14 کشور - 5 قاره - 2 رستوران برنده جوایز
در سال 2019، سرمایهگذاری آموزش الکترونیکی خود را شروع کردم زیرا یک خواننده پرشور و پرشور بودم و رشد شخصی ناخواسته من باید درس بخوانم و دائم رشد کنم. من نمیتوانم یک روز را بدون خواندن کتاب سپری کنم.
من عمدتاً به موارد زیر آموزش میدهم:
رهبری
ارتباطات
آشپزی
من در برلین آلمان متولد شدم و در آنجا هنر آشپزی را آموختم. من از آن زمان به سراسر جهان سفر کرده ام، در هنگ کنگ آشپزی می کنم، در سوئیس کباب می کنم، در مالزی کباب می کنم، در کالیفرنیا سرخ می کنم. قوی>، در اندونزی پخت و پز و در نیوزیلند و بسیاری از جاهای دیگر در سرتاسر جهان پخت و پز میکردم.
من بخشی از تیمهای کلاس جهانی بودم. در هتل ها و استراحتگاه های لوکس بین المللی. زندگی آشپزی به من درسهای سختی داد.
سفرهای جامع من در ۵ قاره انگیزهام را برای نوشتن کتابی درمورد «معمولیها» ایجاد کرد. آشپزی که تمام تلاشش را می کند تا مردم را خوشحال کند. من نویسنده «Slamming It Out!» هستم. در این کتاب، من تجربیات و درسهای آشپزی خود را به اشتراک میگذارم، بینش میدهم و نکات و ترفندهای ارزشمندی را به اشتراک میگذارم که به همه کسانی که میخواهند به عنوان یک سرآشپز شغلی ایجاد کنند، کمک میکند.
از اینکه از نمایه من بازدید کردید متشکرم.
مارسل