آموزش برنامه ریزی تولید برای مشاوران و تحلیلگران مدیریت

سرفصل ها و درس ها

معرفی Introduction

• معرفی Introduction

• کمی در مورد من A little bit about me

• این دوره چگونه برگزار می شود؟ How this course is organized?

• نحوه برخورد با تصویر تار How to deal with Blurry image

• نحوه دستیابی به منابع اضافی How to reach additional resources

معرفی Introduction

• معرفی Introduction

• کمی در مورد من A little bit about me

• این دوره چگونه برگزار می شود؟ How this course is organized?

• نحوه برخورد با تصویر تار How to deal with Blurry image

• نحوه دستیابی به منابع اضافی How to reach additional resources

آنچه برنامه ریزی تولید در عمل انجام می دهد What Production Planning does in practices

• آنچه برنامه ریزی تولید در عمل انجام می دهد - مقدمه What Production Planning does in practices – Introduction

• تعریف اصطلاحات مورد استفاده در برنامه ریزی تولید Definition of terms used in Production Planning

• توالی بهینه دسته های تولید Optimal sequence of production batches

• تنگناها و ظرفیت - مقدمه Bottlenecks & Capacity – Introduction

• نظریه محدودیت ها و تنگناها Theory of constraints and bottlenecks

• رفع تنگناها – آژانس بازاریابی محتوا – مقدمه Removing bottlenecks – Content marketing agency – Introduction

• رفع تنگناها – آژانس بازاریابی محتوا – راه حل Removing bottlenecks – Content marketing agency – Solution

• حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – معرفی مورد Removing bottlenecks – Example from production – Case Introduction

• ظرفیت تولید به چه چیزی بستگی دارد؟ What the production capacity depends on?

• نحوه محاسبه ظرفیت کل ماه How to calculate the capacity for the whole month

• حذف گلوگاه ها - نمونه ای از تولید - سناریوها - قسمت 1 Removing bottlenecks – Example from production – Scenarios – Part 1

• حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – سناریوها – قسمت 2 Removing bottlenecks – Example from production – Scenarios – Part 2

• حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – داده های موجود Removing bottlenecks – Example from production – Available Data

• رفع تنگناها – نمونه ای از تولید – راه حل Removing bottlenecks – Example from production – Solution

• حذف گلوگاه ها - نمونه ای از تولید - نمودارها Removing bottlenecks – Example from production – Graphs

• زنجیره بحرانی Critical Chain

• پیوندهایی به پیش بینی فروش و برنامه ریزی خرید Links to Sales Forecasting & Purchasing Planning

• نقش برنامه ریزی تولید در سیستم های مختلف تولید Production Planning role in different production systems

• برنامه ریزی تولید کجا می تواند در سازمان باشد؟ Where Production Planning can be in the organization?

آنچه برنامه ریزی تولید در عمل انجام می دهد What Production Planning does in practices

• آنچه برنامه ریزی تولید در عمل انجام می دهد - مقدمه What Production Planning does in practices – Introduction

• تعریف اصطلاحات مورد استفاده در برنامه ریزی تولید Definition of terms used in Production Planning

• توالی بهینه دسته های تولید Optimal sequence of production batches

• تنگناها و ظرفیت - مقدمه Bottlenecks & Capacity – Introduction

• نظریه محدودیت ها و تنگناها Theory of constraints and bottlenecks

• رفع تنگناها – آژانس بازاریابی محتوا – مقدمه Removing bottlenecks – Content marketing agency – Introduction

• رفع تنگناها – آژانس بازاریابی محتوا – راه حل Removing bottlenecks – Content marketing agency – Solution

• حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – معرفی مورد Removing bottlenecks – Example from production – Case Introduction

• ظرفیت تولید به چه چیزی بستگی دارد؟ What the production capacity depends on?

• نحوه محاسبه ظرفیت کل ماه How to calculate the capacity for the whole month

• حذف گلوگاه ها - نمونه ای از تولید - سناریوها - قسمت 1 Removing bottlenecks – Example from production – Scenarios – Part 1

• حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – سناریوها – قسمت 2 Removing bottlenecks – Example from production – Scenarios – Part 2

• حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – داده های موجود Removing bottlenecks – Example from production – Available Data

• رفع تنگناها – نمونه ای از تولید – راه حل Removing bottlenecks – Example from production – Solution

• حذف گلوگاه ها - نمونه ای از تولید - نمودارها Removing bottlenecks – Example from production – Graphs

• زنجیره بحرانی Critical Chain

• پیوندهایی به پیش بینی فروش و برنامه ریزی خرید Links to Sales Forecasting & Purchasing Planning

• نقش برنامه ریزی تولید در سیستم های مختلف تولید Production Planning role in different production systems

• برنامه ریزی تولید کجا می تواند در سازمان باشد؟ Where Production Planning can be in the organization?

