آموزش پارفی لیمو
Lemon Parfaits
این پارفه رویای تابستانی عاشقان لیمو است. من طعم لیمو را گرفتم و به سه مورد اضافه کردم: کلوچه، کشک و رویه زده شده. این پارفه ها در لیوان های سرو انفرادی مونتاژ می شوند و می توان آنها را برای وعده های بعدی نگهداری کرد. در این کلاس نحوه ساخت هر سه مورد را به شما آموزش می دهم. ابتدا کوکی های لیمویی را درست می کنیم. سپس کشک لیمو را درست می کنیم. در مرحله بعد رویه لیموی بدون چربی خانگی درست می کنیم. سپس کوکی ها را خرد می کنیم و تمام موادمان را جمع می کنیم. کار را با کنار هم قرار دادن همه موادمان برای درست کردن پارفی ها به پایان می رسانیم.
پروژه شما ساختن این پارفه لیمو است
شما باید کوکی ها را بسازید
سپس باید کشک لیمو را درست کنید
بعد باید رویه هم زده را درست کنید.
سپس با مونتاژ کردن Parfaits خود را به پایان خواهید رساند.
لطفاً یک عکس بگیرید و آن را در صفحه پروژه ما ارسال کنید تا همه ببینند.
درس ها Lessons
-
07 مونتاژ پارفه 07 Assembling Parfaits
-
02 درست کردن خمیر کوکی 02 Making the Cookie Dough
-
04 کشک لیمو 04 The Lemon Curd
-
08 افکار نهایی 08 Final Thoughts
-
01 مقدمه 01 Introduction
-
03 برش دادن و پختن کوکی ها 03 Slicing and Baking the Cookies
-
06 آماده سازی مواد لازم برای پارفه 06 Preparing Ingredients for Parfaits
-
05 درست کردن رویه لیمو زده شده 05 Making the Lemon Whipped Topping
Nadine Thomas
نمایش نظرات