آموزش دوره کارشناسی ارشد مدیریت غذا و نوشیدنی (F&B) 3.0
Master Course in Food & Beverage (F&B) Management 3.0
دوره کارشناسی ارشد در مدیریت نوشیدنی های غذایی (F B) 3.0
به دوره کارشناسی ارشد پیشرفته در مدیریت نوشیدنی های غذایی (F B) 3.0 خوش آمدید! در این دوره کارشناسی ارشد، دوره جدید هیجان انگیز آموزش آشپزی را بررسی خواهیم کرد که در حال تعریف مجدد صنعت غذا و نوشیدنی است. همانطور که تکنولوژی، ترجیحات مصرف کنندگان و روندهای جهانی همچنان در حال تکامل هستند، برای متخصصان مشتاق F B ضروری است که خود را به آخرین دانش و مهارت ها مجهز کنند. بیایید به نکات برجسته و مزایای این دوره کارشناسی ارشد مبتکرانه بپردازیم که آماده است آینده مدیریت F B را شکل دهد.
هدف دوره مدیریت غذا و نوشیدنی ارائه درک جامعی از اصول و شیوه های مربوط به مدیریت عملیات غذا و نوشیدنی در صنعت مهمان نوازی است. از طریق دانش نظری و کاربردهای عملی، دانش‌آموزان مهارت‌های لازم را برای برتری در نقش‌های مدیریتی F B، مانند مدیر رستوران، مدیر ضیافت، مدیر بار، یا سرپرست پذیرایی، توسعه خواهند داد.
دوره کارشناسی ارشد مدیریت نوشیدنی های غذایی (F B) 3.0 یک جهش هیجان انگیز در آموزش آشپزی است. این دانش آموزان را آماده می کند تا در چشم انداز FB سریع، مبتنی بر فناوری و پایدار آینده پیشرفت کنند. این دوره با ترکیب آموزش آشپزی عملی، مهارت های فن آوری، شیوه های پایداری و هوش تجاری، زمینه را برای حرفه ای های مشتاق F B برای دستیابی به برتری آشپزی و موفقیت کارآفرینی فراهم می کند.
اگر به غذا علاقه دارید، رویای خلق تجارب آشپزی خارق العاده را در سر می پرورانید و آرزوی رهبری آینده صنعت F B را دارید، دوره کارشناسی ارشد در F B Management 3.0 در انتظار شماست! این سفر متحول کننده را آغاز کنید و علامت خود را در دنیای غذا و نوشیدنی بگذارید.
1. درک F B Management 3.0
صنعت F B به طور مداوم در حال تحول است، و تکرار سوم این دوره کارشناسی ارشد نشان دهنده یک جهش انقلابی در این زمینه است. F B Management 3.0 اهمیت ترکیب شیوه‌های آشپزی سنتی با فناوری مدرن و استراتژی‌های پایدار را تشخیص می‌دهد. این برنامه جامع به دانش آموزان یک تجربه یادگیری پویا ارائه می دهد که همه چیز را از هنر آشپزی گرفته تا مدیریت کسب و کار را در بر می گیرد و اطمینان حاصل می کند که آنها برای مقابله با چالش های مختلف صنعت آماده هستند.
2. آموزش آشپزی همهجانبه
یکی از اجزای کلیدی F B Management 3.0 آموزش آشپزی همهجانبه است. دانش آموزان این فرصت را خواهند داشت تا در آشپزخانه ها و رستوران های مدرن، تحت راهنمایی سرآشپزهای باتجربه و کارشناسان صنعت کار کنند. تجربه عملی مهارت‌های فنی و خلاقیت آنها را افزایش می‌دهد و به آنها اجازه می‌دهد غذاهای نوآورانه و لذیذی بسازند که کام همیشه در حال تکامل مصرف‌کنندگان را برآورده کند.
3. پذیرش فناوری برای موفقیت
در عصر دیجیتال، فناوری نقش مهمی در هر صنعتی ایفا می کند و F B نیز از این قاعده مستثنی نیست. F B Management 3.0 قدرت دگرگون‌کننده فناوری و چگونگی ساده‌سازی فرآیندها، بهبود تجربیات مشتری و بهینه‌سازی عملیات تجاری را تشخیص می‌دهد. دانش آموزان با تجهیزات آشپزخانه پیشرفته، سیستم های POS، تجزیه و تحلیل داده ها و ابزارهای بازاریابی آنلاین مواجه خواهند شد. درک و استفاده از پتانسیل فناوری به فارغ التحصیلان مزیت رقابتی در دنیای پرشتاب F B می دهد.
