آموزش تجزیه و تحلیل خرید و تدارکات برای مشاوران مدیریت

سرفصل ها و درس ها

معرفی Introduction

• معرفی Introduction

• کمی در مورد من A little bit about me

• نحوه برخورد با تصویر تار How to deal with Blurry image

• نحوه دستیابی به منابع اضافی How to reach additional resources

معرفی Introduction

• معرفی Introduction

• کمی در مورد من A little bit about me

• نحوه برخورد با تصویر تار How to deal with Blurry image

• نحوه دستیابی به منابع اضافی How to reach additional resources

خرید - اطلاعات عمومی Purchasing – general information

• مقدمه ای بر خرید Introduction to Purchasing

• اهداف خرید Goals of Purchasing

• محرک های ارزش خرید Purchasing Value Drivers

• مشکلات معمول در خرید Typical problems in Purchasing

• محل خرید در سازمان کجاست Where is Purchasing Located in the organization

خرید - اطلاعات عمومی Purchasing – general information

• مقدمه ای بر خرید Introduction to Purchasing

• اهداف خرید Goals of Purchasing

• محرک های ارزش خرید Purchasing Value Drivers

• مشکلات معمول در خرید Typical problems in Purchasing

• محل خرید در سازمان کجاست Where is Purchasing Located in the organization

چارچوب های مفید برای تجزیه و تحلیل خرید Useful Frameworks for Analyzing Purchasing

• چارچوب های مفید برای تجزیه و تحلیل خرید - مقدمه Useful Frameworks for Analyzing Purchasing – Introduction

• چارچوب کاهش هزینه Cost reduction framework

• چارچوب کاهش هزینه - تاثیر خرید Cost reduction framework – Purchasing Impact

• چارچوب کلی برای بهبود نقدینگی General framework for Liquidity Improvement

• چارچوب بهبود نقدینگی – تاثیر خرید Liquidity Improvement Framework – Purchasing Impact

چارچوب های مفید برای تجزیه و تحلیل خرید Useful Frameworks for Analyzing Purchasing

• چارچوب های مفید برای تجزیه و تحلیل خرید - مقدمه Useful Frameworks for Analyzing Purchasing – Introduction

• چارچوب کاهش هزینه Cost reduction framework

• چارچوب کاهش هزینه - تاثیر خرید Cost reduction framework – Purchasing Impact

• چارچوب کلی برای بهبود نقدینگی General framework for Liquidity Improvement

• چارچوب بهبود نقدینگی – تاثیر خرید Liquidity Improvement Framework – Purchasing Impact

موفقیتهای سریع Quick wins

• بردهای سریع - مقدمه Quick wins – Introduction

• 80/20 - هک های بهره وری 80/20 - productivity hacks

• چارچوب میوه های کم آویزان Low-hanging fruits framework

• بردهای سریع برای کاهش هزینه Quick wins for cost reduction

• بردهای سریع برای کاهش هزینه - نکاتی در مورد پس انداز احتمالی Quick wins for cost reduction – Remarks on Pontetial Savings

• برنده های سریع در داروخانه - معرفی مورد Quick wins in Drugstore – Case Introduction

• برنده های سریع در داروخانه - ساختار هزینه Quick wins in Drugstore – Cost Structure

• بردهای سریع در داروخانه - کاهش هزینه Quick wins in Drugstore – Cost Reduction

• برنده های سریع در داروخانه - خلاصه Quick wins in Drugstore – Summary

• چگونه می توان کاهش بالقوه در هزینه ها را برآورد کرد How to estimate the potential reduction in costs

• برنده سریع برای خرید Quick wins for Purchasing

• برآورد هزینه های خرید - مقدمه موردی Purchasing costs estimation – Case Introduction

• برآورد هزینه های خرید - داده های موجود Purchasing costs estimation – Data Available

• برآورد هزینه های خرید - برآورد هزینه Purchasing costs estimation – Cost Estimation

• برآورد هزینه های خرید - خلاصه هزینه و صرفه جویی بالقوه Purchasing costs estimation – Cost Summary & Potential Savings

