آموزش مسترکلاس عکاسی غذا با موبایل برای اندروید و آیفون! - آخرین آپدیت

دانلود Mobile Food Photography Masterclass for Android and iPhone!

نکته: ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:

آموزش کامل عکاسی غذا با موبایل (اندروید و آیفون)

این دوره جامع، مهارت‌های عکاسی غذای شما را به سطح حرفه‌ای ارتقا می‌دهد. با آموزش عکاسی با موبایل یاد می‌گیرید چگونه تنها با یک گوشی هوشمند اندروید یا آیفون، عکس‌های غذای خیره‌کننده بگیرید.

آنچه در این دوره می‌آموزید:

  • نورپردازی حرفه‌ای: توضیح دقیق منابع نوری مختلف، موقعیت‌دهی، دیفیوزرها، رفلکتورها و سایر تکنیک‌های نورپردازی در عکاسی غذا.
  • پس‌زمینه‌ها و لوازم جانبی: نکاتی برای یافتن پس‌زمینه‌ها، بک‌دراپ‌ها و لوازم جانبی با بودجه کم یا حتی ساخت آن‌ها توسط خودتان.
  • ویرایش عکس غذا: ویرایش حرفه‌ای با استفاده از لایت روم موبایل (Lightroom Mobile) و اسنپ‌سید (Snapseed).
  • حالت‌های دوربین گوشی: نحوه استفاده از حالت‌های مختلف دوربین گوشی هوشمند شما. عکاسی با اپلیکیشن دوربین پیش‌فرض یا لایت روم.
  • حالت‌های فوکوس: توضیح مفصل حالت‌های فوکوس. نحوه استفاده از حالت پرتره برای نتایج بهتر در عکس‌های غذا.

پیش‌نیازهای دوره عکاسی غذا با موبایل:

  • هیچ تجربه‌ای لازم نیست.
  • شما به یک گوشی هوشمند (اندروید یا آیفون) نیاز دارید.
  • اختیاری: می‌توانید مبلغ کمی را روی تجهیزات نورپردازی، بک‌دراپ و لوازم جانبی سرمایه‌گذاری کنید.

از یک عکاس حرفه‌ای و پرشور با ۱۵ سال تجربه!

این دوره در مدت زمان کوتاهی به شما آموزش می‌دهد:

  • نحوه استفاده از نور مصنوعی ثابت برای روشن کردن عکس‌هایتان؛
  • چگونگی استفاده از نور روز به عنوان نور اصلی؛
  • نحوه راه‌اندازی سریع و ارزان یک استودیو خانگی برای عکاسی غذا؛
  • چگونگی کار با پس‌زمینه‌های ارزان و نحوه ساخت پس‌زمینه توسط خودتان؛
  • نحوه استفاده از رفلکتورها و دیفیوزرها؛
  • شما به طور کامل دوربین گوشی خود را درک خواهید کرد؛
  • چگونگی استفاده حداکثری از تنظیمات گوشی خود؛
  • نحوه عکاسی با سه‌پایه و بدون سه‌پایه؛
  • چگونگی گرفتن عکس‌های فلت‌لی (Flat Lay)، از روبرو (Straight On) و با زاویه ۴۵ درجه؛
  • نحوه استفاده از حالت پرتره دوربین گوشی (فوکوس زنده) و دستیابی به آن پس‌زمینه تار زیبا که عکس‌های شما را حرفه‌ای نشان می‌دهد؛
  • نحوه استفاده صحیح از فوکوس دوربین؛
  • چگونگی گرفتن عکس‌های غذا با اپلیکیشن موبایل لایت روم؛
  • نحوه ویرایش عکس‌های غذای خود با استفاده از اپلیکیشن موبایل لایت روم و اسنپ‌سید؛
  • چگونگی ایجاد ترکیب‌بندی‌های غذایی که تصاویر شما را متمایز می‌کند؛
  • نحوه تراز کردن دوربین، نحوه صحیح نگه داشتن آن و نحوه استفاده از زوم دوربین.