4. شیوه های پایدار
پایداری یک عامل تعیین کننده در مدیریت مدرن FB است. از مفاهیم مزرعه تا میز تا کاهش ضایعات مواد غذایی، دوره کارشناسی ارشد بر شیوه های پایدار تأکید دارد. دانش آموزان یاد خواهند گرفت که چگونه از نظر اخلاقی منابع را تامین کنند، عملیات سازگار با محیط زیست را اجرا کنند، و منوهایی را ایجاد کنند که محصولات محلی و فصلی را جشن می گیرند. با همسویی با جنبش جهانی پایداری، فارغ التحصیلان کمک مثبتی به جامعه و محیط زیست خواهند کرد.
5. هوش تجاری و کارآفرینی
فراتر از جنبه‌های آشپزی، F B Management 3.0 دانش‌آموزان را با زیرکی اساسی کسب‌وکار مجهز می‌کند. از مدیریت مالی گرفته تا استراتژی‌های بازاریابی، شرکت‌کنندگان درک جامعی از عملیات FB ایجاد خواهند کرد. این به فارغ‌التحصیلان این امکان را می‌دهد تا کارآفرینان موفقی شوند یا کمک‌های استراتژیک به مؤسسات فعلی F B کنند.
6. نمایشگاه بین المللی
صنعت F B متنوع و چندفرهنگی است. با درک این موضوع، دوره کارشناسی ارشد در معرض دید بین المللی قرار می گیرد و به دانش آموزان اجازه می دهد غذاهای مختلف، فرهنگ ها و رفتارهای مصرف کننده را درک کنند. فرصت‌های شبکه جهانی و کارآموزی در مؤسسات F B مشهور در سراسر جهان، افق‌های دانش‌آموزان را گسترش می‌دهد و تجربه یادگیری آنها را غنی می‌سازد.
در این دوره کارشناسی ارشد، می خواهم 5 موضوع اصلی را آموزش دهم:
1. تسلط بر هنر مدیریت غذا و نوشیدنی: برنامه ریزی منوی پیمایش، طراحی و موارد دیگر
2. تعالی در خدمات غذا و نوشیدنی: باز کردن اسرار عملیات و مدیریت نوشیدنی
3. طرح موفقیت رستوران: بازاریابی، خدمات مشتری، و تضمین ایمنی و بهداشت غذا
4. بهینه سازی عملکرد F B: کنترل هزینه، بودجه بندی، آموزش کارکنان و مدیریت موثر
5. رویدادها و ضیافت های فراموش نشدنی: پذیرش فناوری در مدیریت مدرن F B
6. پایداری در عملیات F B: سفری از نوآوری، مطالعات موردی، و بینش صنعت
دوره کارشناسی ارشد مدیریت غذا و نوشیدنی (F&B) 3.0 - سخنرانی ها Master Course in Food & Beverage (F&B) Management 3.0 - Lectures
-
تسلط بر هنر مدیریت غذا و نوشیدنی: برنامه ریزی منوی پیمایش... Mastering the Art of Food and Beverage Management: Navigating Menu Planning...
-
تعالی در خدمات غذا و نوشیدنی: باز کردن رازهای عملیات ... Excellence in Food and Beverage Service: Unlocking the Secrets of Operations ...
-
طرح موفقیت رستوران: بازاریابی، خدمات مشتری، و تضمین غذا ... Restaurant Success Blueprint: Marketing, Customer Service, and Ensuring Food ...
-
بهینه سازی عملکرد F&B: کنترل هزینه، بودجه بندی، آموزش کارکنان و کارایی... Optimizing F&B Performance: Cost Control, Budgeting, Staff Training, and Eff...
-
رویدادها و ضیافت های فراموش نشدنی: پذیرش فناوری در مدیریت مدرن F&B Unforgettable Events and Banquets: Embracing Technology in Modern F&B Management
-
پایداری در عملیات F&B: سفری از نوآوری، مطالعات موردی و... Sustainability in F&B Operations: A Journey of Innovation, Case Studies, and...
دوره کارشناسی ارشد مدیریت غذا و نوشیدنی (F&B) 3.0 - آزمون Master Course in Food & Beverage (F&B) Management 3.0 - Quiz
-
دوره کارشناسی ارشد مدیریت غذا و نوشیدنی (F&B) 3.0 - آزمون Master Course in Food & Beverage (F&B) Management 3.0 - Quiz
https://donyad.com/d/938a95
Dr. José J
محقق، استاد و کارشناس موضوع
دستاوردهای Udemy:
"250000 ثبت نام + 180 کشور + 43 دوره کسب و کار، سیستم های فناوری اطلاعات، آموزش و مطالعات رسانه ای"
p>
تجربه تدریس:
محقق و پروفسور برنده جایزه دکتر خوزه محقق ارشد، پروفسور و کارشناس موضوعی مطالعات بازرگانی، فناوری اطلاعات، سیستم‌ها و رسانه در دانشگاه UTEL، Universidad Centro Panamericano de Estudios Superiores - مکزیک، IBS-BFSU (مدرسه بین المللی بازرگانی - دانشگاه مطالعات خارجی پکن) چین و استاد افتخاری و مدعو NGCEF استرالیا، ISCIP کانادا و قاضی انجمن جهانی در مورد مطالعه موردی کسب و کار که یک فرد موفق است متخصص تحول دیجیتال و نوآوری با شرکت های بزرگ و استراتژی های استارت آپ ها در اکوسیستم های پلت فرم دیجیتال.