موفقیتهای سریع Quick wins

• بردهای سریع - مقدمه Quick wins – Introduction

• 80/20 - هک های بهره وری 80/20 - productivity hacks

• چارچوب میوه های کم آویزان Low-hanging fruits framework

• بردهای سریع برای کاهش هزینه Quick wins for cost reduction

• بردهای سریع برای کاهش هزینه - نکاتی در مورد پس انداز احتمالی Quick wins for cost reduction – Remarks on Pontetial Savings

• برنده های سریع در داروخانه - معرفی مورد Quick wins in Drugstore – Case Introduction

• برنده های سریع در داروخانه - ساختار هزینه Quick wins in Drugstore – Cost Structure

• بردهای سریع در داروخانه - کاهش هزینه Quick wins in Drugstore – Cost Reduction

• برنده های سریع در داروخانه - خلاصه Quick wins in Drugstore – Summary

• چگونه می توان کاهش بالقوه در هزینه ها را برآورد کرد How to estimate the potential reduction in costs

• برنده سریع برای خرید Quick wins for Purchasing

• برآورد هزینه های خرید - مقدمه موردی Purchasing costs estimation – Case Introduction

• برآورد هزینه های خرید - داده های موجود Purchasing costs estimation – Data Available

• برآورد هزینه های خرید - برآورد هزینه Purchasing costs estimation – Cost Estimation

• برآورد هزینه های خرید - خلاصه هزینه و صرفه جویی بالقوه Purchasing costs estimation – Cost Summary & Potential Savings

تجزیه و تحلیل ساخت یا خرید Make-or-buy analysis

• تجزیه و تحلیل ساخت یا خرید - مقدمه Make-or-buy analysis – Introduction

• تمام هزینه ی مالکیت Total cost of ownership

• ماشین در مقابل اوبر – مقدمه Car vs Uber – Introduction

• ماشین در مقابل اوبر - هزینه اصلی ماشین شخصی Car vs Uber – Cost of own car Basic

• ماشین در مقابل اوبر – اوبر Car vs Uber – Uber

• ماشین در مقابل اوبر – مقایسه هزینه ها Car vs Uber – Comparison of costs

• دوره های ساخت یا خرید - معرفی موردی Make-or-buy courses – Case Introduction

• دوره‌های ساخت یا خرید – Make Option Make-or-buy courses – Make Option

• دوره های ساخت یا خرید - گزینه خرید Make-or-buy courses – Buy Option

• دوره های ساخت یا خرید - مقایسه Make-or-buy courses – Comparison

• آن را بسازید یا بخرید - چه زمانی درست کنید، حتی اگر گرانتر باشد Make it or buy it – When to make even if it is more expensive

• واگذاری برخی کارها به دیگران - معرفی مورد Delegating some work to others – Case Introduction

• واگذاری برخی کارها به دیگران - تجزیه و تحلیل فعالیتها Delegating some work to others – Analysis of activities

• واگذاری برخی کارها به دیگران - خلاصه Delegating some work to others – Summary

• Capex در مقابل Opex Capex vs Opex

• تجزیه و تحلیل گزینه کار ساختمانی - معرفی مورد Construction work option analysis – Case Introduction

• تجزیه و تحلیل گزینه کار ساخت و ساز - داده های موجود Construction work option analysis – Data Available

• تجزیه و تحلیل گزینه کار ساختمانی - راه حل Construction work option analysis – Solution

• انتخاب طبقه در یک خرده فروش - معرفی مورد Choice of floor in a Retailer – Case Introduction

• انتخاب طبقه در یک خرده فروش - داده های موجود Choice of floor in a Retailer – Data Available

• انتخاب کف در یک خرده فروش - راه حل Choice of floor in a Retailer – Solution

تجزیه و تحلیل ساخت یا خرید Make-or-buy analysis

• تجزیه و تحلیل ساخت یا خرید - مقدمه Make-or-buy analysis – Introduction

• تمام هزینه ی مالکیت Total cost of ownership

• ماشین در مقابل اوبر – مقدمه Car vs Uber – Introduction

• ماشین در مقابل اوبر - هزینه اصلی ماشین شخصی Car vs Uber – Cost of own car Basic

