آموزش Chocolate 101 - راهنمای گام به گام خوشمزه
Chocolate 101 - A Delicious Step-by-Step Guide
این یک کلاس برای عاشقان شکلات است که همیشه در مورد کار با شکلات کنجکاو بوده اند، اما ممکن است از پیچیدگی ظاهری آن ترسیده باشند. من دانش آموز را از طریق تمام اصول اولیه آشنا می کنم - یاد می گیریم که چگونه شکلات را ذوب کرده و قالب بزنیم و یک ظرف شکلاتی "توری" زیبا بسازیم که در آن آب نبات های تمام شده خود را ارائه دهیم.
اگر تا به حال می خواهید کار با شکلات را شروع کنید، این فرصت عالی است. حالا بریم یه چیز خوشمزه درست کنیم!
دانش آموزان از ویفرهای ذوب شکلات و یک قالب ساده برای درست کردن آب نبات های شکلاتی جامد استفاده می کنند و یاد می گیرند که چگونه با ریختن شکلات ذوب شده روی ظرف مورد نظر خود، یک ظرف "توری" شکلاتی بسازند.
درس ها Lessons
-
فصل 2 - آب کردن شکلات Chapter 2 - Melting the Chocolate
-
فصل 1 - ابزارهای اساسی Chapter 1 - Basic Tools
-
فصل 5 - تخریب کاسه pt 2 Chapter 5 - Demolding the Bowl pt 2
-
فصل 5 - تخریب کاسه pt 1 Chapter 5 - Demolding the Bowl pt 1
-
فصل 4 - ساختن کاسه pt 2 Chapter 4 - Making the Bowl pt 2
-
شکلات 101 مقدمه Chocolate 101 Introduction
-
بسته شدن Closing
-
فصل 3 - قالب گیری شکلات Chapter 3 - Molding the Chocolate
-
فصل 1 - انواع شکلات Chapter 1 - Types of Chocolate
-
فصل 3 - قالب گیری شکلات pt 3 Chapter 3 - Molding the Chocolate pt 3
-
فصل 4 - ساختن کاسه Chapter 4 - Making the Bowl
-
فصل 3 - قالب گیری شکلات pt 2 Chapter 3 - Molding the Chocolate pt 2
https://donyad.com/d/e8b5c5
Jami Lynn
هنرمند، طراح، مادام العمر DIY-er
از اوایل زندگی‌ام که صفحات پایانی کتاب‌های طلایی کوچکم را با نقاشی پر می‌کردم و عروسک‌هایی از قاشق‌های چوبی بستنی درست می‌کردم تا سال‌هایی که صرف بازسازی و نوسازی خانه‌ها می‌کردم، وقتم را صرف تلاش برای یادگیری هرچه بیشتر درباره تعداد موضوعات - طراحی، مجسمه‌سازی، قالب‌گیری و ریخته‌گری، ساخت و چیدمان کاشی، طراحی مبلمان، طراحی الگو، ساخت عروسک و اسباب‌بازی و آشپزی.
من کنجکاوی سیری ناپذیری دارم و میل دارم که همیشه در حال پیشرفت و رشد باشم، که به زیبایی با ماموریت Skillshare همخوانی دارد - می توانم دانش خود را با دیگران به اشتراک بگذارم و در عین حال از انبوه گزینه های موجود یاد بگیرم.
نمایش نظرات