من متقاعد شدهام که هر کسی که میگوید گوجهفرنگی دوست ندارد، هرگز یک گوجهفرنگی واقعی باغچهای نداشته است، در حیاط خلوت رشد کرده، با دستان باغبان دوست داشتنی پرورش یافته باشد، و در اوج رسیدگی برداشت شده باشد. برای این دختر جنوبی، غلبه بر طعم یک گوجه فرنگی تازه باغی سخت است و در آشپزخانه من، منوی تابستانی ما تقریباً همیشه با یک طرف گوجه فرنگی ورقه شده و کمی نمک سرو می شود.
من می خواهم تجربه خود را در زمینه پرورش گوجه فرنگی با شما به اشتراک بگذارم. این کلاس اصول چگونگی درک برچسبهای گیاهی را پوشش میدهد (به هر حال، گوجهفرنگی «نامعین» چیست؟! نکته: این گوجهفرنگی نیست که نتواند ذهنش را بسازد.) و همچنین آنچه را که باید در خود جستجو کنید. فضای باغ به شما کمک می کند تا گوجه فرنگی مناسب را برای شرایط رشد خود انتخاب کنید. من چند نکته امتحان شده و واقعی از خودم، از جمله کوکتل گوجهفرنگیام را به کار بردم، که احتمالاً آن چیزی نیست که شما انتظار دارید.
این کلاس کل فرآیند رشد از انتخاب بذر، کنترل آفات ارگانیک، کوددهی و برداشت را پوشش میدهد. اگر یک باغبان کاملاً جدید هستید، اصول کاشت گوجه فرنگی را یاد خواهید گرفت، در حالی که باغبانان با تجربه تر ممکن است تکنیک های جدیدی را برای کشت ارگانیک بیاموزند.
امیدوارم از تماشای این کلاس به همان اندازه که من از ساخت آن لذت برده ام لذت ببرید!
برای پروژه کلاسی ما، میخواهم در مورد انواع گوجهفرنگی تحقیق کنید و بهترین گزینه را برای فضا، کاربری و آب و هوا انتخاب کنید. حتماً بررسی کنید که چه نوع گیاهان گوجه فرنگی در مراکز باغ محلی و همچنین بذرهایی که از کاتالوگ بذر در دسترس هستند، موجود است. (هشدار: کاتالوگ بذر اعتیادآور است!) برخی از مکان های مورد علاقه من برای خرید بذر عبارتند از: , دانه های بلند درو و span> .
این پروژه به شما کمک می کند از ابزارها و فرآیندهایی که در این کلاس یاد گرفتید برای رشد یک گوجه فرنگی از دانه به میوه استفاده کنید.
1. فهرستی از نیازهای شخصی خود برای استفاده، فضا و شرایط رشد تهیه کنید.
2. در مورد گیاهان و دانه ها تحقیق کنید و لیستی از موارد دلخواه خود تهیه کنید.
3. فهرست گوجهفرنگیهای مورد علاقهتان را فقط به آنهایی محدود کنید که شرایط شما را برآورده میکنند.
4. گیاه! (یا بذرها را در داخل خانه شروع کنید یا گیاهان بخرید و آنها را مستقیماً در باغ یا ظرف خود قرار دهید - حتی بهتر است هر دو را امتحان کنید!)
حتماً به اینجا بازگردید و به ما بگویید که چه تنوعی را انتخاب کردید. من دوست دارم عکس های پیشرفت شما را ببینم -- به خصوص آن برداشت خوشمزه!
باغبان ارگانیک پرشور
برخی از اولین خاطرات من در باغ پدربزرگم اتفاق می افتد. ما در این مکان جادویی قدم می زدیم، هر چیزی که در آن لحظه رسیده بود را اینجا و آنجا می خوردیم و به آواز پرندگان گوش می دادیم. به جرات می توان گفت، من در تمام عمرم باغ ها را دوست داشتم!
در سال 2012 وسواس خود را با باغبانی جدی گرفتم و به یک باغبان چیره دست تبدیل شدم. از آن زمان، من زمانی را به صورت داوطلبانه در باغهای موزه و همچنین تدریس کلاسهای مختلف از جمله آموزش پیشرفته استاد باغبان در دفتر ترویج محلی، و کلاسهای باغبانی اولیه در کتابخانهام، باغهای گیاهشناسی، انجمن گل و طبیعت... تقریباً هر مکانی که من را داشته باشد! من چند سالی را صرف فروش محصولات کردهام، اما عشق واقعی من این است که به دیگران بیاموزم که خودشان رشد کنند.
من کاملاً معتقدم که اگر عاشق پرورش گیاهان هستید، باغبان هستید. برای اینکه یک باغبان واقعی باشید نیازی به داشتن مزرعه یا باغ بزرگ ندارید. چه کمبود فضا داشته باشید و در پاسیو رشد کنید، چه محدودیتهای فیزیکی داشته باشید که امکان ساخت کانتینر یا باغچه مرتفع را فراهم میکند، شما یک باغبان هستید! کمی کثیفی و کلی عشق به گیاهان تنها نیاز است. امیدوارم در این سفر باغبانی من را دنبال کنید زیرا هر دو در باغ شادی مییابیم.
کشاورز شهری/فروش محصول
Songbird Gardens
مارس 2012 - اکنون
غذا و باغ نویس
سپتامبر 2009 - اکنون
نمایش نظرات