• ماشین در مقابل اوبر – اوبر Car vs Uber – Uber

• ماشین در مقابل اوبر – مقایسه هزینه ها Car vs Uber – Comparison of costs

• دوره های ساخت یا خرید - معرفی موردی Make-or-buy courses – Case Introduction

• دوره‌های ساخت یا خرید – Make Option Make-or-buy courses – Make Option

• دوره های ساخت یا خرید - گزینه خرید Make-or-buy courses – Buy Option

• دوره های ساخت یا خرید - مقایسه Make-or-buy courses – Comparison

• آن را بسازید یا بخرید - چه زمانی درست کنید، حتی اگر گرانتر باشد Make it or buy it – When to make even if it is more expensive

• واگذاری برخی کارها به دیگران - معرفی مورد Delegating some work to others – Case Introduction

• واگذاری برخی کارها به دیگران - تجزیه و تحلیل فعالیتها Delegating some work to others – Analysis of activities

• واگذاری برخی کارها به دیگران - خلاصه Delegating some work to others – Summary

• Capex در مقابل Opex Capex vs Opex

• تجزیه و تحلیل گزینه کار ساختمانی - معرفی مورد Construction work option analysis – Case Introduction

• تجزیه و تحلیل گزینه کار ساخت و ساز - داده های موجود Construction work option analysis – Data Available

• تجزیه و تحلیل گزینه کار ساختمانی - راه حل Construction work option analysis – Solution

• انتخاب طبقه در یک خرده فروش - معرفی مورد Choice of floor in a Retailer – Case Introduction

• انتخاب طبقه در یک خرده فروش - داده های موجود Choice of floor in a Retailer – Data Available

• انتخاب کف در یک خرده فروش - راه حل Choice of floor in a Retailer – Solution

مصرف را کاهش دهید Reduce usage

• کاهش مصرف - مقدمه Reduce usage – Introduction

• حذف کامل هزینه های معین – شرکت مشاور – معرفی مورد Eliminate fully certain expenses – Consulting Firm – Case Introduction

• حذف کامل هزینه های خاص - شرکت مشاوره - داده های موجود Eliminate fully certain expenses – Consulting Firm – Available Data

• حذف کامل هزینه های خاص - شرکت مشاوره - راه حل Eliminate fully certain expenses – Consulting Firm – Solution

• استفاده کمتر – تولید کننده لوازم آرایشی – معرفی مورد Use less – Cosmetics Producer – Case Introduction

• کمتر استفاده کنید - تولید کننده لوازم آرایشی - داده های موجود Use less – Cosmetics Producer – Available Data

• کمتر استفاده کنید – تولید کننده لوازم آرایشی – راه حل در اکسل Use less – Cosmetics Producer – Solution in Excel

• کمتر استفاده کنید - تولید کننده لوازم آرایشی - تاثیر بر موجودی Use less – Cosmetics Producer – Impact on Inventory

• از جایگزین ارزانتر استفاده کنید - زنجیره داروخانه - معرفی مورد Use cheaper substiute – Drugstore chain – Case Introduction

• از جایگزین ارزان‌تر استفاده کنید - زنجیره داروخانه - داده‌های موجود Use cheaper substiute – Drugstore chain – Available Data

• از جایگزین ارزان‌تر استفاده کنید - زنجیره داروخانه - آنالیز HQ Use cheaper substiute – Drugstore chain – HQ Analyses

• از جایگزین ارزان‌تر استفاده کنید - زنجیره داروخانه - جعبه‌ها و خلاصه Use cheaper substiute – Drugstore chain – Boxes & Summary

مصرف را کاهش دهید Reduce usage

• کاهش مصرف - مقدمه Reduce usage – Introduction

• حذف کامل هزینه های معین – شرکت مشاور – معرفی مورد Eliminate fully certain expenses – Consulting Firm – Case Introduction

• حذف کامل هزینه های خاص - شرکت مشاوره - داده های موجود Eliminate fully certain expenses – Consulting Firm – Available Data

• حذف کامل هزینه های خاص - شرکت مشاوره - راه حل Eliminate fully certain expenses – Consulting Firm – Solution

