Japanese Tea Comachi

سلام، من کوماچی از کیوتو، ژاپن هستم.

نیهونچا در زبان ژاپنی به معنای "چای ژاپنی" است.

آیا چای ژاپنی دوست دارید؟

وقتی نوبت به چای ژاپنی می‌رسد، ممکن است "matcha" را شنیده باشید.

آیا ماچا را دوست دارید؟ این نه تنها در ژاپن بلکه در سرتاسر جهان بسیار محبوب شده است و کافه‌ها یا رستوران‌های بیشتری ماچا را ارائه می‌دهند - چیزی مانند ماچا لاته، بستنی ماچا، کیک ماچا و غیره.

از سوی دیگر، به نظر می رسد بسیاری از مردم به اشتباه متوجه می شوند که چای ژاپنی فقط درباره ماچا است یا ماچا حتی چای نیست بلکه یک طعم است.

با این حال، ماچا یک چای درجه یک در ژاپن است و تعداد کمی از ژاپنی ها در زندگی روزمره خود می نوشند. سپس آنها چه می نوشند؟

آیا درباره Sencha یا Hojicha یا Genmaicha شنیده‌اید؟

اینها تنها چند نمونه از انواع مختلف چای ژاپنی هستند که ما می نوشیم.

آنها چای دم کرده مانند چای سیاه هستند در حالی که ماچا چای پودری است.

برخی از علاقه مندان به چای ممکن است قبلاً آنها را بشناسند.

در اینجا می‌خواهم درباره چای ژاپنی بیشتر به شما آموزش دهم و به علاقه‌مندان به چای و مبتدیان کمک کنم تا از چای ژاپنی به طرق مختلف لذت ببرند.

اگر به چای ژاپنی یا زبان ژاپنی یا فرهنگ آن علاقه دارید، این دوره آموزشی برای شماست!

Comachi

از کیوتو، ژاپن