آموزش بیایید جام جم! تهیه کنسروهای دسته ای کوچک خودتان
Let's Jam! Making Your Own Small Batch Preserves
نکته:
آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
نمونه ویدیوها:
با طرز تهیه مربای دسته ای کوچک میوه در خانه آشنا شوید. در این کلاس فرآیند و دستورالعمل های ایمنی کنسرو کردن مربا در آشپزخانه خانه خود را یاد خواهید گرفت. این کلاس راه آسانی را به شما نشان می‌دهد تا بتوانید فضل باغ یا بازار کشاورزان خود را با مهارت‌های اولیه آشپزخانه حفظ کنید. هنگامی که اصول اولیه را یاد گرفتید، امکانات بی پایان هستند!
دسته خود را بسازید و نحوه استفاده خود را نشان دهید!
تکلیف: خودتان مربا درست کنید یا دنبال کنید و دستور العمل کره گلابی تند را درست کنید سپس نحوه استفاده از آن را به ما نشان دهید.
- آیا برای انبار کردن انباری خود چند شیشه درست کردید؟ هدیه بدهید؟
- کره گلابی خود را چگونه می خورید؟
- کلاسیک روی نان تست؟ در دستور پخت کیک؟ بستنی، ماست یا وافل؟
می خواهیم بدانیم!
موارد قابل تحویل:
- پروژه کلاسی خود را با بیان اینکه مربای مورد علاقه شما چیست و چه مربایی را می خواهید درست کنید، شروع کنید!
- مربای خود را درست کنید یا دستورالعمل‌های این کلاس را دنبال کنید تا دسته‌ای از کره گلابی ادویه‌دار خود را درست کنید.
- تصاویر مربای کامل شده خود را آپلود کنید و به ما نشان دهید که چگونه از آن استفاده می کنید یا آن را می خورید!
سرفصل ها و درس ها
درس ها Lessons
-
راه های استفاده از Jam Ways to Use Jam
-
تست انجام شدن Testing for Doneness
-
خوش آمدی! Welcome!
-
اضافه کردن آب Adding Water
-
ممنون از ملاحظه تان Thanks For Watching
-
پکتین 101 Pectin 101
-
پروژه خود را به اشتراک بگذارید Share Your Project!
-
انواع کوزه ها Different Kinds of Jars
-
آماده سازی میوه Preparing the Fruit
-
پر کردن شیشه ها Filling the Jars
-
تجهیزات مورد نیاز Equipment Needed
-
ایمنی مواد غذایی Food Safety
Kelly Geary
نمایش نظرات