روشهای ضروری برای برنامه ریزی تولید Essential Methods for Production Planning

• روشهای ضروری برای برنامه ریزی تولید – مقدمه Essential Methods for Production Planning – Introduction

• تجزیه و تحلیل دسته ای تولید بهینه - FMCG Optimal production batch analysis – FMCG

• برنامه ریزی تولید 2 مرحله ای 2–stage production planning

• تحلیل سناریو - مقدمه Scenario analysis – Introduction

• کدام فرمول قیمت برای سود من بهترین است - مقدمه Which price formula is the best for my profits – Introduction

• کدام فرمول قیمت برای سود من بهترین است – راه حل – TM Which price formula is the best for my profits – Solution – TM

• کدام فرمول قیمت برای سود من بهترین است - راه حل - گزینه های ترکیبی Which price formula is the best for my profits – Solution – Mixed Options

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی - معرفی مورد Production batch estimation for a bakery – Case Introduction

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی – داده های موجود Production batch estimation for a bakery – Data Available

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی – پخت و شکل دهی Production batch estimation for a bakery – Baking & Forming

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی – خمیر Production batch estimation for a bakery – Dough

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی - خلاصه Production batch estimation for a bakery – Summary

• تخمین دسته تولید برای یک نانوایی - اصلاح به دلیل یک خطا Production batch estimation for a bakery – Modification due to an error

روشهای ضروری برای برنامه ریزی تولید Essential Methods for Production Planning

• روشهای ضروری برای برنامه ریزی تولید – مقدمه Essential Methods for Production Planning – Introduction

• تجزیه و تحلیل دسته ای تولید بهینه - FMCG Optimal production batch analysis – FMCG

• برنامه ریزی تولید 2 مرحله ای 2–stage production planning

• تحلیل سناریو - مقدمه Scenario analysis – Introduction

• کدام فرمول قیمت برای سود من بهترین است - مقدمه Which price formula is the best for my profits – Introduction

• کدام فرمول قیمت برای سود من بهترین است – راه حل – TM Which price formula is the best for my profits – Solution – TM

• کدام فرمول قیمت برای سود من بهترین است - راه حل - گزینه های ترکیبی Which price formula is the best for my profits – Solution – Mixed Options

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی - معرفی مورد Production batch estimation for a bakery – Case Introduction

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی – داده های موجود Production batch estimation for a bakery – Data Available

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی – پخت و شکل دهی Production batch estimation for a bakery – Baking & Forming

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی – خمیر Production batch estimation for a bakery – Dough

• تخمین دسته ای تولید برای یک نانوایی - خلاصه Production batch estimation for a bakery – Summary

• تخمین دسته تولید برای یک نانوایی - اصلاح به دلیل یک خطا Production batch estimation for a bakery – Modification due to an error

شاخص های کلیدی عملکرد و اهداف برنامه ریزی تولید KPIs and goals for Production Planning

• KPI ها و اهداف برنامه ریزی تولید - مقدمه KPIs and goals for Production Planning – Introduction

• اهداف برنامه ریزی تولید Goals of Production Planning

• محرک های ارزش برنامه ریزی تولید Production Planning Value Drivers

• مشکلات معمول در برنامه ریزی تولید Typical problems in Production Planning

شاخص های کلیدی عملکرد و اهداف برنامه ریزی تولید KPIs and goals for Production Planning

• KPI ها و اهداف برنامه ریزی تولید - مقدمه KPIs and goals for Production Planning – Introduction

• اهداف برنامه ریزی تولید Goals of Production Planning

• محرک های ارزش برنامه ریزی تولید Production Planning Value Drivers

• مشکلات معمول در برنامه ریزی تولید Typical problems in Production Planning

روش های پیشرفته برای برنامه ریزی تولید Advanced Methods for Production Planning

• روش های پیشرفته برای برنامه ریزی تولید – مقدمه Advanced Methods for Production Planning – Introduction

