آموزش آشپزی خانگی ژاپنی: برنج ژاپنی را روی اجاق بپزید!
Japanese Home Cooking: Cook Japanese Rice on a Stove!
این کلاس به شما می آموزد که چگونه برنج چسبنده ژاپنی را روی اجاق بپزید، حتی اگر پلوپز در خانه ندارید!
برنج یک غذای اصلی در ژاپن است و اصولی است که می‌خواهید در آشپزی ژاپنی تسلط داشته باشید. بیشتر غذاهای ژاپنی حول محور برنج هستند و با برنج به خوبی ست می شوند. من همچنین به شما یاد خواهم داد که اگر زمان ندارید چگونه برنج را سریعتر بپزید و همچنین نحوه نگهداری برنج پخته شده را به شما آموزش می دهم تا طعم تازه را از دست ندهد.
برنج ژاپنی بخرید. با توجه به فیلم های کلاس آن را تهیه و بپزید. پس از اتمام کار، عکس‌ها را آپلود کنید. امتیاز اضافی: اگر مقدار اضافی پخته و آماده یخ زدن هستید (نگاه کنید به: فیلم 6 ذخیره برنج پخته شده). امیدوارم از آشپزی لذت ببرید!
درس ها Lessons
-
3 آماده سازی 3 Preparation
-
2 برنج ژاپنی چیست؟ 2 What is Japanese Rice?
-
5 ورق تقلب: روشی سریعتر برای پختن برنج 5 Cheat Sheet: Faster Way to Cook Rice
-
4 پخت برنج 4 Cooking Rice
-
1 مقدمه 1 Intro
-
6 نگهداری برنج پخته شده 6 Storing Cooked Rice
https://donyad.com/d/dcc4
Japanese Cooking With Hitomi
طراح | محقق | مشاور
اسم من Hitomi است. من یک طراح و محقق ژاپنی هستم که در تورنتو، کانادا زندگی می کنم. من عاشق پختن غذاهای ژاپنی هستم و تصمیم گرفتم برخی از دستور العمل های آشپزی خانگی را با شما به اشتراک بگذارم!
نمایش نظرات