اگر به شما بگویم که می‌توانید با گوشی موبایل خود، عکس‌های غذای خیره‌کننده بگیرید، چه؟

آیا باز هم می‌خواهید هزاران دلار برای تجهیزات حرفه‌ای هزینه کنید؟ فکر نمی‌کنم!

سلام، من تد تودوروف هستم!

من یک عکاس حرفه‌ای هستم و ۱۵ سال است که در زمینه عکاسی حرفه‌ای فعالیت می‌کنم. من از بسیاری هتل‌ها، رستوران‌ها، منوهای رستوران و غذاهای فراوانی عکس گرفته‌ام. در طول تجربه کاری‌ام، متوجه شدم که پتانسیل گوشی موبایل بسیار زیاد است. این یکی از دلایلی بود که این دوره را ایجاد کردم.

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

اگر شما یک اینستاگرامر هستید، این دوره مناسب شماست.
اگر عاشق غذا هستید، بلاگر غذا یا یک سرآشپز هستید، این دوره نیز برای شماست.

این دوره بر پایه دانش محض، با کمترین حرف و بیشترین عمل طراحی شده است. به شما هر آنچه را که برای گرفتن عکس‌های غذای خیره‌کننده و زیبا با گوشی موبایل خود در خانه و با بودجه کم نیاز دارید، آموزش خواهد داد.

به جزئیات دقیق توجه کنید!

من کل فرآیند عکاسی را به ریزترین جزئیات تقسیم می‌کنم. به شما نشان می‌دهم و آموزش می‌دهم که چگونه یک ترکیب‌بندی را می‌توان با ۵ زاویه نور مختلف عکاسی کرد و چگونه همان ترکیب‌بندی را می‌توان با ۳ تنظیمات نورپردازی ارزان قیمت روشن کرد. به شما نشان می‌دهم که چگونه از ارزان‌ترین رفلکتورها و دیفیوزرها استفاده کنید. و همه این‌ها را انجام می‌دهم، زیرا می‌خواهم بدانید که یک صحنه را می‌توان به روش‌های مختلف، با منابع نوری متفاوت و حتی با ارزان‌ترین نور، روشن کرد و همچنان یک عکس فوق‌العاده گرفت.

در این دوره، تمام اشتباهاتی را که باید از آن‌ها اجتناب شود، به شما نشان می‌دهم. باز هم تاکید می‌کنم… این دوره بر پایه دانش محض و تمرین است.

انقلاب گوشی‌های هوشمند در عکاسی غذا

اگر سرمایه‌گذاری ۴۰۰ دلاری روی تجهیزات عکاسی غذای موبایل را با سرمایه‌گذاری ۵۰۰۰، ۱۰۰۰۰ یا حتی ۱۵۰۰۰ دلاری روی تجهیزات حرفه‌ای عکاسی غذا مقایسه کنید، نتیجه نهایی در وب‌سایت‌ها، اینستاگرام، فیس‌بوک یا هرگونه ارائه آنلاین دیگر، تقریباً یکسان خواهد بود.

به خواندن ادامه دهید تا ببینید چرا و چه زمانی باید یک گوشی هوشمند را به جای دوربین DSLR حرفه‌ای و تجهیزات سنگین انتخاب کنید…

چرا عکاسی غذا با موبایل؟

زیرا با عکاسی غذای موبایل، بسیار سریع‌تر یاد می‌گیرید و مؤثرتر عمل می‌کنید و همه چیز با سرمایه‌گذاری کمی بسیار آسان‌تر اتفاق می‌افتد.

اگر سرمایه‌گذاری ۴۰۰ دلاری روی تجهیزات عکاسی غذای موبایل را با ۵۰۰۰، ۱۰۰۰۰ یا حتی ۱۵۰۰۰ دلار روی تجهیزات حرفه‌ای عکاسی غذا مقایسه کنید، نتیجه نهایی در وب‌سایت‌ها، اینستاگرام، فیس‌بوک یا هرگونه ارائه آنلاین دیگر، تقریباً یکسان خواهد بود.

