آموزش هات داگ خمیر ترش استاد صنعتگر
Master Artisan Sourdough Hot Dogs
آیا می خواهید یاد بگیرید که چگونه برخی از بهترین هات داگ های آرتیزان را بسازید؟ پس این کلاس شیرینی برای شما عالی است!
این درس‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که تا حد ممکن ساده و در عین حال آموزنده باشند، صرف نظر از سطح مهارت شما.> دسترس‌پذیری، راهنمای جامع PDF حاوی تمام مواد تشکیل دهنده دستور العمل دستورالعمل‌ها شامل برای مرجع سریع و آسان است.
علاوه بر این، a همه اندازه‌گیری دمای پخت نیز در هر دو واحد Metric Imperial برای سهولت استفاده کامل ارائه شده است.
به زبان ساده، هیچ راه بهتری وجود ندارد که شروع به پختن هات داگ خمیر ترش خودتان کنید تا شما و همه عزیزانتان از آن لذت ببرید!
اولین Artisan Hot Dogs خود را ایجاد کنید!
در دستور العمل زیر روش‌های درست کردن هات داگ‌های خمیر ترش را کاملاً یاد خواهید گرفت. از ابتدا، به شما امکان می‌دهد این دستور غذای کلاسیک را از خانه کشف کنید!
منابع
- دستور العمل هات داگ خمیر ترش ()
پیوندهای من
درس ها Lessons
-
خوش آمدی! Welcome!
-
نان هات داگ خود را شکل دهید Shape Your Hot Dog Buns
-
معرفی دستور العمل هات داگ Hot Dog Recipe Introduction
-
خمیر نان خود را ورز دهید Knead Your Bun's Dough
-
اثبات روز دوم Second Day Proof
-
نان هات داگ خود را بپزید Bake Your Hot Dog Buns
-
مونتاژ و نتیجه گیری هات داگ Hot Dog Assembly & Conclusion
-
پر کردن و سوسیس خود را بپزید Cook Your Filling & Sausages
-
مخلوط خمیر نان هات داگ Hot Dog Bun Dough Mix
https://donyad.com/d/6720
Marceau Dauboin
Artisan Baker/مالک The Yeastie Bois
سلام، من مارسئو هستم! من یک جوان فرانسوی، نیمی آفریقای جنوبی 22 ساله هستم که در کیپ تاون، آفریقای جنوبی زندگی می کنم. من از دوران نوجوانی تا سال 2019 به عنوان سرگرمی مشغول پخت و پز بودم تا اینکه در سال 2019 نانوایی Artisan Home خودم را به نام The Yeastie Bois افتتاح کردم.
از آن زمان تاکنون 3 کتاب آشپزی نوشته ام و بیش از 16 کلاس در مورد نحوه پختن برخی از نان ها، دسرهای غذای مورد علاقه ام منتشر کرده ام!
انجام این کار به من این امکان را داد که بیشتر درباره اشتیاقم به غذا که هرگز تصورش را نمی‌کردم به اشتراک بگذارم و به‌طور باورنکردنی از حمایت شگفت‌انگیزی که در طول سال‌ها دریافت کرده‌ام متواضع هستم.
من واقعاً نمی‌توانم صبر کنم تا با شما در این سفر آشپزی شگفت‌انگیز همراه باشید، بنابراین امیدوارم به زودی شما را ببینم!
نمایش نظرات