• تجزیه و تحلیل شبیه سازی - مقدمه Simulation analysis – Introduction

• تاثیر افزایش قیمت چه خواهد بود – مقدمه What will be the effect of the price increase – Introduction

• تاثیر افزایش قیمت - راه حل - تاثیر فقط بر قهوه What will be the effect of the price increase – Solution – Impact on coffee only

• تاثیر افزایش قیمت چه خواهد بود – راه حل – تاثیر کامل What will be the effect of the price increase – Solution – full impact

• تولید کننده آب میوه - شبیه سازی - مقدمه Juice Producer - Simulation - Introduction

• تولید کننده آب میوه - شبیه سازی - نکاتی برای انجام آن Juice Producer - Simulation - Tips how to do it

• تولید کننده آب میوه - شبیه سازی - حل Juice Producer - Simulation - Solution

• تولید پنیر – معرفی مورد Cheese Production – Case Introduction

• تولید پنیر - محاسبات هزینه Cheese Production – Cost Calcuations

• تولید پنیر – شبیه سازی Cheese Production – Simulations

روش های پیشرفته برای برنامه ریزی تولید Advanced Methods for Production Planning

• روش های پیشرفته برای برنامه ریزی تولید – مقدمه Advanced Methods for Production Planning – Introduction

• تجزیه و تحلیل شبیه سازی - مقدمه Simulation analysis – Introduction

• تاثیر افزایش قیمت چه خواهد بود – مقدمه What will be the effect of the price increase – Introduction

• تاثیر افزایش قیمت - راه حل - تاثیر فقط بر قهوه What will be the effect of the price increase – Solution – Impact on coffee only

• تاثیر افزایش قیمت چه خواهد بود – راه حل – تاثیر کامل What will be the effect of the price increase – Solution – full impact

• تولید کننده آب میوه - شبیه سازی - مقدمه Juice Producer - Simulation - Introduction

• تولید کننده آب میوه - شبیه سازی - نکاتی برای انجام آن Juice Producer - Simulation - Tips how to do it

• تولید کننده آب میوه - شبیه سازی - حل Juice Producer - Simulation - Solution

• تولید پنیر – معرفی مورد Cheese Production – Case Introduction

• تولید پنیر - محاسبات هزینه Cheese Production – Cost Calcuations

• تولید پنیر – شبیه سازی Cheese Production – Simulations

کانبان و جریان پیوسته Kanban & Continuous Flow

• کانبان و جریان مداوم - مقدمه Kanban & Continuous Flow – Introduction

• کانبان - مقدمه Kanban – Introduction

• کانبان در اکسل Kanban in Excel

• جریان پیوسته - مقدمه Continuous flow – Introduction

• چگونه نمی توان جریان مداوم ایجاد کرد - کارخانه ساندویچ How NOT to make continuous flow – sandwich factory

• نحوه ایجاد جریان پیوسته – کارخانه ساندویچ سازی بدون کانبان How to make continuous flow – sandwich factory no kanban

• نحوه ساخت جریان پیوسته – کارخانه ساندویچ سازی با کانبان How to make continuous flow – sandwich factory with kanban

• نحوه ساخت جریان پیوسته – کارخانه ساندویچ سازی با کانبان How to make continuous flow – sandwich factory with kanban

کانبان و جریان پیوسته Kanban & Continuous Flow

• کانبان و جریان مداوم - مقدمه Kanban & Continuous Flow – Introduction

• کانبان - مقدمه Kanban – Introduction

• کانبان در اکسل Kanban in Excel

• جریان پیوسته - مقدمه Continuous flow – Introduction

• چگونه نمی توان جریان مداوم ایجاد کرد - کارخانه ساندویچ How NOT to make continuous flow – sandwich factory

• نحوه ایجاد جریان پیوسته – کارخانه ساندویچ سازی بدون کانبان How to make continuous flow – sandwich factory no kanban

• نحوه ساخت جریان پیوسته – کارخانه ساندویچ سازی با کانبان How to make continuous flow – sandwich factory with kanban

• نحوه ساخت جریان پیوسته – کارخانه ساندویچ سازی با کانبان How to make continuous flow – sandwich factory with kanban

