آموزش نحوه عکاسی از غذا: راهنمای کامل برای مبتدیان

How to Shoot Food Photography: Complete Guide for Beginners

نکته: آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:

آیا آماده عکاسی از غذاهای شگفت انگیز هستید اما نمی دانید از کجا شروع کنید؟

این دوره عالی برای شماست!

آنچه می خواهید بدست آورید...

  • دستورالعمل های گام به گام ساده ای در مورد نحوه عکاسی از غذا بدون تجهیزات گران قیمت یا مهارت های فنی دریافت خواهید کرد

  • نمونه‌ها و ایده‌های خاصی را در مورد نحوه گرفتن عکس غذا دریافت خواهید کرد

  • صوت های MP3 (برای گوش دادن به دوره در حال حرکت)

    دریافت خواهید کرد
  • پی دی اف های قابل دانلود

    را دریافت خواهید کرد
  • اجرای آسان ویدئو (در تکه های کوچک)

  • دسترسی تمام عمر به ویدیوهای درخواستی

  • پشتیبانی ممتاز از مربی شما

  • درباره نحوه نوشتن عکس‌ها

    ایده خواهید گرفت
  • درباره نحوه استفاده از نورها برای افزایش ابعاد سه بعدی عکس خود ایده خواهید گرفت

  • و بسیاری موارد دیگر!

  • در پایان این دوره شما عکس های غذای شگفت انگیز خود را گرفته اید و جالب اینجاست که از شما خواسته می شود قبل از دوره و بعد از دوره یک نمونه عکس بگیرید تا تفاوت را ببینید!
  • لطفاً عکس‌های قبل و بعد خود را با استفاده از دکمه سبز "ایجاد پروژه" آپلود کنید :) 

سرفصل ها و درس ها

درس ها Lessons

  • دیافراگم چیست؟ What is aperture?

  • تئوری رنگ Color Theory

  • لوازم جانبی Props

  • بهترین دوربین برای استفاده؟ Best camera to use?

  • چگونه عکس های خود را ویرایش کنیم How to edit your photos

  • مقدمه - چگونه از این دوره بیشترین بهره را ببریم؟ Introduction - How to get the most out of this course?

  • روش دیگری برای بشقاب کردن غذا Another way to plate the food

  • از چه نوری استفاده کنیم؟ What light to use?

  • پشت صحنه Behind the scenes

  • نکات بیشتر آبکاری More Plating tips

  • فعالیت نهایی Final activity

  • ISO چیست؟ What is ISO?

  • دمو عکاسی غذا: برنج سرخ شده و دیمسوم Food Photography Demo: Fried Rice and Dimsum

  • نتیجه گیری تنظیمات دوربین Camera settings conclusion

  • چگونه از تلفن هوشمند در عکاسی غذا استفاده کنیم؟ How to use smart phone in Food Photography?

  • راهنمای ترکیب و تکنیک ها Composition guide and techniques

  • فعالیت سریع :) Quick activity :)

  • زوایای عکسبرداری چیست؟ What are the shooting angles?

  • دمو عکاسی غذا: سوپ Food photography Demo: SOUP

  • از چه لوازم جانبی استفاده کنیم؟ What accessories to use?

  • چه چیزی را تهیه کنیم؟ What to prepare?

  • فعالیت تئوری رنگ Color Theory Activity

  • تریلر کلاس Class trailer

  • چگونه عکس های غذا را برای پلتفرم های مختلف صادر کنیم How to Export Food Photos for different platforms

  • حالت M (دستی) چیست؟ What is M (Manual) mode?

  • از چه تنظیمات دوربین استفاده کنیم؟ What camera settings to use?

  • خام و JPEG: از کدام فرمت استفاده کنیم؟ Raw and JPEG: Which format to use?

  • چگونه چراغ ها را تنظیم کنیم؟ How to set up lights?

  • یک ظاهر طراحی و آبکاری Styling and plating

  • تبریک می گویم! بعد چه می شود؟ Congratulations! What's Next?

نمایش نظرات

آموزش نحوه عکاسی از غذا: راهنمای کامل برای مبتدیان
جزییات دوره
2h 19m
30
Skillshare (اسکیل شیر) Skillshare (اسکیل شیر)
(آخرین آپدیت)
458
4 از 5
دارد
دارد
دارد
Rose Nene
جهت دریافت آخرین اخبار و آپدیت ها در کانال تلگرام عضو شوید.

