آموزش آزمایشگاه خانگی قارچ - آخرین آپدیت

دانلود The Home Mushroom Laboratory

نکته: ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:

ساخت فرهنگ‌های قارچ زنده برای پرورش هر نوع قارچ: با بودجه کم و تجهیزات ساده

شادی تولید کشت‌های قارچ زنده را تجربه کنید! این دوره آموزشی به شما نشان می‌دهد چگونه فرهنگ‌های قارچ زنده را برای پرورش هر نوع قارچ، از جمله تکنیک‌های کلونینگ و استفاده از هاگ‌ها، بسازید. همچنین با این روش‌ها، می‌توانید به منبع نامحدودی از قارچ دست یابید و کشت‌های خود را گسترش دهید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • تولید کشت قارچ زنده: آیا می‌خواهید جادوی قارچ‌ها را در خانه خلق کنید؟ این دوره به شما می‌آموزد چگونه کشت‌های قارچ زنده برای تقریبا هر نوع قارچ بسازید و دان قارچ خود را تولید کنید.
  • کلونینگ قارچ و استفاده از هاگ: اگر سرنگ هاگ دارید که می‌خواهید تمیز کنید، یا کشت مایع که مایل به گسترش آن هستید، یا قارچی که می‌خواهید کلون کنید، این دوره دقیقا برای شماست!
  • گسترش کشت‌ها برای تولید بی‌نهایت قارچ: یاد بگیرید چگونه کشت‌های خود را گسترش دهید تا بتوانید موجودی نامحدود از قارچ پرورش دهید.
  • ساخت دان قارچ با بشقاب پتری یا کشت مایع: نحوه ساخت دان قارچ با استفاده از بشقاب‌های پتری یا تلقیح با کشت مایع را بیاموزید.
  • انتخاب ژنتیک برای بهترین رشد: با انتخاب صحیح ژنتیک، سریعترین و با کیفیت‌ترین رشد قارچ‌ها را تجربه کنید.

پیش‌نیازها

  • دانش اولیه از کشت قارچ: کسب دانش اولیه در زمینه پرورش قارچ الزامی است.
  • تجربه در پرورش قارچ: داشتن مقداری تجربه در پرورش قارچ ، چه با استفاده از کیت و چه با پرورش از دان قارچ، مفید است.

آیا به دنبال ایجاد جادوی قارچ در جعبه پلاستیکی هستید؟ آیا دوست دارید کشت‌های زنده قارچ خود را برای تقریبا هر نوع قارچ پرورش دهید و دان قارچ خود را تولید کنید؟ اگر سرنگ هاگ دارید که می‌خواهید تمیز کنید، کشت مایع که مایل به گسترش آن هستید، یا قارچی که می‌خواهید کلون کنید، پس این دوره قطعا برای شما مناسب است!

در این دوره به من بپیوندید تا یک آزمایشگاه قارچ ارزان قیمت را روی میز اتاق نشیمن خود راه‌اندازی کنیم و با استفاده از جعبه هوای ساکن (Still Air Box) که جعبه‌ای پلاستیکی با سوراخ‌هایی برای دست است، فضایی استریل ایجاد کنیم. من قارچ‌های سوپرمارکتی را کلون و چاپ هاگ (spore-printing) خواهم کرد تا به شما نشان دهم چگونه کشت‌های زنده تمیز را روی بشقاب‌های پتری، در محلول‌های کشت مایع و در "اسلنت‌های اصلی" (master slants) برای نگهداری طولانی‌مدت ایجاد کنید. من روند گام به گام را از قارچ تا دان قارچ به شما نشان می‌دهم، بنابراین دیگر هرگز نیازی به خرید کشت یا دان قارچ نخواهید داشت!

این یک دوره پرورش قارچ نیست! تمرکز ما در اینجا بر ایجاد و گسترش کشت‌های قارچ برای تولید دان قارچ است. اگر می‌خواهید نحوه پرورش قارچ را یاد بگیرید، لطفا دوره دیگر من "پرورش قارچ برای تجارت و لذت" را بررسی کنید و زمانی که مشتاق شدید، بازگردید!


سرفصل ها و درس ها

مقدمه Introduction

  • چند کلمه درباره این دوره A Few Words About This Course

مبانی The Basics

  • در آزمایشگاه خانگی قارچ چه کارهایی می توانم انجام دهم؟ What Can I do in a Home Mushroom Lab?

  • کشت های زنده – و چگونگی استفاده از آنها Live Cultures - and How we Can Use Them

تجهیزات آزمایشگاه خانگی قارچ Equipment for the Home Mushroom Lab

  • یک زودپز/کنسرو ساز A Pressure Cooker/Canner

  • یک جعبه هوای ساکن (SAB) A Still Air Box (SAB)

  • یک سطح 'استریل' A 'Sterile' Surface

  • لوازم جانبی مهم Important Accessories

راه اندازی آزمایشگاه شما Setting Up your Lab

  • روتین راه اندازی آزمایشگاه The Lab Setup Routine

آماده سازی آگار روی ظروف پتری Preparing Agar on Petri Dishes

  • مقدمه ای بر جادوی آگار An Introduction to Agar Magic

  • ساخت تجهیزات برای آگار Equipment Making for Agar

  • آگار 'ریختنی' یا 'بدون ریختنی'؟ 'Pour' or 'No-Pour' Agar?

