دسترسی سریع:

مسیر:

صفحه اصلی

🔔 با توجه به بهبود نسبی اینترنت، آماده‌سازی دوره‌ها آغاز شده است. به دلیل تداوم برخی اختلالات، بارگذاری دوره‌ها ممکن است با کمی تأخیر انجام شود. مدت اشتراک‌های تهیه‌شده محفوظ است.

لطفا جهت اطلاع از آخرین دوره ها و اخبار سایت در کانال تلگرام عضو شوید.

آموزش پرورش مرغ خانگی: منبع غذایی سالم و پایدار - آخرین آپدیت

دانلود Raising Chickens in your Backyard: a sustainable food source

نکته: ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.

نمونه ویدیوها: (صرفا برای مشاهده نمونه ویدیو، ممکن هست نیاز به شکن داشته باشید.)

توضیحات دوره:

پرورش مرغ و خودکفایی به روش پرماکالچر برای شهرنشینان: آموزش نگهداری جوجه، ساخت لانه مرغ و جمع‌آوری تخم مرغ محلی

در این دوره، اطلاعات عمومی در مورد سهولت مراقبت و ایجاد سبک زندگی مناسب برای نگهداری مرغ‌هایتان را خواهید آموخت.

شما قادر خواهید بود تصمیم بگیرید که برای نیازهای خانواده‌تان به چند مرغ احتیاج دارید و اینکه آیا خروس داشته باشید یا خیر.

با چرخه‌های زندگی مرغ‌ها، عادات، رفتارهای عادی آن‌ها آشنا می‌شوید و انتظارات خود را برای پرورش مرغ تنظیم خواهید کرد.

یاد می‌گیرید که رفتار عادی و سالم مرغ‌ها را تشخیص دهید و با برخی از مشکلاتی که ممکن است با آن‌ها روبرو شوید، آشنا خواهید شد.

عوامل کلیدی در طراحی و ساخت لانه مرغ را برای نگهداری و محافظت از گله جدید خود فرا خواهید گرفت.

در تصمیم‌گیری‌هایی که برای شروع پرورش مرغ و در عین حال حفظ سبک زندگی قابل قبول خود نیاز دارید، کمک دریافت خواهید کرد.

پیش‌نیازها:

کنجکاوی و حس شوخ‌طبعی خود را به دوره بیاورید.

درک کنید که روش‌های مختلفی برای کشاورزی وجود دارد، و این دوره در مورد قضاوت درباره اینکه چه چیزی برای دیگران درست یا غلط است، نیست؛ بلکه در مورد کشف چیزی است که برای شما مناسب است.

سرمایه‌گذاری اولیه برای یک گله مرغ خانگی می‌تواند از استفاده از آنچه دارید و خرید مقداری خوراک، و ساخت دانخوری و آبخوری خودتان از مواد بازیافتی برای یک گله نجات‌یافته، تا خرید یک انبار جادار و مجلل برای نژادهای اصیل و نمایشی متغیر باشد.

اگر می‌خواهید پروژه‌های DIY (خودت بساز) را انجام دهید، که کاملاً اختیاری هستند و تنها بخش کوچکی از محتوای دوره را تشکیل می‌دهند، ممکن است به ابزار، لوازم و مقداری تجربه در استفاده از آن‌ها نیاز داشته باشید، یا به یک دوست یا همسایه که مایل به کمک به شما باشد. اکثر پروژه‌ها از لوازم ارزان قیمت یا وسایل بازیافتی استفاده می‌کنند. پرورش مرغ نباید گران باشد.

توجه: اکنون به طور کامل زیرنویس دارد.

آیا برای پرورش مرغ آماده‌اید؟

چگونه بفهمید که اصلاً مرغ می‌خواهید؟ چه چیزهایی را باید بدانید و چه سوالاتی را باید بپرسید؟ چگونه تصمیم بگیرید؟

چگونه برای نگهداری مرغ آماده شوید؟ آن‌ها چقدر سریع بزرگ می‌شوند؟ کی تخم می‌گذارند؟ چگونه از آن‌ها مراقبت کنید؟ چقدر کثیف‌کاری خواهند داشت؟

در بسیاری از نقاط جهان، مردم حتی به نداشتن مرغ فکر هم نمی‌کنند!