تجربه طراحی آموزشی و توسعه برنامه درسی:
او بیش از 5 دوره کارشناسی ارشد تخصصی را برای دانشکده بازرگانی بین المللی - دانشگاه مطالعات خارجی پکن طراحی و توسعه داد. تخصص اصلی او در زمینه کارآفرینی شرکتی، نوآوری سازمانی و یادگیری است. دکتر خوزه ترکیبی غنی از تدریس و تجربه صنعتی (بیش از 15 سال) دارد به عنوان مشاور کسب و کار و فناوری اطلاعات در بیش از 20 کسب و کار نوپا بسیار موفق به همراه برنامه ریزی استراتژیک، پشتیبانی مدیریت دیجیتال و فناوری اطلاعات برای مشتریان جهانی کار می کند. او از سال 2007 بیش از 200 وب سایت کسب و کار شرکتی را طراحی، توسعه و میزبانی کرد و بیش از 10 جایزه برای کارهای عظیم گرافیکی و طراحی وب خود دریافت کرد.
علاقه های موضوعات آموزشی:/p> او بیش از 10000 دانشجو را از سال 2007 هدایت، مدیریت و نظارت کرده است و جلسات آموزشی عمده برای فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد UG، PG که توسعه کارآفرینی، مدیریت بازرگانی، توسعه منابع انسانی، بازاریابی، بازاریابی دیجیتال، بازارهای مالی، اقتصاد را پوشش می دهد. ، آمار، چند رسانه ای، فناوری اطلاعات، نرم افزار و سیستم ها. سخنران معمولی AEIC چین و اقتصادهای ما (WoE) لیتوانی و در حال حاضر او 5 دکترا را هدایت می کند. دانش پژوهان برای مدیریت بازرگانی، علوم کامپیوتر و حوزه های فناوری اطلاعات. گواهینامه ها، تحقیقات و انتشارات: او یک دانشکده بین المللی است و بیش از 30 نرم افزار را تکمیل کرده است. ، گواهینامه های IT و کسب و کار که شامل Brainbench، Adobe، Microsoft، IBM Statistics 101، Cisco Network Academy، Kaya Connect London، Cornerstone OnDemand Foundation، Google، یونیسف و یونسکو می شود. او سردبیر مجله Science Direct PLAS و داور معتبر Elsevier، Clarivate، Wiley، Science Direct، Springer Nature و IOP Publishers است. او بیش از 50 مقاله تحقیقی و مروری منتشر کرد و 8 تا 12 مورد مطالعه کامل به صورت انفرادی به نام او به همراه 4 فصل کتاب و نقدهای متعدد کتاب برای ناشران مستقل بین المللی کتاب در آلمان منتشر شده است. او بیش از 10 مقاله تحقیقاتی را در فهرست های WoS Scopus منتشر کرده است. Google Scholar Citation 40+ و Research Gate امتیاز 208.2 با بیش از 50000 مطالعه و امتیاز اتحادیه اروپا برای نوآوری (EAI) 16 است. عضویت ها و فعالیت های بین المللی: او دارای بیش از 35 عضویت در نهادهای علمی و حرفه‌ای بین‌المللی در سراسر جهان است که شامل IEEE، انجمن کارآفرینی Oulu - فنلاند، موسسه تحقیقات خاورمیانه، انجمن بین‌المللی کارآفرینان، انجمن آفریقا انجمن مدیران اجرایی (AfSAE)، انجمن استراتژیک بازاریابی، انجمن ملی آموزش علوم، ISPIM - انجمن بین‌المللی مدیریت نوآوری حرفه‌ای، ITPA - انجمن حرفه‌ای فناوری اطلاعات و IAENG - انجمن تحقیقات عملیات و او به‌عنوان داوطلب برای Scopus، Web of Science و ABDC Indexed مجله تحریریه و هیئت داوری خدمت می‌کند. عضو بیش از 30 مجله و بررسی بیش از 200 مقاله از سال 2019.
نمایش نظرات