لطفا جهت اطلاع از آخرین دوره ها و اخبار سایت در
کانال تلگرام
عضو شوید.
آموزش کیفیت آبجو: بررسی کف و پایداری آن
- آخرین آپدیت
دانلود Beer Quality: Foam
نکته:
ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:
دستیابی به کف ایدهآل به عنوان یکی از متمایزترین ویژگیهای آبجو، یک هنر دقیق است. در این دوره آموزشی، شما خواهید آموخت که کف چگونه بر کیفیت نهایی آبجو تأثیر میگذارد. این دوره آنلاین که برای آبجوسازان در تمامی سطوح مهارت طراحی شده است، بخشی از یک مجموعه جامع است که در آن «پاپِ کف»، چارلی بامفورث، شما را با شاخصهای کلیدی کیفیت آبجو از جمله طعم، کف، رنگ/شفافیت، تازگی و سیستمهای کنترل کیفیت آشنا میکند.
از طریق مجموعهای از سخنرانیهای جذاب، شما با علم پشت ایجاد کف، روشهای اندازهگیری و ارزیابی آن و نحوه دستیابی به کف ایدهآل آشنا خواهید شد. در پایان این دوره، قادر خواهید بود دانش جدید خود را برای تضمین عملکرد عالی کف در محصولات خود به کار ببرید.
سرفصل ها و درس ها
شروع سریع، ادراکات و فیزیک کف
Getting Started & Perceptions and Physics of Foam
آشنایی با مدرس: چارلی بامفورث
Meet Your Instructor: Charlie Bamforth
مقدمهای بر کف
Introduction to Foam
ادراکات مربوط به کف
Perceptions of Foam
فیزیک کف - بخش اول
Physics of Foam - Part 1
فیزیک کف - بخش دوم
Physics of Foam - Part 2
شیمی و اندازهگیری کف
Chemistry and Measuring of Foam
نمایش نظرات