آنها هزاران سال است که حیوانات همراه ما بوده‌اند و دیگر شبیه اجداد وحشی خود نیستند. اما با حرکت به سمت شهرها، راه خود را گم کردیم و فراموش کردیم که دوستان پردارمان را با خود بیاوریم. مزارع صنعتی تخم‌مرغ‌های ما را تولید می‌کنند، آن‌ها را به صورت عمده به فروشگاه‌ها ارسال می‌کنند، جایی که ما ده‌ها تخم‌مرغ استریل با اندازه و رنگ یکنواخت خریداری می‌کنیم که کاملاً از حیوانات شگفت‌انگیزی که آن‌ها را خلق کرده‌اند، جدا شده‌اند.

اکنون بسیاری از ما دوباره از شهرها به حومه بازگشته‌ایم و شروع به بازیابی حکمت اجدادمان و بازگرداندن مرغ‌ها کرده‌ایم. پرورش مرغ آسان است و برای برخی خانواده‌ها منطقی به نظر می‌رسد. من مرغ‌ها را برای تخم‌مرغشان پرورش می‌دهم و برخی از پرورش‌دهندگان خانگی حتی مرغ‌های خود را برای گوشت پرورش می‌دهند. در حالی که جهان دستخوش تغییرات مختلفی می‌شود، شناخت تامین‌کنندگان مواد غذایی ما به یک مسئله مهم تبدیل شده است. ما می‌توانیم با پرورش گله کوچک مرغ‌های خود، برخی از تکنیک‌های کشاورزی کوچک را تمرین کنیم.

هر مرغ تخم‌گذار، بسته به نژاد، سالانه ۱۲ تا ۲۰ دوجین تخم‌مرغ تولید می‌کند، که این تولید حداقل برای ۳ سال ادامه دارد.

در این دوره، شما را به پشت صحنه زندگی واقعی با مرغ‌ها می‌برم. تصمیم گرفته‌ام که در طول دوره، شما گله من را تماشا کنید و من تمام جزئیات زندگی آن‌ها را آشکار خواهم کرد.

مزایای پرورش مرغ چیست؟

آنها حشرات (کنه، کرم‌های برگ‌خوار، پشه) و علف‌های هرز (علف، پیچک سمی، گل قاصدک) را به تخم‌مرغ تبدیل می‌کنند.
ماشین‌های کمپوست‌ساز شبانه‌روزی – رژیم غذایی آن‌ها بسیار شبیه به رژیم غذایی انسان است؛ آن‌ها دانه پاپ‌کورن نترکیده من، باقی‌مانده غذایی کمی مانده، خرده‌های توستر و غیره را می‌خورند.
هر روز یک تخم‌مرغ شانسی خواهید داشت! ۱۳ مرغ من به طور معمول در بهار هر روز ۷ تا ۹ تخم‌مرغ به من می‌دهند.
فرصت‌های فراوان برای ورزش خوب: پیاده‌روی، بلند کردن کیسه‌های ۲۲.۵ کیلویی خوراک مرغ و ۱۸ کیلویی دانه‌های مخلوط.
می‌توانید در هزینه‌های تلویزیون صرفه‌جویی کنید: تماشای مرغ‌ها بسیار سرگرم‌کننده‌تر از تماشای اخبار است.
و آنها به آرامش کمک می‌کنند – تماشای حیوانات، به خصوص حیوانات کوچک، سطح اندورفین و اکسی‌توسین شما را افزایش می‌دهد. آنها همچنین تمرکز خوبی برای مدیتیشن‌های تمرکز حواس هستند.

به این جمع بپیوندید!

