در سال 1977، اولین مقاله غذایی خود را منتشر کردم، در مورد غم و اندوه عمیقی که احساس کردم از کنار گذاشتن Doritos (!) احساس می کردم، از آن زمان، در مورد آن نوشتم: رفتن به رژیم Metrecal در سن 11 سالگی. جشن شکرگزاری به تنهایی پس از نقل مکان به شهر جدید؛ تصمیم من برای ترک خوردن گوشت؛ چگونه آشپزی را یاد گرفتم؛ اولین مهمانی شام من؛ آشپزی در جاده؛ OPK (آشپزخانه افراد دیگر)؛ خوردن "شب تاریک روح"; آنچه یخچال های ما درباره ما آشکار می کنند. روزی که برادرم فوت کرد چه خوردم و نحوه غذا خوردن در هنگام کوله پشتی این مقالات در Glamour، Weight Watchers Magazine، Nature Health، Heart Healthy Living، International Living، Modern Bride و موارد دیگر منتشر شده است.
معلوم است، نوشتن غذا به همان اندازه خوشمزه است که خوردن آن. چه در مورد کاممبر، بادام هندی یا گل کلم صحبت کنید، غذا دنیایی از حافظه، صمیمیت، درد و لذت را باز می کند. البته نوشتن در مورد غذا خیلی بیشتر از غذا است. در این کلاس آنلاین، من درباره موضوعات غنی مانند غذاهایی که می خورید (و غذاهایی که نمی خورید) بحث خواهم کرد. غذاهای "آیین" و اینکه چه کسی کجا سر میز غذاخوری دوران کودکی شما نشسته است (و چرا). من همچنین در مورد صدا، لحن احساسی، ساختار، بازاریابی و موارد دیگر بحث خواهم کرد. به علاوه، فهرستی جامع از درخواستهای نوشتن غذا دریافت خواهید کرد.
به طور خاص، خواهید فهمید که چگونه:
لطفاً به من بپیوندید تا این مبحث مقاله که به طور فزاینده ای محبوب و شاداب است را بررسی کنیم!
1. فهرستی یا چند پاراگراف از آنچه شخصاً شما را به نوشتن در مورد غذا و خوردن انگیزه میدهد بنویسید.
2 میز غذاخوری دوران کودکی خود را ترسیم کنید و اینکه کدام یک از اعضای خانواده کجا نشسته است. مکالمه ای را که در اطراف میز انجام شده است، توصیف کنید.
مربی، مربی و نویسنده
نمایش نظرات