آموزش شیمی آلی - آخرین آپدیت

سرفصل ها و درس ها

مقدمات 绪论

• خوش‌آمدگویی 欢迎

• تعریف ترکیبات آلی 有机化合物的早期定义

• شیمی آلی و ترکیبات آلی 有机化学与有机化合物

• رابطه شیمی آلی با سایر علوم 有机化学与其他学科的关系

• اصول اساسی نظریه والانس مدرن 现代价键理论基本要点

• اصول نظریه اوربیتال‌های مولکولی 杂化轨道理论要点

• انواع والانس مشترک و پارامترهای آن 共价键的类型和参数

• خاصیت قطبی مولکول‌ها 分子的极性

• طبقه‌بندی و ساختار مواد آلی 有机物的分类与结构

• انواع واکنش‌های آلی 有机反应类型

• مراحل و روش‌های تعیین ساختار مواد آلی 确定有机物结构的步骤与方法

آلکان‌ها و سیکلوآلکان‌ها 烷烃和环烷烃

• نام‌گذاری عمومی آلکان‌ها 烷烃的普通命名

• نام‌گذاری سیستماتیک آلکان‌ها 烷烃的系统命名

• نام‌گذاری سیکلوآلکان‌ها 环烷烃的命名

• ساختار آلکان‌ها 烷烃的构象

• پایداری سیکلوآلکان‌ها 环烷烃的稳定性

• ساختار استریویی سیکلوآلکان‌ها 环烷烃的立体结构

• خواص شیمیایی آلکان‌ها 烷烃的化学性质

• خواص شیمیایی سیکلوآلکان‌ها 环烷烃的化学性质

آلکن‌ها و آلکین‌ها 烯烃和炔烃

• ساختار و تفاوت‌های ساختاری آلکن‌ها 烯烃的结构与构型异构

• نام‌گذاری آلکن‌ها 烯烃的命名

• واکنش‌های الکتروفیلی آلکن‌ها 烯烃的亲电加成反应

• واکنش‌های افزودن 诱导效应

• تفسیر قانون زایتسف 马氏规则的解释

• واکنش‌های افزودن اکسیدکننده‌ها 过氧化物效应

• واکنش‌های اکسیداسیون آلکن‌ها 烯烃的氧化反应

• واکنش‌های اوزونولیز 烯烃α-氢的反应

• نام‌گذاری آلکین‌ها و دی‌الکن‌ها 炔烃、二烯烃的命名

• ساختار آلکین‌ها 炔烃的结构

• ساختار دی‌الکن‌ها 二烯烃的结构

• واکنش‌های افزودنی مشترک 共轭效应

• واکنش‌های افزودنی فوق‌مشترک 超共轭效应

• خواص شیمیایی آلکین‌ها 炔烃的化学性质

• خواص شیمیایی دی‌الکن‌ها 二烯烃的化学性质

مبانی شیمی استریو 波谱学基础

• مفهوم جذب نور 吸收光谱概述

• چگونه طیف مادون قرمز تشکیل می‌شود؟ 如何实现核磁共振？

• جابجایی شیمیایی 化学位移

• پارامترهای اصلی طیف‌سنجی NMR 核磁氢谱的主要参数

• جفت‌شدگی خودبه‌خودی و تجزیه خودبه‌خودی 自旋耦合与自旋裂分

• قوانین تجزیه طیف‌سنجی NMR 核磁氢谱裂分规律

