آموزش با استفاده از نوک لوله 104، زیباترین و ساده ترین "کاپ کیک" مرنگ را درست کنید
دانلود Make the Cutest and Easiest Meringue "Cupcakes" using the #104 piping tip
نکته:
آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
نمونه ویدیوها:
مرنگ‌ها لقمه‌هایی خوشمزه، مطبوع هستند و در دهان ذوب می‌شوند و می‌توان از آنها برای مهمانی‌های مهمانی، تزئین یک سفره مضمون یا صرفاً برای خوردن میان وعده استفاده کرد. در حالی که ساختن آنها ممکن است سخت به نظر برسد، اجازه دهید به شما اطمینان دهم، آنها یکی از ساده ترین دسرها برای تهیه هستند! تنها با 4 ماده (همه چیزهایی که احتمالاً قبلاً در انبار خود دارید)، می توانید این دسرهای کوچک ظریف و دوست داشتنی را در کمتر از نیم ساعت (به استثنای زمان خشک کردن) درست کنید. اجازه دهید روش آزمایش شده و واقعی خود را برای ایجاد قله های کرکی، محکم و سفت با مرنگ های خود و نحوه طراحی یک شکل کیک کوچک ظریف و خوش طعم با استفاده از نوک لوله 104 به شما نشان دهم.
مواد مورد نیاز برای این کلاس عبارتند از:
- 3 تخم مرغ (تقریبا)
- دو کاسه کوچک (یکی برای سفیده تخم مرغ، یکی برای زرده)
- همزن ایستاده با ضمیمه همزن
- مواد اولیه دستور فوق برای مرنگ شما
- سه کیسه لوله کشی
- سه نکته #104 لوله کشی
- سینی کوکی برای فر
- یک چاپ بر روی ورق کاغذ A4 از الگوی کیک کوچک مرنگ
- کاغذ پخت
- قیچی
- مروارید خوراکی یا آبپاش دلخواه
- یک فر
پیش بند خود را ببندید و بیایید درست بپریم!
سرفصل ها و درس ها
درس ها Lessons
-
مقدمه introduction
-
آفرین، انجامش دادی! Well done, you did it!
-
ماژول 3. Piping Cupcakes با استفاده از شماره 104 Piping Tip Module 3 . Piping Cupcakes Using #104 Piping Tip
-
ماژول 1. جدا کردن تخم ها Module 1. Separating The Eggs
-
ماژول 4. لوله و تزئین Module 4. Pipe and Decorate
-
ماژول 2. شلاق زدن مرنگ Module 2. Whipping Your Meringue
Rossana Aloi
نمایش نظرات