آموزش دوره جامع شیمی دبیرستان و دانشگاه - آخرین آپدیت

سرفصل ها و درس ها

معرفی دوره Course Introduction

• مرور کلی دوره Course overview

مقدمه‌ای بر شیمی Introduction to chemistry

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• مشاغل در رشته شیمی Careers in chemistry

تکنیک‌های جداسازی Separation Techniques

• اهداف Objectives

• فیلتراسیون، دکانتاسیون، الک کردن و تقطیر Filtration, decantation, sieving and distillation

• تبخیر، تصعید و رسوب Evaporation, sublimation and precipitation

• بلورین شدن Crystallization

استوکیومتری Stoichiometry

• اهداف Objectives

• نسبت مولی و استوکیومتری Mole ratio and stoichiometry

• مفهوم مول و ظرفیت Mole concept and valency

• توازن معادلات Balancing of equations

• توازن معادلات ۲ Balancing of equations 2

• واکنش‌ها ۱ Reactions 1

• واکنش‌ها ۲ Reactions 2

• واکنش‌ها ۳ Reactions 3

• روابط مولی Mole relationships

• محاسبات ۱ Calculations 1

• محاسبات ۲ Calculations 2

• محاسبات ۳ Calculations 3

• محاسبات ۴ Calculations 4

• محاسبات ۵ Calculations 5

• محاسبه جرم، حجم و مول ۱ Mass volume and mole calculation 1

• محاسبه جرم، حجم و مول ۲ Mass volume and mole calculation 2

• محاسبه جرم، حجم و مول ۳ Mass volume and mole calculation 3

• واکنش‌گرهای محدودکننده ۱ Limiting reagents 1

• واکنش‌گرهای محدودکننده ۲ Limiting reagents 2

• سوالات آزمونی Test questions

فرمول‌های تجربی و مولکولی Empirical and molecular formulae

• اهداف Objectives

• تعاریف و محاسبات Definition and calculations

• مثال‌ها Examples

• ترکیب درصد Percentage composition

• قانون ترکیب شیمیایی Law of chemical combination

• قانون نسبت‌های معین Law of definite proportion

• قانون نسبت‌های چندگانه Law of multiple proportion

• قانون نسبت‌های متقابل Law of reciprocal proportion

آنالیز حجمی Volumetric analysis

• اهداف Objectives

• تجهیزات در آنالیز حجمی Apparatus in volumetric analysis

• تعریف اصطلاحات بخش ۱ Definition of terms part 1

• تعریف اصطلاحات بخش ۲ Definition of terms part 2

• محاسبات در تیتراسیون Calculations in Titration

• محاسبات در تیتراسیون و مثال‌ها بخش ۱ Calculations in Titration and examples part 1

• محاسبات در تیتراسیون و مثال‌ها بخش ۲ Calculations in Titration and examples part 2

تئوری جنبشی ماده Kinetic theory of matter

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• گرمای نهان ذوب و تبخیر Latent heat of fusion and vapourization

• تئوری جنبشی گازها Kinetic theory of gases

جدول تناوبی Periodic table

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• ویژگی‌های گروه‌ها Group characteristics

• فلزات واسطه Transition metals

• لانتانیدها و اکتینیدها Lanthanides and actinides

• دوره‌ها Periods

• ویژگی‌ها و اندازه اتمی Atomic properties and size

• اندازه اتمی Atomic size

• اندازه یونی Ionic size

• نقطه ذوب و جوش Melting and boiling point

• انرژی یونیزاسیون Ionization energy

• الکترون‌خواهی و الکترون‌بندی Electron affinity and negativity

اکسیژن Oxygen

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• ویژگی‌ها و کاربردهای اکسیژن Properties and uses of Oxygen

• اکسیدهای اسیدی و تهیه آن‌ها Acidic oxides and preparation

• ویژگی‌های پراکسید هیدروژن و کاربردهای آن Properties of hydrogen peroxide and its uses

هیدروژن Hydrogen

• اهداف Objectives

• تعریف Definition

• هیدروکربن متان Methane hydrocarbon

• ویژگی‌های هیدروژن Properties of hydrogen

• سوالات تمرینی Practice questions

کلر Chlorine

• اهداف Objectives

• تعریف Definition

• هیدروژن کلرید Hydrogen chloride

• کلریدها Chlorides

کربن و ترکیبات آن Carbon and its compounds

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• زغال‌سنگ و اکسیدهای کربن Coal and oxides of carbon

• اکسیدهای کربن (II) و (IV) Carbon(iv) and Carbon(II) oxides

• تری‌اکسوکربنات‌ها (IV) Trioxocarbonates(iv)