• مثال‌های تحلیل طیفی 氢谱解析示例

• مقدمه‌ای بر طیف جرمی 碳谱简介

• عوامل مؤثر بر جابجایی شیمیایی و ثابت‌های جفت‌شدگی 影响化学位移及耦合常数的因素

• مفهوم طیف فرابنفش (UV) 红外光谱概述

• محدوده طیفی و ویژگی‌های UV 红外谱图区段和特征峰

• مثال‌های تحلیل طیف UV 红外谱图解析示例

• مفهوم جذب نور در طیف مرئی 紫外吸收光谱概述

• باندهای جذب و کاربردهای طیف مرئی 紫外吸收谱带及应用

• مقدمه‌ای بر طیف IR 质谱简介

ترکیبات هالوژنه 芳香化合物

• طبقه‌بندی و نام‌گذاری ترکیبات هالوژنه 芳香烃的分类和命名

• ساختار آلکیل هالیدها 苯的结构

• مکانیسم واکنش‌های جایگزینی الکتروفیلی آلکیل هالیدها 苯的亲电取代反应机理

• انواع واکنش‌های جایگزینی الکتروفیلی 苯的几类亲电取代反应

• واکنش‌های هالوژناسیون رادیکالی 苯环侧链的反应

• واکنش‌های جایگزینی تک‌جایگزین 单取代苯亲电取代反应的定位效应

• واکنش‌های جایگزینی دو-جایگزین 二取代苯亲电取代反应的定位效应

• ساختار و خواص آلکالیدها 萘的结构和性质

• ترکیبات هالوژنه آروماتیک 致癌稠环芳烃

• تشخیص خاصیت هالوژنی 芳香性判断

• سیکلو-هالوژن‌ها و هالو-آلکن‌ها 轮烯和足球烯

شیمی استریو 立体化学

• طبقه‌بندی ایزومرهای فضایی 同分异构体的分类

• نور پلاریزه و چرخش نوری 平面偏振光和比旋光度

• دی‌استریومرها و کربن‌های کایرال 对映异构与手性分子

• عوامل تقارن و کایرالیته 对称因素与手性

• ترکیبات دارای کربن کایرال 含有一个手性碳的化合物

• روش‌های ثبت مدل‌های ایزومری نوری 光学异构体构型标记法

• ترکیبات با دو مرکز کایرال 含两个手性中心的化合物

• ترکیبات کایرال بدون مرکز کایرال 无手性中心的手性化合物

اسیدهای کربوکسیلیک 卤代烃

• طبقه‌بندی و نام‌گذاری اسیدهای کربوکسیلیک 卤代烃的分类和命名

• خواص فیزیکی اسیدهای کربوکسیلیک 卤代烃的物理性质

• واکنش جایگزینی تک‌جایگزین هسته‌ای (SN1) 卤代烃单分子亲核取代反应(SN1)

• واکنش جایگزینی دو-جایگزین هسته‌ای (SN2) 卤代烃双分子亲核取代反应(SN2)

• عوامل مؤثر بر واکنش‌های جایگزینی هسته‌ای 影响亲核取代反应的因素

• واکنش حذف تک‌جایگزین (E1) 单分子消除反应(E1)

• واکنش حذف دو-جایگزین (E2) 双分子消除反应(E2)

