🔔 با توجه به بهبود نسبی اینترنت، آمادهسازی دورهها آغاز شده است. به دلیل تداوم برخی اختلالات، بارگذاری دورهها ممکن است با کمی تأخیر انجام شود. مدت اشتراکهای تهیهشده محفوظ است.
لطفا جهت اطلاع از آخرین دوره ها و اخبار سایت در
کانال تلگرام
عضو شوید.
آموزش رول نارنجی
- آخرین آپدیت
Orange Rolls
نکته:
ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:
این رولهای پرتقال خانگی چسبناک، شاداب و خمیری هستند. آنها به راحتی درست می شوند، پف دار هستند و در لعاب پنیر خامه ای نارنجی خوشمزه پوشانده می شوند.
در این کلاس طرز تهیه خمیر را به شما آموزش می دهم. سپس بعد از اولین افزایش، نحوه باز کردن خمیر و اضافه کردن طعم دهنده مرکزی را به شما آموزش می دهم. در مرحله بعد، کنده خمیر را گرد می کنیم و رول های نارنجی را برش می دهیم. پس از آن اجازه می دهیم که دوباره افزایش یابد. بعد از افزایش دوم نحوه پخت رول ها را به شما نشان خواهم داد. در حین پختن رول ها، طرز تهیه فراستینگ یا لعاب را که به رول های پخته شده اضافه می شود، به شما آموزش می دهم.
سرفصل ها و درس ها
درس ها
Lessons
09 رول های نارنجی را فراست کنید
09 Frosting the Orange Rolls
07 پخت رول ها
07 Baking the Rolls
01 مقدمه
01 introduction
02 درست کردن خمیر
02 Making the Dough
04 پر کردن
04 Filling
08 ساخت لعاب
08 Making the Glaze
10 فکر نهایی
10 Final Thoughts
06 افزایش دوم
06 Second Rising
03 اولین بالا آمدن خمیر
03 First Dough Rising
05 تشکیل رول های نارنجی
05 Forming the Orange Rolls
نمایش نظرات