• استفاده کمتر – تولید کننده لوازم آرایشی – معرفی مورد Use less – Cosmetics Producer – Case Introduction

• کمتر استفاده کنید - تولید کننده لوازم آرایشی - داده های موجود Use less – Cosmetics Producer – Available Data

• کمتر استفاده کنید – تولید کننده لوازم آرایشی – راه حل در اکسل Use less – Cosmetics Producer – Solution in Excel

• کمتر استفاده کنید - تولید کننده لوازم آرایشی - تاثیر بر موجودی Use less – Cosmetics Producer – Impact on Inventory

• از جایگزین ارزانتر استفاده کنید - زنجیره داروخانه - معرفی مورد Use cheaper substiute – Drugstore chain – Case Introduction

• از جایگزین ارزان‌تر استفاده کنید - زنجیره داروخانه - داده‌های موجود Use cheaper substiute – Drugstore chain – Available Data

• از جایگزین ارزان‌تر استفاده کنید - زنجیره داروخانه - آنالیز HQ Use cheaper substiute – Drugstore chain – HQ Analyses

• از جایگزین ارزان‌تر استفاده کنید - زنجیره داروخانه - جعبه‌ها و خلاصه Use cheaper substiute – Drugstore chain – Boxes & Summary

مذاکره مجدد در مورد قیمت ها - مقدمه Renegotiate prices – Introduction

• مذاکره مجدد در مورد قیمت ها - مقدمه Renegotiate prices – Introduction

• نحوه جمع آوری اطلاعات در مورد قیمت ها How to gather data on prices

• فصلی بودن قیمت ها Seasonality of prices

• تولید کننده نان – معرفی مورد Bread producer – Case Introduction

• تولید کننده نان – داده های موجود Bread producer – Data Available

• تولید کننده نان – خرید نقطه ای و عمده Bread producer – Spot and Bulk Buying

• تولید کننده نان – خرید مختلط Bread producer – Mixed Buying

• تجزیه و تحلیل جریان ارزش Value Streaming Analysis

• قیمت ضمنی جعبه های مقوایی – معرفی مورد Implied price of cardboard boxes – Case Introduction

• قیمت ضمنی جعبه های مقوایی – Case Drivers Implied price of cardboard boxes – Case Drivers

• قیمت ضمنی جعبه های مقوایی – داده های موجود Implied price of cardboard boxes – Data Available

• قیمت ضمنی جعبه های مقوایی – راه حل Implied price of cardboard boxes – Solution

مذاکره مجدد در مورد قیمت ها - مقدمه Renegotiate prices – Introduction

• مذاکره مجدد در مورد قیمت ها - مقدمه Renegotiate prices – Introduction

• نحوه جمع آوری اطلاعات در مورد قیمت ها How to gather data on prices

• فصلی بودن قیمت ها Seasonality of prices

• تولید کننده نان – معرفی مورد Bread producer – Case Introduction

• تولید کننده نان – داده های موجود Bread producer – Data Available

• تولید کننده نان – خرید نقطه ای و عمده Bread producer – Spot and Bulk Buying

• تولید کننده نان – خرید مختلط Bread producer – Mixed Buying

• تجزیه و تحلیل جریان ارزش Value Streaming Analysis

• قیمت ضمنی جعبه های مقوایی – معرفی مورد Implied price of cardboard boxes – Case Introduction

• قیمت ضمنی جعبه های مقوایی – Case Drivers Implied price of cardboard boxes – Case Drivers

• قیمت ضمنی جعبه های مقوایی – داده های موجود Implied price of cardboard boxes – Data Available

• قیمت ضمنی جعبه های مقوایی – راه حل Implied price of cardboard boxes – Solution

نمای کلی مشخصات Specification overview

• نمای کلی مشخصات - مقدمه Specification overview – Introduction

• چرا باید مشخصات ایجاد کنید؟ Why you should create specifications?

