آموزش ماکارون سازی برای مبتدیان- ماکارون های بدون آجیل و سنتی مانند یک حرفه ای
Macaron Making for Beginners- Master Nut Free and Traditional Macarons Like a Pro
تهیه ماکارون نیازی به سختی ندارد. همراه با رزی، یک دکور کیک 7 ساله با تجربه حرفه ای نانوایی، بپزید، زیرا او نکات، ترفندها و هک های برتر خود را در مورد چگونگی ایجاد موفقیت آمیز کوکی های ماکارونی خوشمزه، جویدنی و لطیف به اشتراک می گذارد. نانوایان تازه کار و تازه کار یا تزیین کنندگان کیک با تجربه می توانند از این کلاس بهره مند شوند.
در این کلاس یاد خواهید گرفت:
- طرز تهیه خمیر ماکارون برای پخت موفق ماکارون
- نکاتی درباره نحوه سازماندهی فر خود برای پخت موفق
- فرآیند پیش از پخت ماکارون را بیاموزید که به ایجاد ماکارون بدون ترک با "پا" ماکارونی خوش طعم کمک می کند
- آموزش ایجاد یک دستور پخت سنتی ماکارون و یک نسخه بدون آجیل برای کسانی که به آجیل حساسیت دارند
- آموزش درست کردن گاناش شکلات سفید
- یاد بگیرید که ماکارون خود را پر کنید
منابع کلاس شامل یک الگوی لوله کشی ماکارون رایگان و دستور العمل های استفاده شده در این کلاس می شود.
تجهیزات مورد نیاز برای تکمیل این کلاس:
- پیوست و همزن ایستاده یا همزن دستی را هم بزنید
- همزن دستی
- قیچی
- مایکروویو
- کاسه ایمن در مایکروویو
- سه کاسه بزرگ
- ترازو دیجیتال (بر حسب گرم)
- کاردک سیلیکونی
- سینی پخت تخت
- کاغذ پخت
- کیسه دو لوله
- نازل لوله‌کشی گرد (#10 به خوبی کار می‌کند)
- غربالگر
- قالب ماکارون (دانلود در بخش منابع دانشجویی)
- آسیاب قهوه (برای تهیه تخمه آفتابگردان آسیاب شده خودمان)
در پایان این کلاس، ماکارون های خود را از ابتدا ایجاد خواهید کرد. نتایج خود را با بقیه کلاس به اشتراک بگذارید!
درس ها Lessons
-
مقدمه Introduction
-
ماژول 3- آماده سازی قبل از پخت و پخت ماکارون شما Module 3- Pre Baking Preparation and Baking Your Macarons
-
تریلر کلاس Class Trailer
-
ماژول 4- گاناش شکلات سفید درست کنید Module 4- Make White Chocolate Ganache
-
ماژول 2- Piping Your Macarons Module 2- Piping Your Macarons
-
کلاس کامل شد - تبریک! Class Complete- Congratulations!
-
ماژول 6- ساخت ماکارون بدون آجیل Module 6- Making Nut Free Macarons
-
ماژول 1- درست کردن خمیر ماکارون سنتی Module 1- Making Traditional Macaron Batter
-
ماژول 5- پر کردن ماکارون Module 5- Filling your macarons
نمایش نظرات
نظری ارسال نشده است.
https://donyad.com/d/51d23e
آموزش Quilter's Bootcamp: به اصول اولیه تسلط داشته باشید
Quilter's Bootcamp: Master the Basics
"مهارت های کلیدی را بیاموزید که هر لحاف مبتدی برای موفقیت نیاز دارد! به طراح لحاف و صاحب مغازه سارا دیپرسلوت بپیوندید تا مهارت‌های اساسی qu را بشکند. .."
آموزش اصول وبلاگ نویسی: نحوه آپلود یک افزونه وردپرس و 10 افزونه برای مبتدیان
Blogging Basics: How to Upload a Wordpress Plugin and 10 Plugins for Beginners
"اگر از یک سایت وردپرس برای وبلاگ خود استفاده می کنید، درک نحوه آپلود پلاگین ها در یکی از اجزای کلیدی برای ساخت محصول خود به بهترین شکل ممکن است. در این دوره آموزشی ...."
آموزش مینیمالیسم: اصول، نکات و اسرار
Minimalism: Basics, Tips and Secrets
"با همه حواس‌پرتی‌های امروزی، مینیمالیسم برای ثابت ماندن، حضور و تمرکز بر آنچه در اینجا و اکنون مهم است استفاده می‌شود. همچنین باعث آرامش می‌شود..."
آموزش طرح‌بندی‌های تایپوگرافیک: ایجاد طرح‌بندی برای وب‌سایت‌ها و برنامه‌های محتوای سنگین
Typographic Layouts: Create Layouts for Content Heavy Websites and Apps
"این کلاس به شما می‌آموزد که چگونه هنگام ایجاد یک طرح‌بندی، از تایپوگرافی استفاده کنید. با در نظر گرفتن سایت‌هایی مانند رویترز یا تکرار جدید New York Ti. ..."
Rossana Aloi
Skillshare (اسکیل شیر)
اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.