• اسیدهای هالو-کربوکسیلیک و هالو-آروماتیک 卤代烯烃和卤代芳烃

• عوامل واکنش‌دهنده گرینارد 格氏试剂

الکل‌ها، اترها و فنول‌ها 醇、酚、醚

• مقدمه‌ای بر الکل‌ها، اترها و فنول‌ها 醇、酚、醚简介

• ساختار و نام‌گذاری الکل‌ها 醇的结构和命名

• خواص فیزیکی الکل‌ها 醇的物理性质

• اسیدیته الکل‌ها 醇的酸性

• واکنش‌های جایگزینی الکل‌ها 醇的取代反应

• واکنش‌های آب‌زدایی و اترزایی الکل‌ها 醇的脱水及酯化反应

• اکسیداسیون الکل‌ها 醇的氧化

• تقسیم‌بندی و پلی‌الکل‌ها 醇的鉴别、多元醇

• ساختار، نام‌گذاری و خواص فیزیکی اترها 酚的结构、命名和物理性质

• خواص شیمیایی اترها 酚的化学性质

• تقسیم‌بندی اترها 酚的鉴别

• ساختار، نام‌گذاری و خواص فیزیکی فنول‌ها 醚的结构、命名和物理性质

• اسیدیته و گسست پیوند در فنول‌ها 醚的质子化和醚键断裂

• تولید اکسیدکننده‌ها و باز شدن حلقه 过氧化物生成及环氧开环

• انول‌ها 冠醚

آلدهیدها، کتون‌ها و استرهای ساده 醛、酮、醌

• ساختار و طبقه‌بندی آلدهیدها و کتون‌ها 醛和酮的结构和分类

• نام‌گذاری آلدهیدها و کتون‌ها 醛和酮命名

• خواص فیزیکی آلدهیدها و کتون‌ها 醛酮的物理性质

• مکانیسم واکنش‌های افزودن هسته‌ای 醛酮的亲核加成反应机理

• واکنش‌ها با اسیدهای هالوژن‌دار، گرینارد و استرهای آمینی 醛酮与氢氰酸、格氏试剂、亚硫酸氢钠的反应

• افزودن واکنش‌دهنده‌های هسته‌ای حاوی اکسیژن 醛酮与含氧亲核试剂加成

• افزودن به ترکیبات حاوی نیتروژن 醛酮与胺衍生物的加成

• واکنش‌های افزودنی با $\alpha,\beta$-ناک‌سیر شده α,β-不饱和醛酮的加成反应

• شیمی استریو در افزودن پایه 羰基加成的立体化学

• واکنش‌های بازگشت‌پذیر پایه 羰基的还原反应

• واکنش‌های $\alpha$-هالوژن‌دار α-H的卤代反应

• واکنش‌های تراکمی الکل-آلدهید 醇醛缩合反应

• واکنش‌های خاص کتون‌ها 醛的特殊反应

• استرهای ساده 醌

اسیدهای کربوکسیلیک و مشتقات آن‌ها 羧酸及其衍生物

• طبقه‌بندی اسیدهای کربوکسیلیک 羧酸的分类

• نام‌گذاری و ساختار اسیدهای کربوکسیلیک 羧酸的命名和结构

• اسیدیته اسیدهای کربوکسیلیک 羧酸的酸性

• تولید نمک‌ها و استرهای ساده 酰氯和酸酐的生成

• تولید انیدریدها و هالیدها 酯和酰胺的生成

• کاهش، بازگشت و $\alpha$-هالوژن‌دار اسیدها 羧酸的脱羧、还原、α-H卤代

• واکنش‌های خاص اسیدهای دی‌کربوکسیلیک و اکسالیک 二元羧酸和甲酸的特殊反应

• ساختار، نام‌گذاری و خواص فیزیکی اسیدهای مالونیک 羟基酸结构、命名和物理性质

• خواص شیمیایی اسیدهای مالونیک 羟基酸的化学性质

• اسیدهای سوکسینیک 羰基酸

• تبدیل کتون‌ها به اسیدهای هالو-الکل 酮与烯醇的互变

• نام‌گذاری مشتقات اسید کربوکسیلیک 羧酸衍生物的命名

• واکنش‌های هیدرولیز، الکل‌زدایی و استرزدایی مشتقات 羧酸衍生物的水解、醇解、氨解反应

• مکانیسم جایگزینی هسته‌ای در مشتقات اسید 羧酸衍生物亲核取代反应机理

• واکنش تراکمی کلایزن Claisen酯缩合反应

• واکنش‌های بازگشت‌پذیر مشتقات و ویژگی‌های انیدریدها 羧酸衍生物还原反应、酰胺的特性

آمین‌ها و ترکیبات هتروسیکل 胺和杂环

• ترکیبات نیتروژن‌دار 硝基化合物

• طبقه‌بندی آمین‌ها 胺的分类

• نام‌گذاری آمین‌ها 胺的命名

• ساختار آمین‌ها 胺的结构

• بازت بودن آمین‌ها 胺的碱性

• واکنش‌های نیتروزاسیون آمین‌ها 胺的酰化反应

• واکنش آمین‌ها با اسیدهای کربوکسیلیک 胺与亚硝酸的反应

• جایگزینی الکتروفیلی آمین‌های آروماتیک 芳香胺的亲电取代

• واکنش‌های جایگزینی در دیازونیوم‌های آروماتیک 芳香重氮盐的取代反应

• واکنش‌های جفت‌شدگی دیازونیوم 芳香重氮盐偶联反应

• نام‌گذاری ترکیبات هتروسیکل ۵ و ۶ عضوی 五、六元杂环化合物命名

• نام‌گذاری ترکیبات هتروسیکل ادغام شده 稠杂环化合物命名

• ساختار ترکیبات هتروسیکل 杂环化合物的结构

• خواص اسیدی و بازی ترکیبات هتروسیکل 杂环化合物的酸碱性

• جایگزینی الکتروفیلی، هسته‌ای و بازگشت اکسیداسیون در هتروسیکل‌ها 杂环化合物的亲电取代、亲核取代、氧化还原反应

• خواص کلی ترکیبات هتروسیکل و هتروسیکل‌های ادغام شده 杂环、稠杂环化合物其它性质