آموزش لازانیا را در 3 نوع پیتزا، گیاهی و با پستو و میگو تهیه کنید.
Prepare LASAGNA in 3 Variations: PIZZA, VEGETARIAN and with PESTO&SHRIMP
از یک مربی واقعی ایتالیایی یاد بگیرید که چگونه لازانیا اصلی را در خانه درست کنید! این سومین کلاس از سری لازانیا من است، اما با تماشای هر یک از آنها می‌توانید از ابتدا ماکارونی تازه و لازانیا شگفت‌انگیز در نسخه‌های مختلف درست کنید تا خانواده و دوستان خود را متعجب و متعجب کنید. span>
من اسرار و ترفندهای Nonna و Mamma خود را با شما به اشتراک می‌گذارم و دنیایی از فرصت‌ها را برای آزمایش انواع لازانیاهای باورنکردنی برای همه مناسبت‌ها و فصل‌ها باز می‌کنم.
یاد خواهید گرفت:
- نحوه درست کردن ورقه های ماکارونی لازانیا تازه در خانه با رعایت اسرار نونها و یادگیری نحوه ورز دادن و چرخاندن با دست یا با دستگاه،
- طرز تهیه پاستا تازه به رنگ سبز با اسفناج برای استفاده در نسخه های مختلف لازانیا،
- طرز تهیه پیتزا لازانیا با سس گوجه فرنگی و موزارلا فوق العاده،
- طرز تهیه لازانیا گیاهی با سس بولونی و گوجه فرنگی و ریکوتا
- طرز تهیه لازانیای سبک و پیچیده پستو-میگو-موتزارلا با پستوی ریحان تازه که در خانه و طبق کتاب آشپزی مادرم درست شده است.
با دستورالعمل های گام به گام من، به ماشین های فانتزی در خانه نیاز نخواهید داشت (اما اگر آنها را دارید، می توانید از آنها استفاده کنید!) زیرا من به شما نحوه ورز دادن و رول کردن را نیز یاد خواهم داد. با دست. باور کنید این بسیار ساده تر و سرگرم کننده تر از آن چیزی است که فکر می کنید و همچنین یک تمرین عالی است.
وقت آن است که یخچال و فریزر خود را با تابه‌های لازانیا پر کنید که می‌توانید در هر کجا و هر زمان بچشید و همچنین لازانیا خود را آزمایش کنید.
به باشگاه سازندگان لازانیا خوش آمدید!
کلاس های دیگر سری لازانیا:
تهیه لازانیا فقط در مورد آزمایش است! دستور پخت لازانیا با مواد مورد علاقه خود را به من نشان دهید: من نمی توانم صبر کنم تا خودم آنها را امتحان کنم :)
درس ها Lessons
-
بسته شدن Closing
-
پستو خانگی Home Made Pesto
-
پاستا سبز: خمیر و رول کنید Green Pasta: Knead and Roll
-
خمیر را با ماشین رول کنید Roll the Dough with Machine
-
مواد تشکیل دهنده پاستا سبز The Ingredients of Green Pasta
-
پیتزا لازانیا - معرفی Pizza Lasagna - Intro
-
سس بولونی و گوجه فرنگی و ریکوتا گیاهی Vegetarian Bolognese and Tomato&Ricotta Sauce
-
انواع پیتزا لازانیا Pizza Lasagna Variations
-
سس گوجه فرنگی مخصوص Special Tomato Sauce
-
لازانیا گیاهی را جمع آوری و بپزید Assemble and Cook Vegetarian Lasagna
-
میگو و موزارلا را آماده کنید Prepare Shrimp and Mozzarella
-
رول با دست با وردنه Roll by Hand with a Rolling Pin
-
سس بشامل و مونتاژ کنید Bechamel Sauce and Assemble
-
مواد تشکیل دهنده پاستا سفید The Ingredients of White Pasta
-
راز نونه من My Nonna's Secret
-
مونتاژ کنید و بپزید Assemble and Cook
-
لازانیا گیاهی - مقدمه Vegetarian Lasagna - Intro
-
پستو، میگو، لازانیا موزارلا - مقدمه Pesto, Shrimp, Mozzarella Lasagna - Intro
-
خمیر را ورز دهید Knead the Dough
-
لازانیا پیتزا، گیاهی و پستو و میگو را یاد بگیرید Learn Pizza, Vegetarian and Pesto&Shrimp Lasagna
https://donyad.com/d/316c
Elena Maria Manzini
فود بلاگر پرشور ایتالیایی
سلام به همه،
من النا هستم، مجری تلویزیون ایتالیایی، فود بلاگر و مجری رادیویی که سالها در ایالات متحده زندگی کرده است. اکنون در میلان مستقر هستم و در وب سایتم دیدگاه هایم را در مورد فیلم ها و سریال های تلویزیونی جدید می نویسم و دستور العمل های سرگرم کننده و آسان الهام گرفته از فیلم ها را به اشتراک می گذارم.
برای شبکه ملی ایتالیایی Donna TV من برنامه تلویزیونی "La Seduzione è servita" (اغواگری ارائه می شود) را نوشتم و میزبانی کردم که در آن ایده های آشپزی و لباس برای شام شام ارائه کردم.
وبلاگ من در یک برنامه رادیویی ملی نمایش داده شده است و به لطف آن با مارک های ایتالیایی و بین المللی همکاری کردم و دستور العمل های ویدیویی را برای وب و تلویزیون تهیه کردم.
من همچنین بسیاری از دستور العمل های خارق العاده سنتی ایتالیایی را از کتاب های آشپزی خانواده ام جمع آوری کردم و آماده هستم آنها را با آنها به اشتراک بگذارم تا بتوانید خانواده و دوستان خود را با دانش آشپزی ایتالیایی خود شگفت زده کنید. من قول می دهم که همه دستور العمل های من بسیار آسان، سرگرم کننده و با ارزش خواهد بود.
امیدوارم نکات من برای شما مفید واقع شود و از کلاس های من لذت ببرید.
الینا
نمایش نظرات