را قبل و بعد از کلاس آماده می کنید، سعی کنید اصطلاحات چینی آموزش داده شده را به یاد بیاورید. این به شما کمک می کند تا تسلط بهتری بر زبان داشته باشید. قبل از غذا خوردن، از غذای خود عکس بگیرید. خلاق باش و پروژه خود را در گالری به اشتراک بگذار

تکالیف. تمام تلاش خود را بکنید که شامل موارد زیر باشد:
1) خمیر اصلی.
2) استفاده از غلتک خمیر
3) پنکیک هایی که هنوز سرخ نشده اند.
4) پنکیک های آماده


سرفصل ها و درس ها

درس ها Lessons

  • پنج سس ضروری چینی Five essential Chinese sauces

  • دستور العمل ماپو توفو Mapo Tofu Recipe

  • دستور پخت مرغ کونگ پو Kung Po Chicken Recipe

  • دستور پخت و گریل چا سیو P2 Cha Siu P2 Recipe Marinate and Grill

  • دستور العمل 6 سوپ Wonton P2 تکنیک های تا کردن Wonton Recipe 6 Wonton Soup P2 Wonton folding techniques

  • مقایسه دستور 5 خمیر سرخ کردنی گوشت خوک ترش شیرین P3 Comparison of Recipe 5 Sweet Sour Pork P3 Frying Batter

  • معرفی کلاس Class Intro

  • مخلوط ادویه فلفل نمک در دستور 1 نودل ووک با میگو نمک و فلفل Salt Pepper Spice Mix in Recipe 1 Wok Noodles with Salt & Pepper Shrimps

  • لیست زیر از سس های چینی پیشرفته The following list of advanced Chinese sauces

  • سس چا سیو از دستور 4 چا سیو پی 1 Cha Siu Sauce from Recipe 4 Cha Siu P1

  • دستور غذا شماره Recipe No

  • Sweet & Sour Pork P2 Recipe The Sweet & Sour Pork Sweet & Sour Pork P2 Recipe Fry The Sweet & Sour Pork

  • دستور تهیه گوشت خوک شیرین و ترش 5 Sweet & Sour Pork Prep Recipe 5

  • نودل ووک با نمک و فلفل میگو P2 (دستور پخت 1) Wok noodle with salt and pepper shrimp P2 (Recipe 1)

درس ها Lessons

  • مقایسه دستور 5 خمیر سرخ کردنی گوشت خوک ترش شیرین P3 Comparison of Recipe 5 Sweet Sour Pork P3 Frying Batter

  • دستور العمل ماپو توفو Mapo Tofu Recipe

  • دستور العمل 6 سوپ Wonton P2 تکنیک های تا کردن Wonton Recipe 6 Wonton Soup P2 Wonton folding techniques

  • دستور تهیه گوشت خوک شیرین و ترش 5 Sweet & Sour Pork Prep Recipe 5

  • سس چا سیو از دستور 4 چا سیو پی 1 Cha Siu Sauce from Recipe 4 Cha Siu P1

  • مخلوط ادویه فلفل نمک در دستور 1 نودل ووک با میگو نمک و فلفل Salt Pepper Spice Mix in Recipe 1 Wok Noodles with Salt & Pepper Shrimps

  • دستور پخت و گریل چا سیو P2 Cha Siu P2 Recipe Marinate and Grill

  • پنج سس ضروری چینی Five essential Chinese sauces

  • لیست زیر از سس های چینی پیشرفته The following list of advanced Chinese sauces

  • دستور غذا شماره Recipe No

  • نودل ووک با نمک و فلفل میگو P2 (دستور پخت 1) Wok noodle with salt and pepper shrimp P2 (Recipe 1)

  • دستور پخت مرغ کونگ پو Kung Po Chicken Recipe

  • Sweet & Sour Pork P2 Recipe The Sweet & Sour Pork Sweet & Sour Pork P2 Recipe Fry The Sweet & Sour Pork

  • معرفی کلاس Class Intro

نمایش نظرات

نظری ارسال نشده است.

آموزش آشپزی چینی برای مبتدیان
خرید اشتراک و دانلود خرید تکی و دانلود | 160,000 تومان (5 روز مهلت دانلود) زمان تقریبی آماده سازی لینک دانلود این دوره آموزشی حدود 5 تا 24 ساعت می باشد.
جزییات دوره
1h 6m
14
Skillshare (اسکیل شیر) skillshare-small
04 مهر 1401 (آخرین آپدیت رو دریافت می‌کنید، حتی اگر این تاریخ بروز نباشد.)
50
4 از 5
ندارد
دارد
دارد
Yang Hayue

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

Yang Hayue Yang Hayue

برنامه نویس دستور غذا

سلام، من یانگ هستم. اشتیاق من ساختن چیزها با دست است. بافتنی و قلاب بافی را از 10 سالگی شروع کردم و از آن زمان به بعد معتاد شدم. در مدرسه خیاطی را یاد گرفتم و در نوجوانی به عشق خودم به ساخت جواهرات پی بردم. آخرین علاقه من کاردستی با کاغذ است. من در زمان های عجیب و غریب الهام گرفتم و در پاسخ به سفارشات منحصر به فرد خانواده و دوستانم مواردی را ایجاد کردم.

Skillshare (اسکیل شیر)

اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.

یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.