برنامه ریزی تولید در جریان مستمر Production Planning in Continuous flow

• برنامه ریزی تولید در جریان مستمر – مقدمه Production Planning in Continuous flow – Introduction

• کانبان در زنجیره برگر - معرفی مورد Kanban in Burger Chain – Case Introduction

• Kanban در زنجیره برگر - داده های موجود Kanban in Burger Chain – Data Available

• کانبان در زنجیره برگر - راه حل Kanban in Burger Chain – Solution

• کانبان در تولید صندلی با 1 عنصر – معرفی مورد Kanban in Chair Production with 1 element – Case Introduction

• کانبان در تولید صندلی با 1 عنصر - داده های موجود Kanban in Chair Production with 1 element – Data Available

• کانبان در تولید صندلی با 1 عنصر – راه حل Kanban in Chair Production with 1 element – Solution

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر – معرفی مورد Kanban in Chair Production with 2 elements – Case Introduction

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر - نحوه محاسبه دسته های تولید Kanban in Chair Production with 2 elements – How to calculate production batches

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر - داده های موجود Kanban in Chair Production with 2 elements – Data Available

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر – دسته تولید بهینه Kanban in Chair Production with 2 elements – Optimal Production Batch

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر - Lead Times Kanban in Chair Production with 2 elements – Lead Times

• کانبان در صندلی تولید با 2 عنصر – اندازه کانبان Kanban in Chair Production with 2 elements – Kanban Size

برنامه ریزی تولید در جریان مستمر Production Planning in Continuous flow

• برنامه ریزی تولید در جریان مستمر – مقدمه Production Planning in Continuous flow – Introduction

• کانبان در زنجیره برگر - معرفی مورد Kanban in Burger Chain – Case Introduction

• Kanban در زنجیره برگر - داده های موجود Kanban in Burger Chain – Data Available

• کانبان در زنجیره برگر - راه حل Kanban in Burger Chain – Solution

• کانبان در تولید صندلی با 1 عنصر – معرفی مورد Kanban in Chair Production with 1 element – Case Introduction

• کانبان در تولید صندلی با 1 عنصر - داده های موجود Kanban in Chair Production with 1 element – Data Available

• کانبان در تولید صندلی با 1 عنصر – راه حل Kanban in Chair Production with 1 element – Solution

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر – معرفی مورد Kanban in Chair Production with 2 elements – Case Introduction

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر - نحوه محاسبه دسته های تولید Kanban in Chair Production with 2 elements – How to calculate production batches

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر - داده های موجود Kanban in Chair Production with 2 elements – Data Available

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر – دسته تولید بهینه Kanban in Chair Production with 2 elements – Optimal Production Batch

• کانبان در تولید صندلی با 2 عنصر - Lead Times Kanban in Chair Production with 2 elements – Lead Times

• کانبان در صندلی تولید با 2 عنصر – اندازه کانبان Kanban in Chair Production with 2 elements – Kanban Size

مدیریت ظرفیت Capacity management

• چرا باید مدیریت ظرفیت انجام دهید Why you need to do capacity management

• چگونه ظرفیت را مدیریت کنیم؟ How to manage capacity?

• حوضه آبریز تامین کننده Supplier catchment area

• حوضه آبریز مشتری Customer catchment area

• حوضه آبریز/تجزیه و تحلیل دسترسی - B2B Catchment area / reach analysis - B2B

• تجزیه و تحلیل درخت تصمیم - مقدمه Decision Tree Analysis – Introduction

• تجزیه و تحلیل درخت تصمیم - راه حل Decision Tree Analysis – Solution

مدیریت ظرفیت Capacity management

• چرا باید مدیریت ظرفیت انجام دهید Why you need to do capacity management

• چگونه ظرفیت را مدیریت کنیم؟ How to manage capacity?

• حوضه آبریز تامین کننده Supplier catchment area

• حوضه آبریز مشتری Customer catchment area

• حوضه آبریز/تجزیه و تحلیل دسترسی - B2B Catchment area / reach analysis - B2B

• تجزیه و تحلیل درخت تصمیم - مقدمه Decision Tree Analysis – Introduction

• تجزیه و تحلیل درخت تصمیم - راه حل Decision Tree Analysis – Solution

نتیجه گیری Conclusions

• سخنرانی پاداش Bonus Lecture

نتیجه گیری Conclusions

• سخنرانی پاداش Bonus Lecture