شما نمی‌توانید تفاوت را تشخیص دهید. البته اگر به تصویر برای چاپ، مثلاً برای بیلبورد یا یک مجله نیاز دارید، آنگاه می‌توانید تفاوت را تشخیص دهید، زیرا دوربین‌های حرفه‌ای به همین منظور طراحی شده‌اند – پتانسیل دوربین‌ها، کیفیت دوربین‌ها کاملاً با گوشی‌های موبایل متفاوت است.

اما باز هم، اگر به تصویر برای وبلاگ غذای خود یا حساب اینستاگرام خود، برای فیس‌بوک، برای استفاده شخصی خود نیاز دارید، آنگاه عکاسی غذای موبایل گزینه درستی است. این همان چیزی است که شما نیاز دارید.

به همین دلیل، اگر می‌خواهید در پول، زمان و اعصاب خود صرفه‌جویی کنید، بهتر است با آموزش عکاسی غذا با موبایل شروع کنید. بهتر است یاد بگیرید ISO چیست، سرعت شاتر چیست، عمق میدان کم چیست، چگونه از نور روز به عنوان منبع نور استفاده کنید، چگونه از نور مصنوعی ثابت استفاده کنید، چگونه صحنه‌های خود را ترکیب‌بندی کنید، چگونه صحنه‌های خود را روشن کنید، چگونه پس‌زمینه مناسب برای صحنه‌های خود را انتخاب کنید، چگونه یک ایده را به یک مفهوم تبدیل کنید و به نتایج نهایی مانند آنچه می‌بینید دست یابید، زیرا عکاسی غذای موبایل، سطح ورودی و دروازه ورود به دنیای دوربین‌های حرفه‌ای است.

با عکاسی غذای موبایل، سریع‌تر یاد می‌گیرید، تصاویر را بسیار سریع‌تر و آسان‌تر می‌گیرید، ترکیب‌بندی را بسیار سریع‌تر و آسان‌تر انجام می‌دهید، به هیچ کابل اتصال یا کامپیوتر برای دیدن صحنه و آسان‌تر کردن کار خود نیاز ندارید.

گوشی موبایل انعطاف‌پذیری و فرصت‌های زیادی به شما می‌دهد. از آن‌ها بهره ببرید. و من به شما نشان خواهم داد که چگونه این کار را انجام دهید. علاوه بر این، ویرایش تصویر بسیار سریع‌تر و آسان‌تر است و مرحله نهایی آپلود تصویر نیز سریع‌تر و آسان‌تر است.

فکر می‌کنم تمام این مزایا برای دو بار فکر کردن درباره دوره‌های عکاسی غذا کافی است.

مثل یک حرفه‌ای ویرایش کنید!

آماده‌سازی خوب در زمان ویرایش صرفه‌جویی می‌کند.

انتخاب منبع نور مناسب و موقعیت آن، تنظیمات صحیح دوربین، همراه با یک ترکیب‌بندی خوب و نسبت مناسب، یک تصویر عالی را برای شما تضمین می‌کند که نیازی به صرف زمان زیاد برای ویرایش نخواهید داشت. همه این‌ها را در دوره پیدا خواهید کرد.

اما در این دوره، همچنین خواهید دید و یاد می‌گیرید که چگونه تمام تصاویر این بخش گرفته و ویرایش شده‌اند و شاهد کل فرآیند خواهید بود.

همه چیز با جزئیات کامل توضیح داده شده است. از اینکه چقدر آسان است خود را به یک عکاس و ویرایشگر حرفه‌ای تبدیل کنید، شگفت‌زده خواهید شد.

آیا عکاسی غذای موبایل فقط سطح مبتدی است؟

می‌دانید چه اتفاقی می‌افتد؟ امروزه بسیاری از مردم دوربین‌های حرفه‌ای می‌خرند، با این تصور که به محض خرید یک دوربین حرفه‌ای، شروع به گرفتن عکس‌های غذای شگفت‌انگیز با آن خواهند کرد. متأسفانه در زندگی واقعی اینطور نیست، واقعیت متفاوت است.