• نحوه استفاده از مشخصات برای کاهش هزینه ها - چارچوب How to use specification to reduce costs – Framework

• بپرسید هدف از پارامتر خاص چیست؟ Ask what is the purpose of the specific parameter

• خرید کامپیوتر – معرفی مورد Purchase of computers – Case Introduction

• خرید کامپیوتر – Case Solution Purchase of computers – Case Solution

• 5 چرا 5 Why

• چیزهایی را که دیگر نیازی ندارید حذف کنید Remove things that you no longer need

• چیزهایی را که فقط بهبود جزئی را به همراه دارند حذف کنید Remove things that bring only marginal improvement

• ماژولار بودن را معرفی کنید Introduce modularity

• بسته بندی کریسمس - معرفی مورد Christmas packaging – Case Introduction

• بسته بندی کریسمس - داده های موجود Christmas packaging – Data Available

• بسته بندی کریسمس - راه حل Christmas packaging – Solution

• استاندارد کردن قطعات برای محصولات مختلف Standardize components for different products

• استاندارد کردن اجزا برای محصولات مختلف - داده های موجود Standardize components for different products – Data Available

• استاندارد کردن اجزا برای محصولات مختلف - راه حل Standardize components for different products – Solution

• انتخاب های استاندارد ایجاد کنید Create Standard choices

نمای کلی مشخصات Specification overview

• نمای کلی مشخصات - مقدمه Specification overview – Introduction

• چرا باید مشخصات ایجاد کنید؟ Why you should create specifications?

• نحوه استفاده از مشخصات برای کاهش هزینه ها - چارچوب How to use specification to reduce costs – Framework

• بپرسید هدف از پارامتر خاص چیست؟ Ask what is the purpose of the specific parameter

• خرید کامپیوتر – معرفی مورد Purchase of computers – Case Introduction

• خرید کامپیوتر – Case Solution Purchase of computers – Case Solution

• 5 چرا 5 Why

• چیزهایی را که دیگر نیازی ندارید حذف کنید Remove things that you no longer need

• چیزهایی را که فقط بهبود جزئی را به همراه دارند حذف کنید Remove things that bring only marginal improvement

• ماژولار بودن را معرفی کنید Introduce modularity

• بسته بندی کریسمس - معرفی مورد Christmas packaging – Case Introduction

• بسته بندی کریسمس - داده های موجود Christmas packaging – Data Available

• بسته بندی کریسمس - راه حل Christmas packaging – Solution

• استاندارد کردن قطعات برای محصولات مختلف Standardize components for different products

• استاندارد کردن اجزا برای محصولات مختلف - داده های موجود Standardize components for different products – Data Available

• استاندارد کردن اجزا برای محصولات مختلف - راه حل Standardize components for different products – Solution

• انتخاب های استاندارد ایجاد کنید Create Standard choices

بازنگری در سرمایه گذاری Revise Investment

• تجدید نظر در سرمایه گذاری - مقدمه Revise Investment – Introduction

• چارچوب کلی برای تجدید نظر در سرمایه گذاری General framework for Revising Investment

• سرمایه گذاری - افکار عمومی Investments – General thoughts

• سرمایه گذاری در رفع گلوگاه - مقدمه Investment in bottleneck removal – Introduction

• سرمایه گذاری در رفع تنگناها - هزینه ها Investment in bottleneck removal – Costs

• سرمایه گذاری در رفع تنگناها - مزایا Investment in bottleneck removal – Benefits

• سرمایه گذاری در رفع گلوگاه - NPV Investment in bottleneck removal – NPV

• سرمایه گذاری در رفع گلوگاه - راه حل در پاور پوینت Investment in bottleneck removal – Solution in Power Point

• کاهش هزینه سرمایه گذاری – خرده فروشی – مقدمه Cost reduction Investment – Retail – Introduction

• کاهش هزینه سرمایه گذاری – خرده فروشی – هزینه های جاری Cost reduction Investment – Retail – Current Costs

• کاهش هزینه سرمایه گذاری – خرده فروشی – هزینه های آتی Cost reduction Investment – Retail – Future Costs

• کاهش هزینه سرمایه گذاری – خرده فروشی – هزینه های آتی Cost reduction Investment – Retail – Future Costs