آب و محلول‌ها Water and solutions

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• سختی آب Hardness of water

• آلودگی آب Water Pollution

• محلول‌ها Solutions

• اثر تیندال Tyndall effect

• محلول‌های اشباع، غیراشباع و فوق‌اشباع Saturated, unsaturated and supersaturated solutions

• حلال‌پذیری و منحنی حلال‌پذیری Solubility and solubility curve

• محاسبات حلال‌پذیری ۱ Calculations on solubility 1

• محاسبات حلال‌پذیری ۲ Calculations on solubility 2

• محاسبات حلال‌پذیری ۳ Calculations on solubility 3

• محاسبات حلال‌پذیری ۴ Calculations on solubility 4

• غلظت محلول Concentration of solution

اسیدها، بازها و نمک‌ها Acid, bases and salts

• اهداف Objectives

• تعریف Definition

• ویژگی‌های اسید Properties of acid

• روش‌های تهیه اسیدها Method of preparation of acids

• کاربردهای اسید، باز و قلیاها Uses of acid, Base and Alkalis

• اکسیدهای اسیدی و تهیه آن‌ها Acidic Oxides And Its Preparation.mp4

• مقیاس pH و شناسه‌ها Ph scale and indicators

• رابطه بین PH و POH Relationship between PH and POH

• رابطه بین PH و POH ۲ Relationship between PH and POH 2

• رابطه بین PH و POH ۳ Relationship between PH and POH 3

• سوالات آزمونی test questions

• محاسبه PKA و PKB Calculating pKa and pkb

• نمک‌ها Salts

• نمک دوگانه Double salt

• طبقه‌بندی نمک‌ها Classification of salts

• روش‌های تهیه نمک‌های نامحلول Methods of preparing insoluble salts

الکتروشیمی Electrochemistry

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• الکترولیز Electrolysis

• مکانیسم الکترولیز Mechanism of electrolysis

• تخلیه ترجیحی یون‌ها در حین الکترولیز Preferential discharge of IONS during electrolysis

• موقعیت یون‌ها در سری الکتروشیمیایی Position of ions in the electrochemical series

• غلظت نسبی یون‌ها در محلول Relative concentration of ions in solution

• ماهیت الکترودها Nature of the electrodes

• قوانین فارادی در الکترولیز Faraday's laws of electrolysis

• محاسبات قوانین فارادی الکترولیز ۱ Calculations on Faraday's laws of electrolysis 1

• محاسبات قوانین فارادی الکترولیز ۲ Calculations on Faraday's laws of electrolysis 2

• محاسبات قوانین فارادی الکترولیز ۳ Calculations on Faraday's laws of electrolysis 3

• تمرین کلاسی Class work

• قانون دوم فارادی Faraday's second law

• واکنش اکسایش-کاهش (ردوکس) Redox reaction

• حالات اکسایش و توازن واکنش‌های ردوکس Oxidation states and balancing of redox reactions

• محاسبه اعداد اکسایش Calculating oxidation numbers

• توازن واکنش‌های ردوکس Balancing of redox reactions

• توازن واکنش‌های ردوکس ۲ Balancing of redox reactions 2

• توازن واکنش‌های ردوکس ۳ Balancing of redox reactions 3

• توازن واکنش‌های ردوکس ۴ Balancing of redox reactions 4

• توازن واکنش‌های ردوکس ۵ Balancing of redox reactions 5

• سلول‌های الکتروشیمیایی Electrochemical cells

• نیروی محرکه الکتریکی (E.M.F) یک سلول E.M.F of a cell

• محاسبات E.M.F سلول calculations on E.M.F of a cell

• سلول‌های اولیه و ثانویه Primary and secondary cells

سرعت واکنش‌های شیمیایی Rates of chemical reactions

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• محاسبه سرعت واکنش ۱ calculating rates of reaction 1

• محاسبه سرعت واکنش ۲ Calculating rates of reaction 2

• اندازه‌گیری سرعت واکنش از طریق تغییرات حجم و جرم Measuring rate of reaction from changes in volume and mass

• محاسبات اندازه‌گیری سرعت واکنش از طریق تغییرات حجم و جرم Calculation in Measuring rate of reaction from changes in volume and mass

