آموزش دوره مزه شکلات
The Chocolate Tasting Course
نکته:
آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
نمونه ویدیوها:
خوردن شکلات با چشیدن شکلات یکسان نیست. شکلات حاوی صدها ترکیب طعم دهنده است. اینها بسته به نوع شکلات، منشاء، درصد و بسیاری عوامل دیگر متفاوت است. در این دوره به شما یاد می دهیم که چگونه طعم شکلات را مانند یک خبره بچشید. ما شما را با 6 نوع شکلات از جمله 100٪، شکلات تلخ، شکلات تیره سوپرمارکت، شکلات تیره، شکلات شیری، شکلات سفید راهنمایی می کنیم.
ما می خواهیم شما 6 شکلات مختلف را بچشید، از 100٪ تا شکلات سفید. هنگامی که شکلات ها را چشیدید و دوره را به پایان رساندید، از شما می خواهیم یادداشت های مزه خود را بارگذاری کنید و آنها را با آنچه دانش آموزان دیگر چشیده اند مقایسه کنید. هنگام چشیدن شکلات هیچ پاسخ درست یا غلطی وجود ندارد. با این حال، مهم است که یاد بگیرید چگونه آنچه را که میل می کنید بیان کنید.
سرفصل ها و درس ها
درس ها Lessons
-
9. طعم شکلات 9. Tasting Chocolate
-
2. نکاتی برای خرید شکلات 2. Tips for Buying Chocolate
-
16. بسته بندی کنید 16. Wrap Up
-
10. طعم 100% شکلات 10. Tasting 100% Chocolate
-
5. شکلات خود را ذخیره کنید 5. Storing Your Chocolate
-
7. یافتن و برقراری ارتباط عطرها در شکلات 7. Finding and Communicating Aromas in Chocolate
-
4. تنظیم مزه شکلات شما 4. Setting up Your Chocolate Tasting
-
11. طعم شکلات تلخ 11. Tasting Dark Chocolate
-
1. مقدمه 1. Introduction
-
8. شناسایی 3 مرحله در مزه کردن شکلات 8. Identifying the 3-Stages in Tasting Chocolate
-
13. چشیدن شکلات شیر تیره 13. Tasting Darkmilk Chocolate
-
15. طعم شکلات سفید 15. Tasting White Chocolate
-
3. انتخاب شکلات برای این دوره 3. Choosing the Chocolate for this Course
-
12. طعم شکلات تیره سوپرمارکت 12. Tasting Supermarket Dark Chocolate
-
14. طعم شکلات شیری 14. Tasting Milk Chocolate
-
6. فرمول 5 مرحله ای برای چشیدن شکلات 6. The 5-Step Formula to Tasting Chocolate
Cacao Magazine
نمایش نظرات