مرورگر شما از این ویدیو پشتیبانی نمی کند.
نکته:
ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
(صرفا برای مشاهده نمونه ویدیو، ممکن هست نیاز به شکن داشته باشید.)
بارگزاری مجدد
توضیحات دوره:
این دوره به بررسی اصول کلی رفتار و رفاه مرغان و شاخصهای رفتاری و فیزیولوژیکی میپردازد که میتوان از آنها برای ارزیابی رفاه مرغان در گلههای تفریحی تا فارمهای تجاری استفاده کرد. تمرکز اصلی این دوره بر مرغهای تخمگذار و گوشتی (برویلر) است، اگرچه بسیاری از این اصول برای سایر انواع طیور نیز کاربرد دارد. این دوره برای افرادی که مرغ را به عنوان حیوان خانگی یا در مقیاس کوچک پرورش میدهند، تولیدکنندگان تجاری تخممرغ و گوشت مرغ، دامپزشکان و تکنسینهای دامپزشکی بسیار مفید است.
اهداف یادگیری: در پایان این دوره، شما قادر خواهید بود:
- ادراک حسی و انگیزههای پرندگان را توصیف کنید
- الگوهای رفتاری اصلی طیور را توضیح دهید
- رفاه را تعریف کرده و مبانی استانداردهای رفاه حیوانات را شرح دهید
- رفاه مرغان را با استفاده از ابزارهای رفتاری و فیزیولوژیکی ارزیابی کنید
- مشکلات رایج رفاهی در مرغان را شناسایی و درک کنید
این دوره توسط کارکنان کالج روستایی اسکاتلند (SRUC)، دانشگاه گلاسگو و تیم طیور سنت دیوید تدریس میشود.
© دانشگاه ادینبرو و کالج روستایی اسکاتلند ۲۰۱۶ CC BY
دانشجویان میتوانند برای دریافت کمک هزینه مالی مستقیماً از کورسرا درخواست کنند تا در پرداخت هزینههای دسترسی به دوره کامل و دریافت گواهینامه موفقیت درخواست دهند.
سرفصل ها و درس ها
شروع یادگیری
Getting Started
ویدیو معرفی رفتار و رفاه مرغان
Chicken Behaviour & Welfare Promo Video
قوانین تعامل (از دوره رفتار و رفاه حیوانات)
Rules of engagement (from Animal Behaviour & Welfare course)
مقدمهای بر رفتار حیوانات: اهلیسازی، توسعه رفتاری و یادگیری، حواس
Introduction to Animal Behaviour: Domestication, Behaviour Development and Learning, the Senses
رفتار چیست؟
What is behaviour?
مرغ چیست؟
What is a chicken?
اهلیسازی
Domestication
دوران پیش از تفریخ و hatching
Prehatch and hatching
نقشجوشی (Imprinting)
Imprinting
سایر انواع یادگیری
Other types of learning
هورمونها و رفتار
Hormones and Behaviour
انگیزه
Motivation
بینایی
Vision
شنوایی
Hearing
چشایی
Taste
بویایی و لامسه
Smell and Touch
مصاحبه با سارا بروکلهرست
Interview with Sarah Brocklehurst
الگوهای رفتاری مرغان، بخش اول
Behaviour Patterns of Chickens, Part 1
مقدمهای بر رفتارهای نگهداری
Introduction To Maintenance Behaviours
رفتار تغذیه
Feeding Behaviour
تاریخچه تغذیه و پدیده Contrafreeloading
History Of Feeding, Contrafreeloading
انگیزه برای نمایش مراحل تغذیه
Motivation To Show Feeding Phases
رفتار تغذیه در مرغهای گوشتی
Broiler Feeding Behaviour
رفتار نوشیدن
Drinking Behaviour
پر آرایی و حمام شن
Preening And Dustbathing
نشستن روی چوب (Perching)
Perching
کشش، بال زدن، تنظیم دمایی و خواب
Stretching, Wing Flapping, Thermoregulation, Sleeping
ارتباطات
Communication
رفتار سلطهگری، پرخاشگری و نوکزدن بین پرندگان
Dominance Behaviour, Aggression, Bird-to-bird Pecking
فاصلهگذاری اجتماعی
Social Spacing
الگوهای رفتاری مرغان، بخش دوم
Behaviour Patterns of Chickens, Part 2
مقدمهای بر تولیدمثل
Introduction To Reproduction
خواستگاری و جفتگیری
Courtship
رفتار جفتگیری
Mating Behaviour
رفتار لانهسازی و تخمگذاری
Nesting and Laying Behaviour
رفتار brooding (مراقبت از جوجهها)
Brooding Behaviour
مشکلات رفتار لانهسازی و تخمگذاری
Problems With Nesting And Laying Behaviour
مصاحبه با جانی: پرورش و آمادهسازی برای نمایش
Interview With Johnny - Breeding And Preparing For The Show Ring
مصاحبه با درک: تفریخ و جوجهکشی تجاری در مقیاس کوچک
Interview With Derek - Small-scale Commercial Broiler Incubation And Hatching
نوک زدن به پرها و همنوعخواری
Feather Pecking And Cannibalism
رفتارهای استریوتایپیک (تکراری)
Stereotypic Behaviours
پرنوشیدنی (پلیدیپسیا)
Overdrinking (polydipsia)
بسترهخواری
Litter Eating
رفاه مرغان چیست؟ تعریف رفاه، تعهدات اخلاقی و استانداردهای رفاهی
What is chicken welfare? Defining "welfare", ethical obligations, and welfare standards
تعریف رفاه و پنج آزادی اصلی
Defining Welfare, and the Five Freedoms
اخلاق و تولید طیور
Ethics and Poultry Production
سازمانهای رفاهی و طرحهای اعتباربخشی
Welfare Organisations and Accreditation Schemes
تاثیرات عوامل استرسزا
Effects of Stressors
ارزیابی رفاه: معیارهای رفتاری و فیزیولوژیکی
Assessing Welfare: Behavioural and Physiological Measures
تاثیرات جایگاه، حمل و نقل و ذبح بر رفاه پرندگان
Effects of housing, transport and slaughter on bird welfare
تولید تخممرغ: قفسهای تجهیز شده
Egg Production: Furnished Cages
تولید تخممرغ: پرورش آزاد (Free Range)
Egg Production: Free Range
تولید مرغ گوشتی (برویلر)
Chicken (Broiler) Production
مصاحبه با بری: آیا پرورش آزاد همیشه بهترین است؟
Interview With Barry: Is Free Range Always Best?
مقدمهای بر حذف طیور بیمار یا مجروح
Introduction To Killing Sick Or Injured Stock
روشهای حذف طیور
Methods Of Culling Poultry
چطور بفهمیم پرنده مرده است؟
How Do You Know A Bird Is Dead?
مقدمهای بر حمل و نقل
Introduction To Transport
کاهش جمعیت، حمل و نقل و استراحتگاهها
Depopulation, Transport, And Lairage
بیهوشی و ذبح
Stunning And Slaughter
نمایش نظرات