• تئوری برخورد ۱ Collision theory 1

• تئوری برخورد ۲ Collision theory 2

• آنتروپی Entropy

• محاسبات آنتروپی Calculations in entropy

• انرژی آزاد گیبس Gibbs free energy

• ویژگی‌های واکنش Features of reaction

• عوامل مؤثر بر سرعت واکنش ۱ Factors affecting rates of reaction 1

• عوامل مؤثر بر سرعت واکنش ۲ Factors affecting rates of reaction 2

شیمی آلی ۱ Organic chemistry I

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• هیدروکربن‌ها Hydrocarbons

• سری‌های همولوگ Homologous series

• آلکان‌ها Alkanes

• گروه‌های آلکیل Alkyl groups

• آلکن‌ها Alkenes

• آلکین‌ها Alkynes

• آلکانول‌ها Alkanols

• اسیدهای آلکانوئیک Alkanoic acids

• اسیدهای آلکانوئیک ۲ Alkanoic acids 2

• استرها Esters

• استرها ۲ Esters 2

• سوالات آزمونی Test questions

• گروه‌های عاملی Functional groups

• نام‌گذاری IUPAC IUPAC nomenclature

• نام‌گذاری IUPAC ۲ IUPAC nomenclature 2

• نام‌گذاری IUPAC ۳ IUPAC nomenclature 3

• نام‌گذاری IUPAC ۴ IUPAC nomenclature 4

• نام‌گذاری IUPAC ۵ IUPAC nomenclature 5

• نام‌گذاری IUPAC ۶ IUPAC nomenclature 6

• نام‌گذاری IUPAC ۷ IUPAC nomenclature 7

• نام‌گذاری IUPAC ۸ IUPAC nomenclature 8

• نام‌گذاری IUPAC ۹ IUPAC nomenclature 9

• نام‌گذاری IUPAC ۱۰ IUPAC nomenclature 10

• نام‌گذاری IUPAC ۱۱ IUPAC nomenclature 11

• نام‌گذاری IUPAC ۱۲ IUPAC nomenclature 12

• نام‌گذاری IUPAC ۱۳ IUPAC nomenclature 13

• ایزومریسم Isomerism

• انواع ایزومرها ۱ Types of Isomers 1

• انواع ایزومرها ۲ Types of Isomers 2

• ایزومرهای عاملی Functional Isomers

• سیکلوآلکان‌ها Cycloalkanes

شیمی آلی ۲ Organic chemistry II

• اهداف Objectives

• اسید آلکانوئیک Alkanoic acid

• اسیدهای دیکربوکسیلیک Dicarboxylic acids

• اسید اتانوئیک Ethanoic acid

• ویژگی‌های شیمیایی اسید اتانوئیک Chemical properties of ethanoic acid

• استرها Esters

• اتیل اتانوآت Ethyl ethanoate

• چربی‌ها و روغن‌ها Fats and oil

• ویژگی‌های چربی‌ها و روغن‌ها Properties of fats and oil

• کاربردها و تست‌های چربی و روغن Uses and test for fat and oil

• دترجنت‌ها (شوینده‌ها) Detergents

• آلکانال‌ها و آلکانون‌ها Alkanals and alkanones

• تمایز آلکانون‌ها از آلکانال‌ها Distiguishing alkanones from alkanals

• مولکول‌های غول‌پیکر Giant molecules

• گلوکز و فروکتوز Glucose and frutose

• نشاسته Starch

• ویژگی‌های نشاسته و سلولز Properties of starch and cellulose

• پروتئین‌ها Proteins

• پروتئین‌ها ۲ Proteins 2

• ویژگی‌ها و تست‌های پروتئین Properties and test for proteins

• پلیمرها Polymers

• پلیمریزاسیون Polymerization

• پلیمریزاسیون تراکمی Condensation Polymerization

• لاستیک Rubber

شیمی صنعتی Industrial chemistry

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• داروسازی Pharmaceuticals

هیدروکربن‌ها Hydrocarbons

• اهداف Objectives

• تعریف اصطلاحات Definition of terms

• اکتشاف و فرآوری نفت خام Crude oil exploration and processing

• پالایش Refining

• اصلاح (Reforming) Reforming

• سیستم‌های عدد اکتان و ستان Octane and cetane number systems

هیدروکربن‌های غیرحلقوی Acyclic hydrocarbon

• اهداف Objectives

• آلکان‌ها Alkanes

• متان Methane

• آلکن‌ها Alkenes

• اتن Ethene

• اتن ۲ Ethene 2

• آلکین‌ها Alkynes

• اتین ۱ Ethynes 1

• اتین ۲ Ethynes 2

• آلکانول‌ها Alkanols

• آلکانول‌های ثانویه Secondary Alkanols

• آلکانول‌های ثالثیه ۱ Tertiary Alkanols 1

• آلکانول‌های ثالثیه ۲ Tertiary Alkanols 2

• اتانول Ethanol

• اتانول ۲ Ethanol 2

بخش جایزه Bonus section

• نتیجه‌گیری Conclusion