آموزش WINE SERVICE - مهارت های حرفه ای در مهمان نوازی

WINE SERVICE - Professional Skills in Hospitality

نکته: آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
توضیحات دوره: نحوه چشیدن، تشخیص عیوب، خواندن برچسب‌ها، خشک کردن و سرو شراب مانند یک حرفه‌ای چگونه شراب را بچشیم (با استفاده از روش قیاسی) نحوه تشخیص عیوب در شراب نحوه سرو کردن شراب در رستوران نحوه سرو کردن شراب در رستوران برای خواندن برچسب های شراب ایالات متحده و اروپا نحوه باز کردن شراب با Sabre Proper Glasssware انتخاب پیش نیازها: هیچ دانشی از الکل، شراب یا خدمات موجود مورد نیاز نیست همه افرادی که مایل به نوشیدن الکل هستند باید در سن قانونی محل اقامت خود باشند. نوشیدن در هر ظرفیتی

چرا باید این دوره را بگذرانید؟ شراب خیلی زیاد است! این دوره را بگذرانید زیرا آنچه را که دیگران نمی دانند را آموزش می دهد. یعنی برای تبدیل شدن به یک پیشخدمت یا بارمن حرفه ای به مهارت های واقعی نیاز دارید! یا اگر قبلاً آن شغل را دارید و از پرسیدن اینکه چگونه این کارها را انجام دهید خجالت می کشید، مهارت های حرفه ای خود را بهبود بخشید.

تا به حال فکر کرده اید که چه چیز مهمی در مورد آن همه شراب معروف بوردو وجود دارد؟ ما در اینجا توضیح می دهیم که طبقه بندی ها را مرور کنید.

مهارت‌های خدمات مهمان‌نوازی آموخته می‌شوند نه فقط شناخته شده. من مطمئن هستم که همه ما سرورهای حرفه ای، بارمن ها یا ساملی ها را دیده ایم و می خواهیم مانند آنها اجرا کنیم. یا می‌خواهید وارد این صنعت شوید یا از آنجایی که قبلاً در یک رستوران یا بار کار می‌کنید، ارتقا پیدا کنید. در اینجا شما مهارت های مورد نیاز خود را یاد خواهید گرفت یا می توانید مهارت هایی را که به تنهایی به دست آورده اید، بهبود بخشید. به عنوان یک امتیاز، من همچنین یک سخنرانی در مورد نحوه انتخاب ظروف شیشه ای صحیح برای همه نوشیدنی ها از جمله آبجو، شراب و کوکتل گنجانده ام.

این دوره مروری دارد:

  • چگونه مانند یک متخصص شراب را بچشیم (با استفاده از روش قیاسی)

  • نحوه تشخیص نقص در شراب

  • نحوه سرو شراب در محیط رستوران

  • نحوه ریزش شراب در محیط رستوران

  • نحوه خواندن برچسب های شراب ایالات متحده و اروپا

  • نحوه باز کردن Wine با Sabre

  • توضیح طبقه بندی شراب رسمی بوردو در سال 1855

  • گزینه ظروف آبجوی مناسب شراب، عرقیات، کوکتل

مهارت ها را بدست آورید و درآمد بیشتری کسب کنید. آن شغل یا ترفیع را دریافت کنید. رستوران ها و بارها برای مشاغل جانبی یا یک حرفه طولانی مدت عالی هستند. ارائه سرگرمی و انعطاف پذیری که در سایر حرفه ها شناخته شده نیست. به من اعتماد کنید، من کارم را در آن انجام دادم.

کلاس در حال برگزاری است. بنوش!


سرفصل ها و درس ها

به سرویس شراب خوش آمدید WELCOME TO WINE SERVICE

  • معرفی INTRODUCTION

طعم و مزه TASTE

  • چگونه شراب را بچشیم How to Taste Wine

  • نحوه تشخیص عیوب در شراب How to Detect Flaws in Wine

خواندن برچسب های شراب READING WINE LABELS

  • نحوه خواندن برچسب های شراب از ایالات متحده و اروپا How to read Wine labels from the U.S. & Europe

خدمات شراب در یک رستوران WINE SERVICE IN A RESTAURANT SETTING

  • سرویس شراب کنار میز Tableside Wine Service

  • شراب آب دادن کنار میز Tableside Decanting Wine

  • شراب، ارواح، کوکتل، و آبجو توصیه های ظروف شیشه ای Wine, Spirits, Cocktails, & Beer Glassware Recommendations

SABRAGE SABRAGE

  • چگونه شراب را با سابر باز کنیم How to Open wine with a Sabre

طبقه بندی رسمی شراب بوردو در سال 1855 OFFICIAL BORDEAUX WINE CLASSIFICATION OF 1855

  • طبقه بندی رسمی شراب بوردو در سال 1855 OFFICIAL BORDEAUX WINE CLASSIFICATION OF 1855

نمایش نظرات

نظری ارسال نشده است.

آموزش WINE SERVICE - مهارت های حرفه ای در مهمان نوازی
خرید اشتراک و دانلود خرید تکی و دانلود | 160,000 تومان (5 روز مهلت دانلود) زمان تقریبی آماده سازی لینک دانلود این دوره آموزشی حدود 5 تا 24 ساعت می باشد.
جزییات دوره
1.5 hours
9
Udemy (یودمی) udemy-small
31 تیر 1399 (آخرین آپدیت رو دریافت می‌کنید، حتی اگر این تاریخ بروز نباشد.)
1,718
4.5 از 5
ندارد
دارد
دارد

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

Carlos Batista Carlos Batista

متخصص ارواح، Sommelier گواهی، Mixologist

Udemy (یودمی)

یودمی یکی از بزرگ‌ترین پلتفرم‌های آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها کاربر در سراسر جهان امکان دسترسی به دوره‌های متنوع و کاربردی را فراهم می‌کند. این پلتفرم امکان آموزش در زمینه‌های مختلف از فناوری اطلاعات و برنامه‌نویسی گرفته تا زبان‌های خارجی، مدیریت، و هنر را به کاربران ارائه می‌دهد. با استفاده از یودمی، کاربران می‌توانند به صورت انعطاف‌پذیر و بهینه، مهارت‌های جدیدی را یاد بگیرند و خود را برای بازار کار آماده کنند.

یکی از ویژگی‌های برجسته یودمی، کیفیت بالای دوره‌ها و حضور استادان مجرب و با تجربه در هر حوزه است. این امر به کاربران اعتماد می‌دهد که در حال دریافت آموزش از منابع قابل اعتماد و معتبر هستند و می‌توانند به بهترین شکل ممکن از آموزش‌ها بهره ببرند. به طور خلاصه، یودمی به عنوان یکی از معتبرترین و موثرترین پلتفرم‌های آموزشی آنلاین، به افراد امکان می‌دهد تا به راحتی و با کیفیت، مهارت‌های مورد نیاز خود را ارتقا دهند و به دنبال رشد و پیشرفت شغلی خود باشند.