آموزش تخمیر سبزیجات: 5 دستور العمل آسان
Fermenting Vegetables: 5 Easy Recipes
وقت آن است که چند تکنیک جدید در مورد تخمیر مواد غذایی بیاموزیم!
اگر به کشف طعم‌ها و تکنیک‌های آشپزی جدید علاقه دارید، این کلاس در مورد تخمیر سبزیجات برای شما عالی است.
در چند سال گذشته، زمان زیادی را صرف آزمایش تخمیر انواع غذا کرده‌ام. در هلند کارگاه های عملی در مورد اصول اولیه تخمیر تدریس می کنم. با این حال، من به دنبال راهی برای دسترسی و الهام بخشیدن به افراد بیشتری بودم و دانشی را که در طول سال ها به دست آوردم به افراد بیشتری منتقل می کردم، به همین دلیل این کلاس آنلاین را توسعه دادم.
در این کلاس یاد خواهید گرفت:
- نحوه تهیه 5 دستور غذای خوشمزه و آسان
- چرا مردم از ابتدا شروع به تخمیر غذا کردند
- آنچه برای بهترین تخمیر نتایج
لازم استاگر به روش های جدید و سرگرم کننده برای ایجاد طعم های جدید در آشپزخانه خود علاقه مند هستید، این کلاس نقطه شروع عالی برای شما خواهد بود. حتی اگر قبلاً چیزی را تخمیر نکرده‌اید، این کلاس به شما کمک می‌کند تا در اولین قدم‌های تبدیل شدن به یک استاد تخمیر بپردازید.
پروژه کلاس شما این است که یکی از دستور العمل ها را از درس تهیه کنید، اما ادویه ها و گیاهانی را که ترجیح می دهید اضافه کنید.
به عنوان مثال: شما کلم ترش را درست می کنید اما ترکیبی از ادویه که خودتان درست کرده اید اضافه می کنید.
مواد:
- تخته برش
- چاقو
- شیشه یا بطری
- کاسه
- بقیه مواد به دستوری که می خواهید درست کنید بستگی دارد. ویدیو را بررسی کنید تا ببینید به طور خاص به چه چیزی نیاز دارید.
شروع به کار:
درس سبزی را که می‌خواهید تخمیر کنید مرور کنید. گیاهان و ادویه‌هایی را که فکر میکنید با طعم سبزیجات تخمیر شده به خوبی هماهنگ می‌شوند، در ویدیو جایگزین کنید.
اشتراک‌گذاری کار شما:
دستور پخت نهایی خود را با آپلود عکسی از نتیجه خود به همراه شرحی از انواع گیاهان و ادویه‌هایی که استفاده کرده‌اید در بخش "پروژه شما" به اشتراک بگذارید. اگر سوالی دارید یا به نکات بیشتری نیاز دارید، لطفاً به من بگویید! خوشحال می شوم کمک کنم!
درس ها Lessons
-
سرکه سیب Apple Cider vinager
-
تئوری و پیشینه Theory and background
-
زنجبیل Gingerbeer
-
گل کلم Cauliflower
-
کیمچی Kimchi
-
کلمات پایانی Final Words
-
مقدمه Introduction
-
کلم ترش Sauerkraut
نمایش نظرات
نظری ارسال نشده است.
https://donyad.com/d/a2b6
آموزش شروع کار با React Router
Getting Started with React Router
«React راه‌حلی عالی برای ایجاد رابط‌های مبتنی بر جاوا اسکریپت با طیف وسیعی از کاربردها از جمله ساخت برنامه‌های تلفن همراه بومی و برنامه وب ارائه می‌کند.
آموزش نقاشی گیاه شناسی برای آرامش: چگونه برگ های ساده را دودل کنیم
Botanical Drawing for Relaxation: How to Doodle Simple Leaves
"آیا دوست دارید یاد بگیرید که چگونه مواد گیاهی ساده را دودل کنید تا بتوانید چند لحظه آرامش در روز خود پیدا کنید؟ برگ های ساده بهترین مکان برای شروع هستند! من. .."
آموزش گل های آبرنگ در کوزه ها
Watercolour Florals In Jars
این کلاس «گل‌های آبرنگ در کوزه‌ها» برای دانش‌آموزانی مناسب است که در زمینه آبرنگ دانش دارند، زیرا در اینجا به تکنیک‌های اولیه نمی‌پردازم. با این حال. ..
آموزش تصویرسازی پرتره Procreate
Procreate Portrait Illustration Tutorial
با من نشان دهید: iPad خود را بردارید و اجازه دهید با هم تصویر کنیم! من شما را در مورد چگونگی نشان دادن یک عکس از خودم توضیح خواهم داد!
Jasper
کارشناس آشپزی
سلام، من جاسپر هستم. علاقه بزرگ من آشپزی است. من همیشه در جستجوی طعم‌ها، تکنیک‌ها و سنت‌های آشپزی جدید هستم. من تخصص خود را در مورد تخمیر مواد غذایی در چند سال گذشته تخصصی کردم. چیزی که من واقعاً در مورد تخمیر غذا دوست دارم این است که فرصت های بی پایانی برای خلاق بودن ایجاد می کند. با غذا می توانید ایده ها و داستان های جدیدی را بیان کنید. من می خواهم یک داستان پایدار و محلی تعریف کنم.
Skillshare (اسکیل شیر)
اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.