آموزش مدیریت موجودی در تولید

سرفصل ها و درس ها

مقدمه: زمینه برنامه ریزی در تولید و زنجیره تامین Introduction: Context of Planning in Manufacturing & Supply Chain

• موجودی تعریف و زمینه Inventory Definition and context

• محرک های اصلی مدیریت موجودی Major drivers of Inventory Management

انواع موجودی Types of Inventory

• طبقه بندی موجودی بر اساس عوامل متعدد Inventory Classifications on basis of Multiple factors

• مواد خام Raw Materials

• مواد نیمه تمام Semi-Finished Material

• کار در حال انجام (WIP) مواد Work in progress (WIP) Materials

• مواد تمام شده Finished Materials

• مواد ارسالی Consigned Materials

• نگهداری، تعمیرات و تامین عملیاتی مواد Maintenance, Repair and Operational supply Materials

• انواع خاص (مواد اضافی، منسوخ، مواد تایید نشده) Special types (Excess Inventory, Obsolete, Non-Confirmed Material )

طبقه بندی موجودی Inventory Classification

• طبقه بندی بر اساس ارزش و نرخ مصرف Classification Based on Value and Consumption rates

بخش 1 خلاصه و خلاصه Section 1 Recap and Summary

• خلاصه و خلاصه Recap and Summary

روش های بررسی و برنامه ریزی سفارش: زمینه Order Review and Planning Methods: Context

• متن نوشته Context

• تصویری از یک چرخه انجام سفارش معمولی Illustration of a typical Order Fulfilment Cycle

• وابستگی ها و عدم قطعیت ها در برنامه ریزی Dependencies and Uncertainties in planning

• اصطلاحات کلیدی در انجام سفارش Key terminology in Order fulfilment

• خلاصه و خلاصه بخش Section Recap and Summary

روش های بررسی مواد مبتنی بر سهام Stock based Material review methods

• زمینه و دستور کار Context and Agenda

• روش بررسی مبتنی بر نقطه سفارش Order Point based Review method

• سیستم بررسی دوره ای Periodic Review System

• سیستم بررسی ترکیبی (ترکیبی از نقطه سفارش و بررسی دوره ای) Hybrid Review System (Combination of Order Point and Periodic Review)

• روش های سفارش مبتنی بر بررسی بصری Visual Review based Order methods

• خلاصه بخش و نتیجه گیری Section Recap and Conclusions

سیستم های بررسی مبتنی بر تقاضا و سهام (TPOP و MRP) Demand and Stock based Review Systems (TPOP and MRP)

• متن نوشته Context

• نقطه سفارش فاز زمانی (TPOP): Time Phased Order Point (TPOP):

• برنامه ریزی نیاز مواد (MRP) Material requirement planning (MRP)

اندازه لات Lot Sizing

• بخش دستور کار Section Agenda

• مروری بر تکنیک های محبوب اندازه گیری لات Overview of Popular Lot sizing techniques

• تکنیک‌های اندازه‌گیری قطعه بر اساس نرخ تقاضا Demand-Rate Oriented Lot Sizing Techniques

• تکنیک‌های اندازه‌گیری مجزا Discrete Lot Sizing Techniques

• قوانین دسته بندی Batching Rules

• خلاصه بخش Section Summary

تکنیک های سهام ایمنی Safety Stock Techniques

• بخش آهندا Section Ahenda

• ملاحظات سهام ایمنی (اهمیت) Safety Stock Considerations (importance)

• تجزیه و تحلیل تقاضا Demand Analysis

• تغییرات تقاضا Demand Variations

• تغییرات تقاضا: میانگین انحراف مطلق (MAD) Demand Variations: Mean Absolute Deviation (MAD)

• تغییرات تقاضا: انحراف استاندارد (SD) Demand Variations: Standard Deviation (SD)

• سیگنال ردیابی Tracking Signal

• محاسبات سهام ایمنی - مختصر Safety Stock calculations -Brief

• محاسبات سهام ایمنی-آماری Safety Stock Calculations-Statistical

• محاسبات سهام ایمنی - بر اساس دوره زمانی Safety Stock Calculations - Time Period Based

• محاسبات سهام ایمنی - زمان سرب ایمنی Safety Stock Calculations - Safety Lead time

• محاسبات سهام ایمنی - برخی از نکات کلیدی Safety Stock Calculations -Some Key Notes

• نتیجه Conclusion

ارزش گذاری موجودی Inventory Valuation

• مقدمه و محتوای بخش Introduction and Section Content

• تعاریف - نگهداری موجودی، ارزش گذاری Definitions - Inventory Holding, Valuation

• ارزیابی موجودی - اولین بار Inventory Valuation - First In First Out

• ارزیابی موجودی - آخرین در اولین خروجی Inventory Valuation - Last In First Out

• ارزشیابی موجودی - بهای تمام شده استاندارد Inventory Valuation - Standard Costing

• ارزشیابی موجودی - میانگین بهای تمام شده Inventory Valuation - Average Costing

• ارزشیابی موجودی - بهای تمام شده فرآیند Inventory Valuation - Process Costing

• تمرین هزینه یابی فرآیند Process Costing Exercise

• ارزش گذاری موجودی - نتیجه گیری Inventory Valuation - Conclusion

دقت موجودی - بخش مقدمه Inventory Accuracy - Introduction Section

• دقت موجودی - مقدمه و محتوای بخش Inventory Accuracy - Introduction and Section Content

• دقت موجودی - اهمیت دقت موجودی Inventory Accuracy - Importance of Inventory Accuracy

• دقت موجودی - دقت موجودی از چه چیزی جلوگیری می کند؟ Inventory Accuracy- What is avoided by Inventory Accuracy?