آیا می‌دانید که اکثر این افراد در پایان ماه اول پس از خرید دوربین، تسلیم می‌شوند؟ می‌دانید چرا؟ چون باید با دیافراگم، ISO، سرعت شاتر، فوکوس، حالت‌های مختلف دوربین سر و کار داشته باشند… آن‌ها فقط گیج می‌شوند. و سپس می‌بینید که کسی که هزاران دلار برای یک دوربین حرفه‌ای، لنزها و تجهیزات هزینه کرده است، قادر نیست عکس‌هایی به خوبی عکس‌هایی که با یک گوشی موبایل به قیمت ۳۵۰ تا ۴۰۰ دلار دست دوم گرفته شده‌اند، بگیرد.

بنابراین، قبل از خرید یک دوربین حرفه‌ای، قبل از اینکه هزاران دلار برای تجهیزات حرفه‌ای خرج کنید، دوباره فکر کنید. من قصد ندارم شما را از خرید تجهیزات حرفه‌ای منصرف کنم، تنها کاری که می‌خواهم انجام دهم این است که در وقت، پول و اعصاب شما صرفه‌جویی کنم. همانطور که اشاره کردم، عکاسی غذای موبایل سطح ورودی است.

برای کسانی که نمی‌خواهند عکاس حرفه‌ای شوند، یا قصد ندارند شغلی به عنوان یک عکاس حرفه‌ای توسعه دهند، این دوره برای شماست.

همچنین برای کسانی که قصد توسعه شغلی به عنوان یک عکاس حرفه‌ای را دارند، می‌توانند همچنان از این دوره استفاده کنند، زیرا حداقل ۸۰% از دانشی را که به عنوان یک عکاس حرفه‌ای نیاز دارید، به شما آموزش خواهد داد.

من شما را در کل فرآیند کاری همراهی خواهم کرد، هیچ چیز را پنهان نخواهم کرد. بنابراین شما قادر خواهید بود در زمان واقعی ببینید دقیقاً چه اتفاقی از طریق صفحه نمایش گوشی می‌افتد. این بسیار مهم است، هیچ چیز پنهان نیست، همه چیز در این دوره قابل مشاهده و آشکار خواهد بود.

من با ساخت استودیوی خانگی شروع می‌کنم، به شما نشان خواهم داد که چگونه منبع نور مناسب را انتخاب کنید، چگونه از نور روز که از پنجره شما می‌آید به عنوان منبع نور استفاده کنید و غیره.

کل ایده این دوره این است که به شما نشان دهد و آموزش دهد که چگونه عکس‌های غذای خیره‌کننده را در خانه و با بودجه کم بگیرید. همه چیز به خلاقیت، دانش و تخیل مربوط می‌شود.

من همچنین تمام تصاویر را در اپلیکیشن موبایل لایت روم و اسنپ‌سید ویرایش خواهم کرد. و آخرین مرحله‌ای که باید انجام دهید فقط آپلود تصویر خود در حساب اینستاگرام، فیس‌بوک یا هر جای دیگری است که می‌خواهید تصویر خود را آپلود کنید.

شما همچنین قادر خواهید بود فایل‌های خام تصاویر من را دانلود کرده و خودتان آن‌ها را روی گوشی موبایل خود، با استفاده از اپلیکیشن موبایل لایت روم یا اسنپ‌سید، ویرایش کنید.

و من می‌خواهم این کار را انجام دهید، زیرا ۱۰۰% مطمئن هستم که اگر من می‌توانم، شما هم می‌توانید. فقط گام به گام من را دنبال کنید، کاری را که من انجام می‌دهم انجام دهید و از نتایج نهایی شگفت‌زده خواهید شد.

باور نخواهید کرد که خود شما تمام آن تصاویر را گرفته‌اید. یک چیز تضمین شده است – در پایان دوره حتی یک دقیقه از آن را پشیمان نخواهید شد.

برای جمع‌آوری و ساختاردهی تمام اطلاعات، ۶ ماه کار سخت زمان برد تا بتوانم آن را به شما ارائه دهم. این در مورد دانشی است که می‌خواهم منتقل کنم. زیرا می‌دانم که هر کسی می‌تواند آن را انجام دهد.

این محتوا ارزشمند است. دانش ناب، مبتنی بر عمل. این تمام چیزی است که من تضمین می‌کنم.


