آموزش قدرتمندترین پیش غذای خمیر ترش را ایجاد کنید: مقدمه ای برای پخت نان و شیرینی
Create The Most Powerful Sourdough Starter: Intro To Baking Bread & Pastries
در این کلاس یاد می‌گیرید که با استفاده از 2 ماده، استارتر خمیر مایه خودتان را کاملاً از ابتدا درست کنید! این کلاس همچنین به‌عنوان مقدمه‌ای عالی برای شروع سفر پخت خمیر ترش، با تشریح همه دستور العمل‌های کلاس‌های آینده عمل می‌کند.
در این کلاس، انواع مختلف آرد، کاربردهای آنها و همچنین بهترین روش‌ها برای بهداشت پخت را بررسی خواهیم کرد. این یک پایه محکم برای شما فراهم می کند که از طریق آن می توانید مهارت های پخت خمیر ترش خود را توسعه دهید!
در این کلاس همچنین یک راهنمای PDF رایگان شامل همه مواد تشکیل دهنده دستور پخت دستورالعمل برای مرجع سریع و آسان وجود دارد.
همه اندازه‌گیری‌های دمای پخت در هر دو واحد Metric Imperial برای سهولت استفاده کامل ارائه شده است.
هیچ راهی بهتر از این کلاس برای کشف و کشف دنیای باورنکردنی پخت خمیر ترش وجود ندارد!
اولین استارتر خمیر ترش خود را بسازید!
در دستور العمل مقدماتی خمیر ترش، یاد خواهید گرفت که چگونه پیش غذای خود را کاملاً از ابتدا تهیه کنید و بتوانید سفر پخت خمیر ترش را آغاز کنید! چه کسی می داند چه ماجرایی در پیش است؟
منابع
- دستور العمل های طرز تهیه خمیر ترش ()
- کتاب آشپزی دوره کامل ()
پیوندهای من
درس ها Lessons
-
انواع آرد و موارد استفاده Flour Types & Uses
-
مقدمه استارتر خمیر ترش Sourdough Starter Introduction
-
بهترین روش های بهداشتی Hygiene Best Practices
-
روز دوم: اولین رفرش Day 2: First Refresh
-
روز 3 - 6: فرمول جدید Refresh Day 3 - 6: New Refresh Formula
-
روز 7+: تعمیر و نگهداری آینده Day 7+: Future Maintenance
-
خوش آمدی! Welcome!
-
روز 1: بیایید شروع کنیم Day 1: Let's Begin
نمایش نظرات
نظری ارسال نشده است.
https://donyad.com/d/e66d
آموزش مبانی LLM: پایگاه های داده برداری برای ذخیره سازی و بازیابی نسل افزوده شده (RAG)
LLM Foundations: Vector Databases for Caching and Retrieval Augmented Generation (RAG)
در این ویدیو یاد بگیرید که چگونه یک مجموعه ایجاد کنید و پایگاه داده برداری را با جاسازی های ایجاد شده از پایگاه دانش پر کنید.
آموزش جلوه متن سه بعدی: نوع خود را تاثیرگذار کنید
3D Text Effect : Make Your Type Impactful
"این کلاس به چهار قسمت تقسیم خواهد شد 1 تکنیک مخفی: ایجاد سه بعدی با سایه ها راهی بسیار ساده برای ایجاد متن سه بعدی سریع با سایه ها 2 رئالیستی .."
آموزش انیمیشن 101: یادگیری اصول اولیه در Toonboom Harmony
Animation 101: Learning The Basics in Toonboom Harmony
در این کلاس Skillshare، دانش‌آموزان با اصول انیمیشن، آنچه که در فرآیند انیمیشن‌سازی انجام می‌شود و چگونه می‌توان چیزها را زنده کرد، یاد خواهند گرفت! با. ..
آموزش ساختن مغز دوم: زندگی دیجیتالی خود را سازماندهی کنید (نیش کتاب)
Building a Second Brain: Organize Your Digital Life (Book Bite)
کوچک اندیشی چه فایده ای دارد؟ پس از تماشای این ویدئو، خواهید دانست که جمع آوری بلوک های کوچک ساختمانی مرتبط با کار شما می تواند به خلاقیت شما کمک کند و به شما این امکان را می دهد که با تلاش کمتر در طول زمان به چیزهای بیشتری دست پیدا کنید. با مونتاژ این بلوک های ساختمانی در چیزی بیشتر از مجموع قطعات آن، می توانید آثار خلاقانه با کیفیت بالاتری تولید کنید.
Marceau Dauboin
Artisan Baker/مالک The Yeastie Bois
سلام، من مارسئو هستم! من یک جوان فرانسوی، نیمی آفریقای جنوبی 22 ساله هستم که در کیپ تاون، آفریقای جنوبی زندگی می کنم. من از دوران نوجوانی تا سال 2019 به عنوان سرگرمی مشغول پخت و پز بودم تا اینکه در سال 2019 نانوایی Artisan Home خودم را به نام The Yeastie Bois افتتاح کردم.
از آن زمان تاکنون 3 کتاب آشپزی نوشته ام و بیش از 16 کلاس در مورد نحوه پختن برخی از نان ها، دسرهای غذای مورد علاقه ام منتشر کرده ام!
انجام این کار به من این امکان را داد که بیشتر درباره اشتیاقم به غذا که هرگز تصورش را نمی‌کردم به اشتراک بگذارم و به‌طور باورنکردنی از حمایت شگفت‌انگیزی که در طول سال‌ها دریافت کرده‌ام متواضع هستم.
من واقعاً نمی‌توانم صبر کنم تا با شما در این سفر آشپزی شگفت‌انگیز همراه باشید، بنابراین امیدوارم به زودی شما را ببینم!
Skillshare (اسکیل شیر)
اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.