  • آماده سازی آگار 'ریختنی' گام به گام Preparing 'Pour' Agar Step-By-Step

  • آماده سازی آگار 'بدون ریختنی' گام به گام Preparing 'No Pour' Agar Step-By-Step

ایجاد کشت های مایع (LC) Creating Liquid Cultures (LC)

  • مقدمه ای بر کشت مایع (LC) An Introduction to Liquid Culture (LC)

  • تجهیزات ساخت کشت های مایع Equipment for Making Liquid Cultures

  • آماده سازی کشت مایع: شیشه ها و محلول Preparing Liquid Culture: Jars and Solution

آزمایش و گسترش کشت های مایع (LC) Testing and Expanding Liquid Cultures (LC)

  • مقدمه ای بر آزمایش و گسترش کشت های مایع Introduction to Testing and Expanding Liquid Cultures

  • آزمایش کشت های مایع روی آگار Testing Liquid Cultures on Agar

  • گسترش کشت های مایع Expanding Liquid Cultures

کلون کردن قارچ ها Cloning Mushrooms

  • مقدمه ای بر کلون کردن قارچ ها Introduction to Cloning Mushrooms

  • تجهیزات کلون کردن قارچ ها Equipment for Cloning Mushrooms

  • با کلون های آینده آشنا شوید Meet the Clones-To-Be

  • کلون کردن روی آگار گام به گام Cloning to Agar Step-By-Step

  • کلون کردن روی کشت مایع گام به گام Cloning to Liquid Culture Step-By-Step

استفاده از اسپورهای قارچ Using Mushroom Spores

  • اسپورها: چرا و چگونه از آنها استفاده می کنیم Spores: Why and How we Use Them

  • گرفتن و نگهداری چاپ های اسپور Taking and Storing Spore Prints

  • ساخت سرنگ های اسپور Making Spore Syringes

  • استفاده از سرنگ اسپور – روی آگار و دانه Using a Spore Syringe - On Agar and Grain

  • رشد اسپورها روی آگار – از قارچ های تازه و چاپ های اسپور Growing Spores on Agar - from Fresh Mushrooms and Spore Prints

انتقال و پاکسازی آلودگی Making Transfers and Cleaning Up Contamination

  • چرا انتقال؟ Why Transfer?

  • آشنایی با رشد میسلیوم Understanding Mycelial Growth

  • درک و استفاده از میسلیوم Understanding and Using Mycelium

  • انتقال ها: از آگار به آگار Making Transfers: Agar to Agar

  • انتقال ها: از آگار به محلول کشت مایع Making Transfers: Agar to Liquid Culture Solution

  • مقابله با آلودگی Dealing With Contamination

ساخت جوانه دانه قارچ Making Grain Spawn

  • مقدمه ای بر جوانه دانه قارچ Introduction to Grain Spawn

  • انتخاب دانه Choosing a Grain

  • تجهیزات جوانه دانه قارچ Equipment for Grain Spawn

  • ساخت جوانه دانه قارچ گام به گام Making Grain Spawn Step-By-Step

تلقیح و انکوباسیون دانه Inoculating and Incubating Grain

  • مقدمه ای بر تلقیح دانه Introduction to Inoculating Grain

  • تلقیح دانه با استفاده از کشت مایع Inoculating Grain Using Liquid Culture

  • تلقیح دانه با استفاده از آگار Inoculating Grain Using Agar

  • گسترش دانه – انتقال دانه به دانه Expanding Grain - Grain to Grain Transfers

  • انکوباسیون دانه Incubating Grain

نگهداری طولانی مدت Long-Term Storage

  • مقدمه ای بر نگهداری طولانی مدت Introduction to Long-Term Storage

  • آماده سازی و تلقیح اسلنت ها – گام به گام Preparing and Inoculating Slants - Step-By-Step

خداحافظی – و گام های بعدی Farewell - And Next Steps

  • خداحافظی – و گام های بعدی... Farewell - And Next Steps...

نمایش نظرات

آموزش آزمایشگاه خانگی قارچ
جزییات دوره
3.5 hours
46
Udemy (یودمی) Udemy (یودمی)
(آخرین آپدیت)
1,687
4.7 از 5
دارد
دارد
دارد
Alex Field
جهت دریافت آخرین اخبار و آپدیت ها در کانال تلگرام عضو شوید.

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

Alex Field Alex Field

مشاور کشاورزی شهری، کارآفرین