🔔 با توجه به بهبود نسبی اینترنت، آمادهسازی دورهها آغاز شده است. به دلیل تداوم برخی اختلالات، بارگذاری دورهها ممکن است با کمی تأخیر انجام شود. مدت اشتراکهای تهیهشده محفوظ است.
لطفا جهت اطلاع از آخرین دوره ها و اخبار سایت در
کانال تلگرام
عضو شوید.
آموزش نان پیتا
- آخرین آپدیت
Pita Bread
نکته:
ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:
این دستور پخت نان پیتا است. من دوست دارم آن را به عنوان و جایگزین برای ساندویچ درست کنم.
در این کلاس طرز تهیه خمیر را به شما آموزش می دهم. سپس بعد از اولین افزایش، نحوه فرم دادن به رول ها را به شما آموزش می دهم. بعد از افزایش دوم، نحوه پخت نان ها را به شما نشان خواهم داد.
پروژه شما تهیه این نان است.
شما باید خمیر را درست کنید
سپس باید اجازه دهید خمیر ور بیاید و به صورت گردهای پیتا در بیاید.
بعد باید اجازه دهید دوباره بلند شوند و سپس نان را بپزید.
لطفاً یک عکس بگیرید و آن را در صفحه پروژه ما ارسال کنید تا همه ببینند.
سرفصل ها و درس ها
درس ها
Lessons
مقایسه دو روش
Compaing the Two Methods
ساخت خمیر
Making The Dough
تقسیم پیتا و خیز دوم
Dividing the Pita and Second Rise
نمایش نظرات