سرفصل ها و درس ها

The Basics

  • تجهیزات: در اینجا تجهیزاتی که نیاز دارید آمده است Equipment: Here is the equipment that you need

  • تجهیزات نورپردازی: نگاهی دقیق‌تر به نورهایی که در این دوره استفاده خواهیم کرد Lighting Equipment: Take a closer look at the lights that we'll be using in this

  • بک‌دراپ‌ها: بک‌دراپ مناسب کلید موفقیت است Backdrops: The right backdrop is the key

  • بک‌دراپ DIY: یاد بگیرید چگونه با بودجه کم یک بک‌دراپ بسازید DIY Backdrop: Learn how to make a backdrop on a budget

  • لوازم جانبی (پراپس): برخی از پراپس‌هایی که من استفاده می‌کنم Props: Some of the props that I use

  • چگونه یک استودیو خانگی راه‌اندازی کنیم: راه‌اندازی یک استودیو در خانه - آسان، سریع و ارزان How to set a home studio: Set a studio at home - easy, fast and cheap

  • تنظیمات نورپردازی: یاد بگیرید چگونه از تنظیمات نورپردازی ارزان و آسان استفاده کنید Lighting setups: Learn how to use cheap and easy lighting setups

  • تنظیمات دوربین: با تنظیمات دوربین موبایل آشنا شوید Camera settings: Get to know the mobile camera settings

  • تنظیمات وایت بالانس: نحوه تنظیم وایت بالانس هنگام عکاسی White balance settings: How to setup the white balance when shooting

  • نسبت ابعاد: چگونه نسبت ابعاد صحیح را برای کاربردهای مختلف عکس انتخاب کنیم Aspect ratio: How to choose the right aspect ratio for different photo use

  • نحوه در دست گرفتن دوربین: این روش مورد علاقه من برای در دست گرفتن دوربین است How to hold the camera: Here is my favorite camera grip

  • فوکوس: یاد بگیرید چگونه به درستی از فوکوس استفاده کنید Focus: Learn how to use the focus properly

  • فوکوس بدون سه‌پایه: یاد بگیرید چگونه فوکوس را به درستی بدون سه‌پایه تنظیم کنید Focus off tripod: Learn how to set the focus properly off tripod

  • نحوه عملکرد دیفیوزرها: در صورتی که نور بیش از حد خشن باشد How diffusers work: In case the light is too hard

  • زوم اپتیکال - گوشی بدون سه‌پایه: یاد بگیرید چگونه به درستی از زوم اپتیکال استفاده کنید. Optical zoom - phone off a tripod: Learn how to properly use the optical zoom.

  • زوم اپتیکال - گوشی روی سه‌پایه: یک مثال سریع. Optical zoom - phone on a tripod: Quick example.

  • عنصر انسانی: همیشه خوب است که مقداری عنصر انسانی به کادر اضافه کنید Human element: It is always good to add some human element in the frame

آنچه من انجام می‌دهم را قدم به قدم دنبال کنید Do As I Do, Follow Step By Step

  • بخش ۱: تهیه بروشتا از پایه Part 1: Bruschetta preparation from scratch

  • بخش ۲: عکاسی روی بک‌دراپ چوبی مشکی Part 2: Shooting on a black wooden backdrop

  • بخش ۳: عکاسی فلت‌لی روی مقوای مشکی Part 3: Shooting flat lays on a black cartoon

  • بخش ۴: عکاسی مستقیم و با زاویه ۴۵ درجه روی مقوای مشکی Part 4: Shooting straightons and 45 degree on a black cartoon

  • بخش ۵: ویرایش عکس - بخش ۱ Part 5: Photo editing - Part 1

  • بخش ۶: ویرایش عکس - بخش ۲ Part 6: Photo editing - Part 2

  • بخش ۷: ویرایش عکس - بخش ۳ Part 7: Photo editing - Part 3

  • بخش ۸: ویرایش عکس - بخش ۴ Part 8: Photo editing - Part 4

عکاسی پیشرفته Advanced Shooting

  • موقعیت منبع نور: در اینجا اهمیت موقعیت منبع نور را می‌بینید Light source position: Here is how important the position of the light source is

