🔔 با توجه به بهبود نسبی اینترنت، آمادهسازی دورهها آغاز شده است. به دلیل تداوم برخی اختلالات، بارگذاری دورهها ممکن است با کمی تأخیر انجام شود. مدت اشتراکهای تهیهشده محفوظ است.
لطفا جهت اطلاع از آخرین دوره ها و اخبار سایت در
کانال تلگرام
عضو شوید.
آموزش دوره شیرینیپزی ژاپنی شماره ۷: دوره کیک کاستلا
- آخرین آپدیت
دانلود Japanese Pastry Course #7 Castella Cake Course
نکته:
ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره:
آموزش کیک کاستلا تایوانی: طعم بهشتی و بافت لطیف
کستلا (Castella)، کیک اسفنجی محبوب تایوانی، با بافت پفکی، نرم و طعم دلپذیر خود، دنیا را فتح کرده است. اگر شما نیز عاشق کیکهایی هستید که در دهان آب میشوند و هوایی هستند، کیک کاستلا تایوانی به زودی به لیست مورد علاقههای شما اضافه خواهد شد.
با این دوره چه چیزهایی یاد میگیرید؟
طرز تهیه کیک کاستلا وانیلی، شکلاتی و ماچا تایوانی به صورت تخصصی.
تبدیل شدن به یک متخصص در پخت کیک کاستلا در طعمهای وانیلی، شکلاتی و ماچا.
آشنایی با نقشهای مختلف مواد اولیه و درک جایگزینهای مناسب برای آنها.
روشهای صحیح نگهداری کیک برای فروش یا مصرف خانگی.
نحوه سرو کیک کاستلا برای خانواده و دوستانتان.
چرا دوره ما را انتخاب کنید؟
دیگر در جستجوی دستور پختهای ناامیدکننده کیک کاستلا تایوانی در اینترنت خسته نشوید! آکادمی شیرینی ژاپن، INDY ASSA، با افتخار شما را به دنیای شیرین و دلانگیز کیک کاستلا دعوت میکند. من، آسامی، با اشتیاق فراوان به شیرینیپزی، تجربیاتم را با شما به اشتراک میگذارم.
آنچه دوره ما را منحصر به فرد میسازد، دسترسی مستقیم شما به من در هر زمان و مکانی است. هر سوال یا مشکلی داشتید، میتوانید مستقیماً از طریق صفحه پرسش و پاسخ از من بپرسید. این به این معناست که یک سرآشپز حرفهای در تمام مراحل در کنار شما خواهد بود.
این دوره تنها یک دستور پخت نیست، بلکه راهنمایی جامع است که اصول و تکنیکهای پشت پرده پخت کیک کاستلا عالی را به طور مفصل توضیح میدهد.
کاستلای وانیلی، شکلاتی و ماچا: تنوع بینظیر
دوره من شامل دستور پخت اصلی کیک کاستلا نمیشود، بلکه دو نسخه جذاب دیگر را نیز در بر میگیرد: کیکهای ماچا کاستلا و شکلات کاستلا. این کیکها برای هر مناسبتی عالی هستند و با طعم دلپذیر و بافت پفکی خود، مهمانانتان را شگفتزده خواهند کرد.
چه یک خانهدار علاقهمند به شیرینیپزی باشید و چه یک سرآشپز حرفهای که به دنبال افزودن آیتم جدیدی به منوی خود هستید، دوره ما تمام آنچه را که برای موفقیت نیاز دارید، در اختیار شما قرار میدهد.
آمادهاید تا شیرجه بزنید و سبکهای جدیدی از کیکهای خوشمزه را یاد بگیرید؟
بیایید شروع کنیم!
پیشنیازها:
اشتیاق شما برای آشپزی!
نیاز به یک همزن دستی یا ایستاده.
به برخی دیگر از ابزارهای کوچک آشپزخانه نیاز خواهید داشت، اما بیشتر آنها را احتمالاً از قبل دارید.
سرفصل ها و درس ها
به INDY ASSA ژاپن خوش آمدید!
Welcome to INDY ASSA Japan!
مقدمه
Introduction
کیک کاستلا وانیلی
Vanilla Castella Cake
کیک کاستلا - بخش اول -
Castella Cake - Part 1 -
کیک کاستلا - بخش دوم -
Castella Cake - Part 2 -
کیک کاستلا - بخش سوم -
Castella Cake - Part 3 -
کیک کاستلا - بخش چهارم -
Castella Cake - Part 4 -
نکات پخت
Baking Tips
جایگزینها و روش نگهداری
Alternatives and Strage Method
کیک کاستلا شکلاتی
Chocolate Castella Cake
کیک کاستلا شکلاتی - بخش اول -
Chocolate Castella Cake - Part 1 -
کیک کاستلا شکلاتی - بخش دوم -
Chocolate Castella Cake - Part 2 -
کیک کاستلا ماچا
Matcha Castella Cake
کیک کاستلا ماچا - بخش اول -
Matcha Castella Cake - Part 1 -
کیک کاستلا ماچا - بخش دوم -
Matcha Castella Cake - Part 2 -
نمایش نظرات