آموزش نان های عسلی
Honey Buns
نان‌های عسلی شیرین وقتی گرم هستند طعم فوق‌العاده‌ای دارند. از آنجایی که این شیرینی پخته می شود نه سرخ شده، سالم تر از بسیاری از شیرینی های صبحانه است. برای درست کردن این صبحانه شیرین، من را دنبال کنید.
در این کلاس طرز تهیه خمیر را به شما آموزش می دهم. سپس بعد از اولین افزایش، نحوه فرم دادن به رول ها را به شما آموزش می دهم. بعد از افزایش دوم نحوه پخت آنها را به شما نشان خواهم داد. وقتی پخت آنها تمام شد، لعاب را روی آن پهن می کنیم و می گذاریم خنک شوند.
پروژه شما این است که این نان های عسلی را درست کنید.
شما باید خمیر را درست کنید
سپس باید اجازه دهید خمیر ور بیاید و سپس نان ها را تشکیل دهید.
در مرحله بعد باید اجازه دهید آنها دوباره بلند شوند و سپس نان ها را بپزید.
در حین پختن نان ها، باید لعاب را درست کنید.
بعد از پخت نان‌ها، باید لعاب را روی نان‌ها پخش کنید.
لطفاً یک عکس بگیرید و آن را در صفحه پروژه ما ارسال کنید تا همه ببینند.
درس ها Lessons
-
05 برآمدن و پخت دوم 05 Second Rise and Baking
-
07 Spreding The Glaze 07 Spreding The Glaze
-
02 درست کردن خمیر 02 Making The Dough
-
03 اولین خیز 03 First Rise
-
06 ساخت لعاب 06 Making The Glaze
-
01 مقدمه 01 Introduction
-
04 Forming The Buns 04 Forming The Buns
-
08 افکار نهایی 08 Final Thoughts
Nadine Thomas
نمایش نظرات