آموزش چگونه Whisk(e)y را بنوشیم و پالت خود را توسعه دهیم

How to Drink Whisk(e)y and Develop your Palette

نکته: آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
توضیحات دوره:

اگر کسی هستید که از ویسکی لذت می‌برد، اما می‌خواهید در مورد طعم و مزه آن بیشتر بدانید، یا علاقه داشته‌اید وارد ویسکی شوید اما آن را ترسناک می‌دانید، باید این دوره را بگذرانید! شما از یک حرفه ای یاد خواهید گرفت که چگونه طعم های فردی را انتخاب کنید و از طعم های پیچیده در نوشیدنی های مورد علاقه خود آگاه تر شوید.

شرح پروژه

ادویه‌ها، سبزی‌ها، میوه‌ها و غیره را از اطراف خانه جمع‌آوری کنید و از آن‌ها برای ایجاد کیت عطری در حین دم کردن و مزه زدن همزن (e)y استفاده کنید.

تکلیف

وظیفه شما نوشتن شرح طعم برای انواع ادویه جات است. و غیره را جمع آوری کنید، و سپس سعی کنید آن طعم ها را در یک ویسکی انتخاب کنید. جزئیات و خلاقیت داشته باشید! اجازه دهید حواس شما توصیفات شما را با خاطرات، احساسات و همراهی با بوها و طعم ها هدایت کند.

اگر به راهنمایی کمی نیاز دارید، این را امتحان کنید:

  • چه زمانی از سال اغلب این بو را حس می کنم؟
  • بو چقدر شدید است، قوی است یا ظریف؟
  • در چه دسته ای قرار می گیرد؟ شیرین، میوه ای، علفزار، خاکی، دودی و غیره

خلاق باشید! وقت بگذارید و این مهارت را پرورش دهید. با گذشت زمان، تنظیم بیشتر حس بویایی خود را طبیعی می کند و منجر به لذت مادام العمر از ویسکی می شود!

کلاس قابل تحویل

آن را ساده و واقعی نگه دارید. در فضای کاری پروژه خود،

را فهرست کنید
  • مورد
  • حداقل 2 کلمه توصیفی
  • امتیاز جایزه برای ایجاد یک صحنه، یا نمایش خلاقانه ادراک حسی شما
  • فهرستی از توصیفگرهایی که در مورد ویسکی که نمونه برداری می کنید اعمال می شود

هر همزن (e)y را انتخاب کنید و موادی را که دوست دارید جمع کنید! هیچ محدودیتی وجود ندارد.

منابع

یک اثر چشمگیر از دکتر دان لیورمور

Whisky the Manual اثر Dave Broom - کتابی عالی در مورد ویسکی، با طعم‌های فراوان برای الهام گرفتن


سرفصل ها و درس ها

درس ها Lessons

  • Whisk(e)y از چه چیزی ساخته شده است؟ What is Whisk(e)y Made from?

  • پیری بشکه Barrel Aging

  • نحوه نوشیدن Whisk(e)y How To Drink Whisk(e)y

  • به سلامتی! ممنون از ملاحظه تان Cheers! Thanks for watching

  • مقدمه Introduction

  • بیایید بچشیم! Let's Taste!

  • دود در زبان اسکاتلندی Smokiness in Scotch

  • چرخ طعم Flavour Wheels

  • Whisk(e)y چیست؟ What is Whisk(e)y?

  • تخمیر Fermentation

  • تکلیف شما Your Assignment

نمایش نظرات

نظری ارسال نشده است.

آموزش چگونه Whisk(e)y را بنوشیم و پالت خود را توسعه دهیم
خرید اشتراک و دانلود خرید تکی و دانلود | 160,000 تومان (5 روز مهلت دانلود) زمان تقریبی آماده سازی لینک دانلود این دوره آموزشی حدود 5 تا 24 ساعت می باشد.
جزییات دوره
21m
11
Skillshare (اسکیل شیر) skillshare-small
13 فروردین 1399 (آخرین آپدیت رو دریافت می‌کنید، حتی اگر این تاریخ بروز نباشد.)
153
4 از 5
ندارد
دارد
دارد
Erica Macasso

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

Erica Macasso Erica Macasso

متخصص ویسکی و جین

Skillshare (اسکیل شیر)

اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.

یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.