ایوت مارکز تهیه کننده و نویسنده برنده جایزه امی، وبلاگ نویس مواد غذایی برنده جایزه در و نویسنده Muy Bueno است. و توئیست لاتین . او یک مکزیکی-آمریکایی نسل دوم است که در ال پاسو، تگزاس به دنیا آمده و بزرگ شده و در حال حاضر در کلرادو زندگی می کند. او از سال 2010 دستور العمل های مکزیکی عزیز را به اشتراک می گذارد. وبلاگ او مقصد مناسبی برای هر کسی است که به دنبال پذیرش فرهنگ خود از طریق غذا، جشن ها و زندگی خانوادگی است. ایوت در چندین نشریه، وب سایت، رادیو و تلویزیون برجسته حضور داشته است.
"دندان شیرین خود را بگیرید و ادامه دهید تا Yvette شکسته می شود و فرآیند پخت را ساده می کند تا مهارت های خود را برای شروع کار پخت خود به شما تقویت کند.