آموزش کره شفاف را در خانه درست کنید
Make Clarified Butter at Home
یک کره خانگی ساده و سالم (کره شفاف) - به دنبال فرآیندی ساده، خوشمزه تر و مقرون به صرفه تر از انواع خریداری شده در فروشگاه!
گی به عنوان یک ابر غذای قدرتمند با پودرهای جوان کننده و تقویت کننده سلامت همراه با طعمی لذیذ شناخته شده است. اما چه چیزی در مورد این ماده بسیار خاص است و چگونه می توانیم در خانه گیلاس درست کنیم؟
این دوره شما را با آنچه که قیمه (به خصوص در مقایسه با کره معمولی) است، نحوه تهیه قیمه از کره و نحوه استفاده از آن آشنا می کند.
کره شفاف شده خود را در خانه بسازید!
خودتان را معرفی کنید : به ما بگویید که کی هستید و چه چیزی باعث شد که در این کلاس شرکت کنید؟
مواد تشکیل دهنده : در مورد موادی که استفاده می کنید به ما بگویید (کره خانگی/خریداری شده از فروشگاه، خامه خانگی/خریداری شده از فروشگاه و غیره).
اشتراک گذاری : آنچه را که ایجاد کرده اید همراه با تصاویر با ما به اشتراک بگذارید!!
درس ها Lessons
-
گی چیست؟ What is Ghee?
-
مرحله 1 - شیر تا خامه Step 1 - Milk to Cream
-
نتیجه Conclusion
-
گی در مقابل کره Ghee Vs. Butter
-
یادداشت های دستور غذا Recipe Notes
-
مقدمه Introduction
-
چگونه می توان از کره شفاف/روغن مایع استفاده کرد؟ How to use Clarified Butter/Ghee?
-
مرحله 2 - خامه به کره Step 2 - Cream to Butter
-
نکات و ملاحظات + ذخیره سازی Tips & Considerations + Storage
-
مرحله 3 - کره به کره شفاف Step 3 - Butter to Clarified Butter
Sonal Narang
نمایش نظرات