نکته:
ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:
طرز تهیه نانهای گرم کمچرب با سیر، ریحان و پنیر
این نانهای گرم کمچرب با طعم بینظیر سیر، ریحان و پنیر تهیه میشوند و حتی بدون کره نیز بسیار خوشمزه هستند!
در این کلاس آموزشی، شما یاد خواهید گرفت:
- چگونه خمیر اولیه را تهیه کنید.
- نحوه آمادهسازی خمیر برای ور آمدن اول.
- چگونگی ور آمدن صحیح خمیر.
- روش فرم دادن به نانها.
- چگونه سبزیجات معطر و پنیر را روی نانها اضافه کنید.
- مرحله دوم ور آمدن خمیر.
- نکات مهم برای پخت و خنک کردن نانها.

با شرکت در این کلاس، به راحتی میتوانید این نانهای خوشمزه را در خانه تهیه کنید.
برای اطلاعات بیشتر و ثبتنام، به لینک کلاس مراجعه کنید.
سرفصل ها و درس ها
درسها
Lessons
-
01 مقدمه
01 Introduction
-
02 خمیر کردن
02 Making the Dough
-
03 ور آمدن اول
03 First Rise
-
04 شکل دادن به رولها
04 Shaping the Rolls
-
05 رویه رول
05 Roll Topping
-
06 ور آمدن دوم
06 Second Rise
-
07 پخت و خنک کردن
07 Baking and Cooling
-
08 نکات پایانی
08 Final Thoughts
نمایش نظرات