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

Rose Nene Rose Nene

عکاس و فیلمبردار

سلام! نام من رز است :) من یک عکاس، فیلمبردار و سازنده دوره های آنلاین از فیلیپین هستم. کار من بر رویدادها، عکاسی از غذا و محصول و ایجاد کلاس هایی برای به اشتراک گذاشتن نکات عملی از تجربیاتم متمرکز است. اشتباهات زیادی مرتکب شدم و وسایل و وسایلی خریدم که تا به امروز از آنها استفاده نکرده ام. در کلاس هایم همه چیز را به اشتراک می گذارم. از اشتباهاتی که باید اجتناب کنید و تکنیک هایی برای کمک به توسعه مهارت های عکاسی و فیلمبرداری شما. :)
چرا تدریس می کنم؟

من معتقدم که آموزش دنیا را به مکانی بهتر تبدیل می‌کند و نسل ما با در دسترس بودن اطلاعات به‌ویژه آنلاین بسیار برکت است. در طول سال‌های گذشته غرق در مطالعه و تحقیق بوده‌ام و این زمانی بود که به درخواست خود برای تدریس پی بردم. من نمی‌خواستم همه آموخته‌ها با من متوقف شود، بار سنگینی داشتم که آن را با دنیا به اشتراک بگذارم و با جمع‌آوری و تبدیل اشتباهات، دانش و تجربیاتم به یک دوره آنلاین به خوبی سازماندهی شده، زندگی کسی را آسان‌تر کنم. هیچ چیز زیباتر از بخشیدن و تغییر زندگی یک فرد از طریق آموزش نیست :)

همه چیز چگونه شروع شد

من و شوهرم در سال 2013 اشتیاق خود را به عکاسی و فیلمبرداری پیدا کردیم. ما به یک فعالیت تیم سازی در خارج از شهر پیوستیم و وقتی برگشتیم رئیس ما ویدیویی از کل سفر را به ما نشان داد. هر دوی ما از دیدن خودمان در ویدیو بسیار خوشحال بودیم و این ایده را دوست داشتیم که می توانیم آن را برای همیشه نگه داریم. این زمانی بود که شروع کردیم به مطالعه نحوه ثبت لحظات زندگی. ما در دوره های آنلاین، کتاب، دوربین، ویرایش لپ تاپ و سایر تجهیزات عکس و فیلم سرمایه گذاری کرده ایم. این به عنوان یک سرگرمی شروع شد، اما بسیاری از دوستان و خانواده ما را تشویق کردند که آن را به یک تجارت تبدیل کنیم و ما این کار را انجام دادیم. در سال 2017 کسب و کار عکس و فیلم خود را راه اندازی کردیم. بلافاصله از طریق مراجعات و مشتریان مکرر رشد کرد. ما روی ثبت لحظات ارگانیک، داستان سرایی خلاقانه و احساسات تمرکز کردیم. این باعث خوشحالی مشتریان ما شد. ما از علاقه‌مندان به یکی از پر تقاضاترین عکاس‌ها و فیلمبرداران شبکه خود تبدیل شدیم. این فرصت به ما این امکان را داد که به مکان‌های مختلف (رایگان) سفر کنیم، با گروه‌های مختلف مردم ملاقات و کار کنیم، مهارت‌های خود را تقویت کنیم و زندگی‌ای داشته باشیم که هرگز تصورش را نمی‌کردیم. همه چیز با میل به یادگیری یک مهارت جدید شروع شد، در واقع یادگیری آن و پرورش آن. اگر برای ما اتفاق افتاد، من معتقدم که ممکن است برای هر کسی، حتی برای شما اتفاق بیفتد.

بیشتر درباره من

وقتی دوربینم را در دست ندارم، با خانواده و پسر بچه سه ساله همیشه کنجکاوم هستم. بیشتر وقتم را با آنها احمقانه می گذرانم، فیلم تماشا می کنم و بیرون قدم می زنم. من همچنین عاشق آشپزی و برنامه ریزی برای تعطیلات بعدی هستم. در زمان آزادم عاشق خواندن کتاب برای یادگیری مهارت های جدید، گسترش دانش و تبدیل شدن به یک معلم بهتر هستم. درست مثل شما من هم به کلاس‌ها ادامه می‌دهم تا بتوانم پیشرفت کنم و به‌روز بمانم. فقط اخیراً دوباره شروع به نقاشی کردم (با تشکر از معلمان کلاس جهانی آبرنگ اینجا در Skillshare! چه کسی می داند؟ به زودی من نیز کلاس هایی در مورد آن منتشر خواهم کرد! :D

شما به جای درستی آمدید

یک مرد عاقل زمانی گفت که بزرگترین دارایی شما شما هستید پس با یادگیری مهارت های جدید روی خود سرمایه گذاری کنید. خبر خوب این است که هیچ محدودیتی برای آن وجود ندارد. با افزایش ارزش خود از طریق آموزش، برای دیگران ارزش بیافزایید. هدف من این است که به شما کمک کنم از طریق کلاس های به خوبی سازماندهی شده ام، به طور موثر و موثر یاد بگیرید - برخی از آنها هنوز در حال پیشرفت هستند زیرا من فقط بهترین ها را برای دانش آموزانم می خواهم :)