یاد بگیرید پیتزای خود را از ابتدا درست کنید. در این کلاس طرز تهیه سس و خمیر را با دست و ماشین به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه پیتزا با سینی پیتزا و همچنین سنگ پیتزا را به شما نشان خواهیم داد. کلاس 8 دستور پخت مختلف را به شما نشان می دهد تا در خانه نشان دهید.
اعتبار موسیقی:
Bushwick Tarentell-Tached Villagers اثر کوین مکلئود مجوز Creative Commons Attribution 4.0. منبع: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300002 هنرمند:
برای پروژه این کلاس، پیتزای خود را بسازید و تصویری از آن را در بخش پروژه ارسال کنید. به ما اطلاع دهید که از چه نوع پنیر و موادی استفاده می کنید. تجربیات خود را با ما در میان بگذارید و اگر خودتان خمیر یا سس درست کرده اید.
دستور تهیه سس پیتزا:
2 پوند گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل، پونه کوهی به مزه
خمیر پیتزا (6 پیتزا)
6 فنجان آرد همه منظوره
1 3/4 فنجان آب
1/4 فنجان روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری مخمر خشک فعال
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری شکر
نویسنده، آشپز، شراب ساز، آبجو خانگی
نمایش نظرات