• سرمایه گذاری کاهش هزینه – خرده فروشی – راه حل در پاورپوینت Cost reduction Investment – Retail – Solution in PowerPoint

بازنگری در سرمایه گذاری Revise Investment

• تجدید نظر در سرمایه گذاری - مقدمه Revise Investment – Introduction

• چارچوب کلی برای تجدید نظر در سرمایه گذاری General framework for Revising Investment

• سرمایه گذاری - افکار عمومی Investments – General thoughts

• سرمایه گذاری در رفع گلوگاه - مقدمه Investment in bottleneck removal – Introduction

• سرمایه گذاری در رفع تنگناها - هزینه ها Investment in bottleneck removal – Costs

• سرمایه گذاری در رفع تنگناها - مزایا Investment in bottleneck removal – Benefits

• سرمایه گذاری در رفع گلوگاه - NPV Investment in bottleneck removal – NPV

• سرمایه گذاری در رفع گلوگاه - راه حل در پاور پوینت Investment in bottleneck removal – Solution in Power Point

• کاهش هزینه سرمایه گذاری – خرده فروشی – مقدمه Cost reduction Investment – Retail – Introduction

• کاهش هزینه سرمایه گذاری – خرده فروشی – هزینه های جاری Cost reduction Investment – Retail – Current Costs

• کاهش هزینه سرمایه گذاری – خرده فروشی – هزینه های آتی Cost reduction Investment – Retail – Future Costs

• کاهش هزینه سرمایه گذاری – خرده فروشی – هزینه های آتی Cost reduction Investment – Retail – Future Costs

• سرمایه گذاری کاهش هزینه – خرده فروشی – راه حل در پاورپوینت Cost reduction Investment – Retail – Solution in PowerPoint

افزایش نقدینگی Increase Cash

• افزایش نقدینگی - مقدمه Increase Cash – Introduction

• اجزای موجودی Components of Inventory

• چارچوب کلی برای کاهش موجودی General framework for Inventory Reduction

• یکپارچه سازی بسته بندی و مواد - مقدمه Unify packaging & materials – Introduction

• چارچوب کلی برای بهبود بدهی ها General framework for Payables Improvement

• بهبود بدهی های پرداختنی – معرفی مورد Payables Improvement – Case Introduction

• کاهش شکاف نقدی – افزایش متوسط ​​بدهی ها Reduce Cash Gap – Medium Increase of Payables

• کاهش شکاف نقدی - افزایش قابل توجه بدهی ها Reduce Cash Gap – Big Increase of Payables

• کاهش شکاف نقدی - افزایش اندک قیمت ها Reduce Cash Gap – Small Increase of Prices

• کاهش شکاف نقدی - افزایش شدید قیمت ها Reduce Cash Gap – Big Increase of Prices

• کاهش شکاف نقدی - خلاصه Reduce Cash Gap – Summary

افزایش نقدینگی Increase Cash

• افزایش نقدینگی - مقدمه Increase Cash – Introduction

• اجزای موجودی Components of Inventory

• چارچوب کلی برای کاهش موجودی General framework for Inventory Reduction

• یکپارچه سازی بسته بندی و مواد - مقدمه Unify packaging & materials – Introduction

• چارچوب کلی برای بهبود بدهی ها General framework for Payables Improvement

• بهبود بدهی های پرداختنی – معرفی مورد Payables Improvement – Case Introduction

• کاهش شکاف نقدی – افزایش متوسط ​​بدهی ها Reduce Cash Gap – Medium Increase of Payables

• کاهش شکاف نقدی - افزایش قابل توجه بدهی ها Reduce Cash Gap – Big Increase of Payables

• کاهش شکاف نقدی - افزایش اندک قیمت ها Reduce Cash Gap – Small Increase of Prices

• کاهش شکاف نقدی - افزایش شدید قیمت ها Reduce Cash Gap – Big Increase of Prices

• کاهش شکاف نقدی - خلاصه Reduce Cash Gap – Summary

نتیجه گیری Conclusions

• سخنرانی پاداش Bonus Lecture

نتیجه گیری Conclusions

• سخنرانی پاداش Bonus Lecture