آموزش تهیه نان - خمیر مایه و نان مخمر. دستور العمل های نان خوشمزه برای پخت خانگی.
Bread making - sourdough and yeast bread. Delicious bread recipes for home baking.
پخت نان با دستور پخت خوب و دانش اولیه تکنیک های پخت می تواند آسان باشد. در این دوره به شما آموزش می دهم:
- طرز تهیه استارتر خمیر ترش را فقط در 3 روز
- طرز پخت بهترین نان خمیر ترشی که تا به حال خورده ام،
- طرز پخت رول های سبوس دار خوشمزه،
- چقدر راحت می توانید نان باگت خمیر ترش بپزید
- نحوه پخت نان های همبرگر سرگرم کننده.
این یک "کورس آزاد" است، به این معنی که من اغلب دستور العمل های جدید را اضافه می کنم، بنابراین اگر دوست دارید لطفاً من را دنبال کنید.
برای پروژه دوره لطفا یک ویدیو یا تصویر از نان خود آپلود کنید. اگر نان شما برای اولین بار کامل نیست، مراقب نباشید. فقط به تلاش ادامه دهید و هر بار یک عکس آپلود کنید.
درس ها Lessons
-
مواد تشکیل دهنده رول آرد سبوس دار WholemealRolls ingredients
-
SourDoughStarter با مواد تشکیل دهنده SourDoughStarter with ingredients
-
معرفی Introduction
-
نان PolainrStyle با مواد تشکیل دهنده PolainrStyleBread withIngredients
-
خمیر ترش باگت با دستور پخت SourdoughBaguettes with recipe
-
نان برگر Burger buns
Skillshare (اسکیل شیر)
اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.
Leszek Tomczakowski
نمایش نظرات