درباره من و مرغ‌هایم: من ۱۷ مرغ خود را در حومه شهری در شمال ایالت نیویورک در یک قطعه زمین اجاره‌ای ۱.۳ هکتاری به صورت آزادانه پرورش می‌دهم. من یک مادر مجرد هستم با دو فرزند در سن دانشگاه که در خانه زندگی می‌کنند و من بخش عمده وظایف مربوط به مرغ‌ها را به تنهایی انجام می‌دهم.

توجه: این دوره شامل تعداد کمی پروژه‌های DIY (خودت بساز) است که کاملاً اختیاری بوده و تنها بخش کوچکی از مطالب دوره را تشکیل می‌دهند. این‌ها راهنماها و ایده‌های کلی برای کارهایی هستند که می‌توانید با مواد بازیافتی یا ارزان انجام دهید و باعث صرفه‌جویی در پول، زمان یا بهبود تجربه پرورش مرغ شما می‌شوند. این پروژه‌ها ممکن است به ابزار، لوازم و مقداری تجربه در کار با آن‌ها نیاز داشته باشند، یا به یک دوست یا همسایه که مایل به کمک به شما باشد. اما همه آن‌ها کاملاً اختیاری هستند و مسئولیت ایمنی خودتان بر عهده شماست.

این دوره برای برآوردن الزامات هیچ حوزه قضایی یا صدور گواهینامه‌ای که طبق قانون برای داشتن یا پرورش مرغ از شما خواسته می‌شود، در نظر گرفته نشده است. من الزامات چنین دوره‌ای را برای حوزه قضایی شما ندیده‌ام و گواهی‌ای را که یودمی (Udemy) پس از اتمام همه دوره‌ها ارائه می‌دهد، تایید یا صادر نمی‌کنم. این گواهی یک مدرک نیست که نشان دهد شما برای پرورش مرغ آماده‌اید یا ثابت کند که توجه کرده‌اید، چیزی یاد گرفته‌اید، یا استانداردهای کسی را در زمینه پرورش مرغ برآورده کرده‌اید. اگر فهرستی از الزامات دارید، قبل از خرید دوره با من تماس بگیرید و من به شما اطلاع خواهم داد که آیا به نظرم این دوره الزامات شما را برآورده می‌کند یا خیر.

سرفصل ها و درس ها

قبل از اینکه مرغ (بیشتری) تهیه کنید Before you get (more) Chickens

مقدمه Intro
مرور کلی Overview
چرخه‌های زندگی اول: از جوجه تا نیم‌مرغ Life Cycles I: Chicks to Pullets
چرخه‌های زندگی دوم: جوجه‌های از شیر گرفته شده Life Cycles II: Weaned Chicks
چرخه‌های زندگی سوم: نیم‌مرغ‌ها و مرغ‌ها Life Cycles III: Pullets & Hens
نگهداری خروس – آیا خروس می‌خواهید؟ To Roo or not to Roo - Do you want a Rooster?
آزمون بخش ۱ Section 1 Quiz

مسائل مربوط به محل نگهداری Housing Issues

مقدمه‌ای بر لانه‌های مرغ Introduction to Coops
کدام اول می‌آید: مرغ یا لانه؟ Which comes first: the Chicken or the Coop?
ویژگی‌های لانه مرغ Coop Features

مراقبت و تغذیه مرغ Chicken Care & Feeding

بازدید میدانی: آناتومی مرغ Field Trip: Chicken Anatomy

خودت بساز با مرغ‌ها DIY With Chickens

دفع‌کننده‌های شاهین با سی‌دی CD Hawk Deterrents
جعبه‌های تخم‌گذاری با ظروف بسته‌بندی خامه/شیرینی Icing Container Nesting Boxes

تصمیمات Decisions

سبک زندگی مرغداری شما Your Chicken Lifestyle
بررسی اجمالی تصمیمات Decision Rundown
حذف انتخابی – اختیاری! – واقعیت تلخ و مسئولیت کشاورزی Culling - OPTIONAL! - the harsh reality and responsibility of farming