آیا در هتلداری کار می کنید؟ در نقش مهمان؟ شما می توانید یک باربر، پیشخدمت، پذیرش، بارمن، کارگزار میز جلو باشید.
من جای شما بودهام و در 31 سالگی مدیر کل هتل شدم و یکی از بهترین استراحتگاههای جهان را مدیریت میکنم که مهمانان آن شبی بیش از 5000 دلار میپردازند. من دانش خود را با شما به اشتراک می گذارم زیرا می خواهم صنعت ما و شما به جلو حرکت کنید.
با انجام این دوره، به رویکرد خود نسبت به مهمانان اطمینان خواهید داشت. شما از همکاران خود متمایز خواهید شد، نظرات بیشتری با نام خود دریافت خواهید کرد و نکات بیشتری دریافت خواهید کرد. این کارگاه برای کسانی است که می خواهند تجربه بهتری برای مهمان ایجاد کنند.
چگونه از شکایت جلوگیری کنم و در عوض نظرات 5 ستاره را دریافت کنم؟ از کجا بدانم که یک مهمان قبل از اینکه حتی بپرسد به چه چیزی نیاز دارد؟ مراقبت از یک مهمان تجاری به رویکردی متفاوت از برقراری ارتباط با یک خانواده یا زوجی که یک مناسبت خاص را جشن می گیرند، نیاز دارد.
این دوره در 4 ماژول ساختار یافته است:
انواع مهمان
شناسه ها
نیازها
مایل اضافی
این رویکرد مهماننوازی لوکس است که در رستورانهای ناهارخوری خوب، هتلهای 5 ستاره و همچنین در رستورانها، میخانهها یا هتلهای ارزان قیمت کار میکند.
همین حالا سوار شوید تا نه تنها یک سوپراستار خدمات مهمان شوید، بلکه بخشی از جامعه رو به رشد ما از کارگران Hospo شوید! ما این دوره را تا پایان مارس 2024 به صورت رایگان ارائه می دهیم.
Benedikt Bouillon
مربی و مربی، پیشخدمت و مدیر کل
نمایش نظرات