سلام به همه، خوشحالم که می توانید در این کلاس ویژه کوتاه به من بپیوندید که به کیک های زرد لبنانی بسیار معروف بدون تخم مرغ ، بدون لاکتوز اختصاص داده شده است، در غیر این صورت به عنوان اسفوف شناخته میشود.
اگر دوره آموزشی من در مورد غذاهای لبنانی و مدیترانهای را تماشا کرده باشید، متوجه میشوید که قبلاً درسی درباره انواع سفوف با مواد مختلف ساختهام. این نسخه اصلی است.
من تصمیم گرفتم این دستور غذا را در یک کلاس جداگانه منتشر کنم نه تنها به این دلیل که دسر مورد علاقه من است، بلکه به خصوص به این دلیل که برای هر کسی که حساسیت غذایی دارد بسیار خوب عمل می کند. یا عدم تحمل.
این دستور حاوی هیچ گونه تخم مرغ، شیر یا آجیل نیست. و اگر می خواهید آن را به یک دسر گیاهی تبدیل کنید، تنها کاری که باید انجام دهید این است که کره ای را که برای چرب کردن سینی فر استفاده می کنیم، با روغن جایگزین کنید یا به سادگی از ورقه پخت استفاده کنید.
بنابراین. منتظر این دسر بسیار ساده، سریع و بسیار خوشمزه باشید.
بهعنوان یک پروژه کلاسی، پیشنهاد میکنم ادامه دهید و این دسر را با پیروی از دستور العمل که در درس نشان داده شده است، آماده کنید.
ویدیوها یا تصاویر خود را پست کنید تا همه بتوانند خلاقیت های شما را ببینند و به شما بازخورد بدهند و برداشت خود را درباره این دستور غذا با ما به اشتراک بگذارند.
و اگر ایده جدیدی دارید، هر گونه اضافه شده، هر جایگزینی من واقعاً دوست دارم آنها را بشنوم و امتحان کنم.
وکیل دادگستری/روانشناس/آشپز خانه
سایمون یک وکیل دادگستری با کارشناسی ارشد حقوق در حقوق خصوصی و تجارت (بانکداری و بازارهای سرمایه) از دانشگاه سنت جوزف است که در پایان پایان نامه ای را در رابطه با صلاحیت بین المللی ارائه کرد. دادگاه های لبنان در مسائل ورشکستگی Simon بیش از 16 سال تجربه در قانون مدنی و تجارت به طور کلی و به طور خاص در حقوق شرکت ها و حقوق قراردادها دارد.
سیمون مدرک لیسانس خود را در روانشناسی صنعتی به پایان رساند.
با این حال، اشتیاق واقعی او در آشپزخانه به عنوان یک آشپز خانگی نهفته است، جایی که او در طول سال ها تعداد زیادی از دستور العمل های سنتی خانواده لبنانی را جمع آوری کرده و تجربه و دانش گرانبهایی را در هنرهای آشپزی و به ویژه در لبنان به دست آورده است. غذاهای شام و خاورمیانه.
نمایش نظرات