• دقت موجودی - عناصر دقت Inventory Accuracy - Elements of Accuracy

• دقت موجودی - پیش نیازها Inventory Accuracy - Prerequisites

• دقت موجودی - بهترین روش‌ها (پیش‌نیازها) Inventory Accuracy - Best Practices (Pre-requisites)

• Inventory Accuracy - Inventory Measurement Inventory Accuracy - Inventory Measurement

PI دقت موجودی - موجودی فیزیکی (موجودی سالانه) Inventory Accuracy PI - Physical Inventory (Annual Inventory)

• Inventory Accuracy - موجودی فیزیکی Inventory Accuracy - Physical Inventory

• دقت موجودی - موجودی فیزیکی: فرآیند Inventory Accuracy - Physical Inventory : Process

• Inventory Accuracy - موجودی فیزیکی: آماده سازی Inventory Accuracy - Physical Inventory: Preparation

• Inventory Accuracy - موجودی فیزیکی: اجرا Inventory Accuracy - Physical Inventory: Execution

• دقت موجودی - موجودی فیزیکی: تجزیه و تحلیل گزارش Inventory Accuracy - Physical Inventory : Report Analysis

• دقت موجودی - موجودی فیزیکی : مثالها Inventory Accuracy -Physical Inventory : Examples

• دقت موجودی - موجودی فیزیکی: مزایا و معایب Inventory Accuracy - Physical Inventory: Pros and Cons

دقت موجودی CT- شمارش چرخه Inventory Accuracy CT- Cycle Counting

• شمارش چرخه - تعاریف Cycle Counting - Definitions

• شمارش چرخه - عکس فوری از شمارش چرخه Cycle Counting - Snapshot of Cycle Counting

• سیکل شمارش - اهداف Cycle Counting - Objectives

• سیکل شمارش - رویکردهای شمارش چرخه Cycle Counting - Cycle Counting Approaches

• سیکل شمارش - روش شمارش نمونه گیری تصادفی Cycle Counting - Random Sampling based Counting Method

• شمارش چرخه - شمارش بر اساس کلاس ABC Cycle Counting - ABC Class based Counting

• سیکل شمارش - مرحله آماده سازی Cycle Counting - Preparation Phase

• سیکل شمارش: - مرحله اجرا Cycle Counting: - Execution Phase

• بهترین شیوه ها Best Practices

• شمارش چرخه - مزایا و معایب Cycle Counting - Pros and Cons

• شمارش چرخه - رویکردهای دیگر Cycle Counting - Other Approaches

دقت موجودی - شمارش چرخه - نمونه ها و نمونه ها Inventory Accuracy - Cycle Counting - Samples and Examples

• سیکل شمارش: نمونه ای از تحلیل ABC Cycle Counting: Example of ABC Analysis

• سیکل شمارش - نمونه برگه شمارش چرخه Cycle Counting - Sample Cycle Count Sheet

• شمارش چرخه: ارزیابی گزارش شمارش چرخه نمونه Cycle Counting: Sample Cycle Count report evaluation

دقت موجودی - نتیجه گیری Inventory Accuracy - Conclusion

• خلاصه Recap

• منابع References

سیاست های موجودی Inventory Policies

• سیاست های موجودی - زمینه و دستور کار بخش Inventory Policies - Section Context and Agenda

• تعریف و جنبه های کلیدی Definition and Key aspects

• بررسی سهام - خط مشی ها و دستورالعمل ها Stock Reviews - Policies and Guidelines

• سطح خدمات مشتری - مقدمه Customer Service Level - Introduction

• سطح خدمات مشتری - شرایط کلیدی Customer Service Level - Key Terms

• سطح خدمات مشتری - نکات کلیدی Customer Service Level - Key Notes

• سطح خدمات مشتری - عملکرد فروشنده و هزینه خدمات Customer Service Level - Vendor Performance & Cost of Service

• دقت موجودی - خط مشی ها و دستورالعمل ها Inventory Accuracy - Policies and Guidelines

اندازه گیری عملکرد موجودی Inventory Performance Measurement

• اندازه گیری عملکرد موجودی: محتویات بخش Inventory Performance Measurement: Section Contents

• اهمیت اندازه گیری عملکرد موجودی Importance of Inventory Performance Measurement

• نرخ گردش موجودی (ITR) Inventory Turnover Rate (ITR)

• سطح خدمات مشتری Customer Service Level

• دقت موجودی Inventory Accuracy

• سایر معیارهای عملکرد موجودی Other Inventory Performance Metrics

• نتیجه Conclusion

کیت تمرین Practice Kit

• کیت تمرین Practice Kit

بخش پاداش - دوره های ما Bonus Section - Our Courses

• سخنرانی پاداش - دوره های ما Bonus lecture - Our Courses