  • نور روز: یاد بگیرید چگونه از نور روز به عنوان نور اصلی استفاده کنید Daylight: Learn how to use the day light as a key light

  • فوکوس زنده / حالت پرتره: عکاسی فلت‌لی کدو تنبل Live focus / portrait mode: Shooting pumpkins flat lays

  • فوکوس زنده/حالت پرتره: بیایید یک استودیو خانگی ارزان راه‌اندازی کنیم و چند عکس مستقیم بگیریم Live focus/portrait mode: Let's set a cheap home studio & take some straightons

  • گردو با زاویه ۴۵ درجه: مثالی دیگر با زاویه دوربین ۴۵ درجه 45 degrees wallnuts: Another example with 45 degree camera angle

  • فوکوس زنده / حالت پرتره روی بک‌دراپ سفید و پس‌زمینه سفید Live focus / portrait mode on a white backdrop and white background

  • گوبو: عکاسی گوبو با استفاده از نور روز - بخش ۱ GoBo: shooting gobo, using day light - Part 1

  • گوبو: عکاسی گوبو با استفاده از نور روز - بخش ۲ GoBo: shooting gobo, using day light - Part 2

  • ترکیب‌بندی: یاد بگیرید چگونه از محبوب‌ترین قوانین ترکیب‌بندی استفاده کنید Composition: Learn how to use the most popular composition rules

  • ترکیب‌بندی: هندسه برش مثلث‌های طلایی Composition: Golden triangles crop geometry

  • از عمودی به افقی: تصویر را از عمودی به افقی تغییر دهید From vertical to horizontal: Turn the image from vertical to horizontal

ویرایش پیشرفته Advanced Editing

  • ویرایش عکس: مانند یک حرفه‌ای با استفاده از اپلیکیشن موبایل لایت‌روم ویرایش کنید Photo editing: Edit like a pro, using Lightroom mobile app

  • ویرایش تصاویر از بخش "موقعیت منبع نور" Editing the images from the section "Light source position"

  • ویرایش سوپ کدو تنبل: بیایید این تصاویر سوپ کدو تنبل را ویرایش کنیم Pumpkin soup editing: Let's edit these pumpkin soup images

  • ویرایش سوپ اسفناج: این کاری است که من انجام دادم Spinach soup editing: Here's how I did it

  • هندسه برش: اهمیت پنل Crop/Geometry در لایت‌روم Crop geometry: How important the crop/geometry panel if Lightroom is

  • ویرایش: تصاویر از بخش "از عمودی به افقی" Editing: images from the section "From vertical to horizontal"

  • ویرایش گوبو: این کاری است که من برای ویرایش این تصاویر گوبو انجام می‌دهم Editing gobo: Here's how I edit these gobo images

  • ویرایش تصویر تاریک و مودی: چگونه با ویرایش، تصاویر تاریک و مودی ایجاد کنیم Editing dark moody image: How to create dark moody images with editing

  • RGB و Curves: یاد بگیرید چگونه از منحنی‌های RGB در لایت‌روم استفاده کنید RGB & Curves: Learn how to use the RGB curves in Lightroom

  • اپلیکیشن Snapseed: امکانات این اپلیکیشن را درک کنید Snapseed App: Understand the possibilities of this app

آیفون iPhone

  • عکاسی با آیفون: آموزش سریع برای کسانی که از آیفون استفاده می‌کنند iPhone shooting: Quick tutorial for those who use iPhone

  • ویرایش با آیفون: ویرایش با اپلیکیشن موبایل لایت‌روم iPhone editing: Lightroom mobile app editing

  • اپلیکیشن لایت‌روم در آیفون/آیپد: تفاوت‌ها در دستگاه‌های اپل (iOS) Lightroom app in iPhone/iPad: What's different on Apple devices (iOS)

نمایش نظرات

آموزش مسترکلاس عکاسی غذا با موبایل برای اندروید و آیفون!
جزییات دوره
12 hours
49
Udemy (یودمی) Udemy (یودمی)
(آخرین آپدیت)
539
4.3 از 5
دارد
دارد
دارد
جهت دریافت آخرین اخبار و آپدیت ها در کانال تلگرام عضو شوید.

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar